一、草莓醬可以做什么美食

草莓醬是一種很受(shou)歡迎的(de)果(guo)醬，除了抹在面(mian)包(bao)上吃以(yi)(yi)外，還可以(yi)(yi)做成各種各樣的(de)美食(shi)，下面(mian)為大(da)家介紹幾(ji)種草莓醬美食(shi)的(de)做法：

1、牛奶草莓醬煎蛋

原料：

雞蛋1個(ge)、牛奶2勺、面粉3勺、草莓醬2勺。

做法：

（1）將雞(ji)蛋(dan)、牛奶、面粉白(bai)糖混在(zai)一起，攪拌(ban)至無顆(ke)粒。

（2）開小火，鍋里放一(yi)些油(you)，然(ran)后均(jun)勻涂抹一(yi)層(ceng)。

（3）倒入面(mian)糊，把(ba)面(mian)糊搖(yao)到(dao)周圍，形(xing)成一層薄薄的(de)蛋(dan)餅。

（4）蛋還沒全熟(shu)時，調至(zhi)中火，輕(qing)輕(qing)翻到底層看是否(fou)成金黃色，如果(guo)是，就將它翻過另一邊(bian)煎。

（5）煎好后，放入一個(ge)盤子中，抹上一層草(cao)莓(mei)醬，再卷成一條(tiao)就好了。

2、草莓醬糖醋排骨

原料：

排骨半斤(jin)、姜(jiang)片4-5片、草莓醬3-4勺(shao)、番(fan)茄醬4-5勺(shao)、油(you)適量。

做法：

（1）買回(hui)來(lai)的排骨段(duan)，預先用適量(liang)鹽腌1-2個小時（這樣可以讓肉本身(shen)帶點(dian)咸(xian)味，不會出現醬汁里面的肉沒味道的情況）。

（2）取一個鍋子，倒入差不(bu)多(duo)一半的水（具體看(kan)排(pai)骨(gu)(gu)有(you)多(duo)少）和姜(jiang)片(pian)。等水開始要滾(gun)(gun)后(hou)，就可(ke)以倒入已經洗(xi)凈(jing)的排(pai)骨(gu)(gu)，稍微(wei)滾(gun)(gun)燙一下，撈起隔水攤涼備用。

（3）大(da)概半小時(shi)后，等(deng)排(pai)骨已經冷(leng)卻(que)了(le)，就可(ke)開(kai)始炒了(le)。炒鍋(guo)倒油，等(deng)油快沸騰前，倒入排(pai)骨，小火慢煎炸(zha)(zha)，中(zhong)間(jian)時(shi)不時(shi)轉成中(zhong)火。等(deng)排(pai)骨炸(zha)(zha)得熟(shu)透，把(ba)排(pai)骨撈起備用。

（4）用同一(yi)(yi)個(ge)鍋（如果剩下的油太多，要弄(nong)起來，剩下一(yi)(yi)點點油就可(ke)以了），開著小火，分(fen)別加入草莓醬和番(fan)茄醬，不斷攪拌(ban)和試味(wei)(wei)，等味(wei)(wei)道(dao)(dao)滿(man)意后，倒入排骨充分(fen)拌(ban)勻，一(yi)(yi)道(dao)(dao)美味(wei)(wei)的草莓醬糖醋排骨就做(zuo)好了。

3、核桃草莓醬酥餅

原料：

黃(huang)油100克(ke)、白糖(tang)60克(ke)、鹽適量、雞(ji)蛋2個、低筋面粉(fen)150克(ke)、核桃仁80克(ke)、草莓醬適量。

做法：

（1）黃油和雞蛋(dan)從冰箱(xiang)(xiang)取出使其自然恢復室溫，蛋(dan)黃和蛋(dan)白分開。核桃切(qie)碎末(mo)。面粉篩好備用。烤盤放好烤箱(xiang)(xiang)用墊紙。預熱(re)180度烤箱(xiang)(xiang)。

（2）黃(huang)油用打蛋器攪(jiao)拌(ban)(ban)成奶油狀后加(jia)鹽，糖分2~3次一(yi)邊(bian)(bian)加(jia)一(yi)邊(bian)(bian)打，打到發白即可。蛋黃(huang)一(yi)個一(yi)個加(jia)入攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻。再(zai)將面粉倒(dao)入，用橡膠鏟輕輕拌(ban)(ban)勻。

（3）拌勻(yun)后，將其揉(rou)成(cheng)2~3厘米(mi)的(de)球狀，放蛋白液里滾一下，用2個勺(shao)子操作瀝(li)掉多(duo)余的(de)蛋白后放在碎核桃(tao)仁上滾動，沾(zhan)滿(man)核桃(tao)仁末后擺(bai)在烤盤上。

（4）用拇指在球中(zhong)央壓個凹坑(keng)，裝入適量草(cao)莓果醬，放(fang)入烤(kao)箱(xiang)烤(kao)15~20分(fen)鐘即可。

二、草莓果醬能做什么飲品

除了(le)美(mei)食(shi)以外，草莓果醬用來做飲品也是很(hen)(hen)美(mei)味的，可以用草莓果醬制作的飲品有很(hen)(hen)多，包括(kuo)：

1、草莓果醬奶昔

原料：

果醬、酸奶、果醬。

做法：

（1）草(cao)莓果(guo)醬放果(guo)汁杯中，加入酸奶攪拌均勻，打(da)成奶昔狀。

（2）打(da)好的(de)奶昔倒(dao)杯(bei)子里，再(zai)放(fang)一點(dian)(dian)草(cao)莓醬在表面點(dian)(dian)綴即可。

2、草莓紅茶

原料：

水500mL、紅(hong)茶包(bao)(bao)一(yi)到兩包(bao)(bao)、草莓醬一(yi)大勺。

做法：

（1）紅茶包放入杯(bei)中(zhong)，水燒開之后，將沸(fei)水沖泡入杯(bei)中(zhong)，再加蓋悶(men)約(yue)5分鐘。

（2）濾出紅茶(cha)泡出來的(de)茶(cha)湯，然后加一大(da)勺草莓醬，攪勻就可以喝了。

3、草莓青檸蘇打

原料：

草莓果醬25g、蘇(su)打水250ml、檸檬一(yi)個、青(qing)檸半片、糖適量。

做法：

（1）檸(ning)檬(meng)(meng)擠出檸(ning)檬(meng)(meng)汁，加入糖(tang)，攪拌均勻，直至糖(tang)融化(hua)掉。

（2）在(zai)檸檬汁中加入草莓果醬，放入半片(pian)青檸片(pian)，倒入蘇打水。

（3）這時候的(de)草莓檸(ning)檬蘇打是層次比較分(fen)明(ming)的(de)，攪拌(ban)一下，直至充分(fen)的(de)混合(he)，即可飲用。