黑松露能種植嗎

黑松露不能人工種植。因為黑松露是(shi)通過那些啃食松(song)露(lu)的(de)動物來傳播孢(bao)子的(de)，然后借助松(song)樹(shu)、榛樹(shu)、橙(cheng)樹(shu)、橡(xiang)樹(shu)等樹(shu)根之(zhi)間的(de)共生關系(xi)獲取養分存活(huo)。一般樹(shu)木出現了問(wen)題，黑松(song)露(lu)也(ye)就無法(fa)存活(huo)。

黑松露一般長在什么地方

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黑(hei)松(song)露一般在(zai)堿性(xing)的(de)石灰土(tu)中(zhong)比較多，周邊一般需(xu)要有橡樹、松(song)樹、椴樹、山毛櫸等體型較大的(de)樹種。由于現在(zai)很多地區的(de)山林因為人類活動(dong)被污染，或者降雨造成土(tu)壤變酸性(xing)以及樹木的(de)種類發生變化(hua)，導致(zhi)松(song)露產量越來越少。所以目(mu)前我(wo)國的(de)松(song)露只有在(zai)云南和四川的(de)原(yuan)始森林中(zhong)才有，加上無法人工培育(yu)，自然(ran)價格昂貴(gui)。

1、黑松(song)露生長(chang)特性

黑松露(lu)對于生(sheng)(sheng)長的(de)環境要求比較高，在生(sheng)(sheng)長的(de)時候，如果(guo)光照、水(shui)分以及土壤(rang)的(de)酸堿值產生(sheng)(sheng)變化，它就無法進(jin)行生(sheng)(sheng)長。

2、黑松(song)露(lu)生長季節

黑松(song)露(lu)一般會(hui)在每年的(de)11月份(fen)到第二年的(de)2月份(fen)成熟，對于它來(lai)說生長最好的(de)季節在12月到第二年的(de)3月份(fen)。

3、黑松(song)露生長周(zhou)期

所(suo)以黑松(song)(song)露(lu)的(de)大(da)(da)小(xiao)(xiao)和(he)年(nian)齡完全沒有(you)關(guan)系。每年(nian)的(de)黑松(song)(song)露(lu)采(cai)收(shou)季(ji)節(jie)大(da)(da)概在3月末，過熟的(de)黑松(song)(song)露(lu)腐爛解體，釋放(fang)出孢子開始發芽(ya)長成(cheng)(cheng)菌絲(si)(si)體，碰觸到(dao)像樹須根(gen)后產生(sheng)(sheng)共生(sheng)(sheng)關(guan)系。大(da)(da)約到(dao)5月時，菌絲(si)(si)變大(da)(da)進行有(you)性生(sheng)(sheng)殖，長成(cheng)(cheng)松(song)(song)露(lu)。剛形成(cheng)(cheng)的(de)小(xiao)(xiao)松(song)(song)露(lu)成(cheng)(cheng)長緩慢，8月雨季(ji)時才會開始快速成(cheng)(cheng)長。等到(dao)寒風吹(chui)來，松(song)(song)露(lu)停(ting)止生(sheng)(sheng)長開始成(cheng)(cheng)熟變黑，釋放(fang)出獨特的(de)香味。成(cheng)(cheng)熟期一直維持到(dao)隔年(nian)的(de)3月。而最(zui)美味的(de)季(ji)節(jie)無疑是次年(nian)1月，是吃黑松(song)(song)露(lu)的(de)最(zui)佳(jia)時間。

4、黑松露播種

與(yu)蘑菇等一般菌(jun)類不同(tong)，松露(lu)的孢子不是通過(guo)風(feng)進行傳播，而(er)是通過(guo)那些啃食(shi)松露(lu)的動物來傳播。