一、黑松露醬怎么吃

1、用黑松露為(wei)主要(yao)原(yuan)料的黑(hei)松露醬(jiang)，拌米飯(fan)吃很(hen)不錯，香香的，有一點(dian)點(dian)油(you)，米飯(fan)亮(liang)亮(liang)的。

2、黑(hei)松(song)露醬夾饅(man)頭很好(hao)吃，咸(xian)度正好(hao)。

3、早(zao)餐做的炒蛋，上面淋上半袋的松露(lu)(lu)醬，非常美味(wei)，松露(lu)(lu)醬的口感跟勁道，原來擔心會油膩(ni)。

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二、松露醬好吃嗎

聞起來很香，油味沒有哈喇味，吃起來不會很咸，很香，好吃，醬的味道很香而醇厚。而且有菌類和雞肉所以會有一定的嚼勁，入口的時候可以明確辨別出食用菇的味道，因(yin)為還添(tian)加(jia)了(le)一些雞肉(rou)和黑(hei)胡椒，所以(yi)嘗(chang)起來口感也(ye)非常好。不過因(yin)為加(jia)了(le)點葵花籽油，香的同時也(ye)有(you)點油。

三、黑松露醬需要冷藏嗎

需(xu)要。如果是自制的松露醬(jiang)，做好的松露醬(jiang)密封冷藏(zang)，兩周內食(shi)用(yong)完畢(bi)問題不大。

買來(lai)的黑松露醬在開封后(hou)，一般一個月以(yi)內(nei)就要(yao)吃完(wan)，不(bu)要(yao)放(fang)太長時(shi)間，否則容易進空氣或者水氣導(dao)致壞了。

而且每次在弄黑松(song)露(lu)(lu)醬的時候，不要(yao)用帶(dai)有水(shui)的勺(shao)子或者筷子去弄，而是要(yao)干燥的勺(shao)子弄，如果帶(dai)有水(shui)，容易導(dao)致黑松(song)露(lu)(lu)醬變壞，會滋(zi)生細(xi)菌(jun)。