一、奧爾良腌料還用放鹽嗎
近來大家都喜歡奧爾良烤翅，但是奧爾良烤翅價格昂貴，所以大家都喜歡自己在家做奧爾良烤翅，但是很多人都不知道怎么用奧爾良腌料腌雞翅？奧爾良腌料還用放鹽嗎？
用(yong)奧爾良腌料不用(yong)放(fang)鹽。
奧爾良(liang)(liang)腌料(liao)是由百里香、羅勒(le)、甘牛至、鹽(yan)、黑胡椒、紅辣椒粉等制作而(er)成的腌料(liao)，奧爾良(liang)(liang)腌料(liao)當中已經(jing)含(han)有鹽(yan)，因此無需(xu)再添加鹽(yan)，否則腌出來(lai)的食物會(hui)很咸。
我們(men)知道攝(she)入過多(duo)的鹽會導(dao)致身(shen)體的高(gao)血壓，雖然沒有直接證(zheng)據，但是(shi)患高(gao)血壓的人大多(duo)攝(she)入食鹽比較多(duo)是(shi)不爭的事實(shi)。所以我們(men)還是(shi)要注意鹽的攝(she)入量(liang)。
二、奧爾良腌料使用時需要加水嗎
除了奧爾良腌料還用放鹽嗎這個問題，還有很多人好奇奧爾良腌料使用時需要加水嗎?
奧爾良腌料需要加水，如果不去加水的話，會非常影響到腌料的一個調和比，所以一定要進行加水。使(shi)用比例：35g料、35g水(shui)、500g肉。
將新鮮(xian)的雞翅洗干(gan)凈，每個中間用(yong)刀劃開(kai)，再(zai)將適量的奧爾良腌料和水放入(ru)雞翅中，拌勻，用(yong)保鮮(xian)膜蓋上腌制，腌制時間越長越入(ru)味(wei)。
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