一、吃榴蓮干的注意事項有哪些

榴蓮干(gan)是榴蓮制品，營(ying)養價值豐富，口感香脆(cui)，很多人都愛(ai)吃榴蓮干(gan)，不過(guo)吃榴蓮干(gan)的(de)時候，要注(zhu)意以下幾個事項：

1、榴(liu)蓮(lian)干(gan)(gan)是(shi)榴(liu)蓮(lian)經過干(gan)(gan)燥脫水處(chu)理的(de)凍(dong)干(gan)(gan)食(shi)(shi)品(pin)，榴(liu)蓮(lian)是(shi)大熱(re)性的(de)水果，榴(liu)蓮(lian)干(gan)(gan)也屬于(yu)熱(re)性，在食(shi)(shi)用的(de)時候不(bu)能大量(liang)的(de)食(shi)(shi)用，過多(duo)食(shi)(shi)用榴(liu)蓮(lian)干(gan)(gan)會引(yin)起上火。

2、榴(liu)(liu)蓮干(gan)雖然味(wei)道淡一些，但仍(reng)然帶有榴(liu)(liu)蓮的(de)味(wei)道，建議不(bu)要在(zai)公共場合(he)吃榴(liu)(liu)蓮干(gan)，對榴(liu)(liu)蓮味(wei)道不(bu)能忍受(shou)的(de)朋友也最好(hao)不(bu)食(shi)用榴(liu)(liu)蓮干(gan)，以(yi)免影響食(shi)欲和(he)心情。

3、榴(liu)蓮(lian)干有一定的保質(zhi)期(qi)，通(tong)常在12-18個月左右，過期(qi)的榴(liu)蓮(lian)干就不(bu)(bu)建(jian)議吃了(le)；如果榴(liu)蓮(lian)干開(kai)封了(le)，那(nei)么建(jian)議在一星(xing)期(qi)內吃完，超過一個星(xing)期(qi)也不(bu)(bu)建(jian)議繼續食用。

4、榴蓮干的吃法眾多，除了(le)直接吃以(yi)(yi)外，還可以(yi)(yi)做成雪花(hua)酥、牛軋糖、蛋糕(gao)等食(shi)品吃，懂烘(hong)焙的朋友可以(yi)(yi)試一下，榴蓮干作為食(shi)材可以(yi)(yi)加入到(dao)很多烘(hong)焙食(shi)品中去。此外，榴蓮干還可以(yi)(yi)研(yan)磨成粉末(mo)，再用水沖(chong)泡食(shi)用。

5、對(dui)于部分人群，如糖尿病患(huan)者、腎(shen)病患(huan)者、心(xin)臟病患(huan)者、易上(shang)火(huo)體質(zhi)、熱性體質(zhi)等，應盡量不吃或(huo)少(shao)吃榴蓮干(gan)。

二、榴蓮干不能跟什么一起吃

榴蓮干作為一種(zhong)零食，吃的時候有一些注意事項，此外(wai)還要注意避(bi)免與(yu)一些相(xiang)沖突的食物一起(qi)食用，不(bu)能和(he)榴蓮干一起(qi)吃的食物主要有：

1、牛奶

牛奶(nai)屬于熱量極高的食物，如(ru)果同時(shi)吃(chi)榴(liu)蓮干很容易造成腎臟的負擔。除了(le)牛奶(nai)之(zhi)外，吃(chi)完(wan)榴(liu)蓮干后所有的奶(nai)類都不(bu)宜再(zai)吃(chi)，最好能夠(gou)隔8小(xiao)時(shi)之(zhi)后再(zai)吃(chi)。

2、山竹

盡管吃(chi)榴蓮干之后吃(chi)山竹能(neng)夠幫(bang)助降(jiang)火(huo)，避免(mian)吃(chi)過(guo)多榴蓮干上火(huo)，但是(shi)卻也容易造成便(bian)秘(mi)。山竹、榴蓮干中都含有(you)大(da)量的纖維會吸水膨脹，過(guo)多食用很容易引起(qi)便(bian)秘(mi)。

3、韭菜

榴(liu)蓮干(gan)屬(shu)于(yu)熱性食(shi)物(wu)，而韭菜也屬(shu)于(yu)溫熱食(shi)物(wu)，兩種一起吃(chi)很容易導致(zhi)上火。除了韭菜之外(wai)，像茄子、羊肉、荔枝(zhi)等等都不宜喝榴(liu)蓮干(gan)一起吃(chi)，以免上火。

4、海鮮

榴蓮(lian)干屬于熱性食物，而海鮮是絕(jue)對的(de)寒性食物，如(ru)果(guo)吃榴蓮(lian)干的(de)同時又吃海鮮很容易造成腸胃(wei)受到(dao)冷熱刺激而不適(shi)，影響消化(hua)，特別是海鮮中的(de)螃蟹。

5、酒

吃榴蓮干的時候喝酒不僅讓人很容易醉酒，還容易使人上火。榴蓮干和酒(jiu)都屬(shu)于溫熱食物，一(yi)起(qi)吃會傷(shang)胃(wei)上火，榴(liu)蓮干(gan)中含有的硫元素還容易受到(dao)酒(jiu)精的影響加重醉(zui)酒(jiu)。

6、可樂

榴蓮干中含有的(de)大量的(de)鉀元素很容易與(yu)可樂中含有的(de)咖啡因物(wu)質發(fa)生作用而使人變得興(xing)奮，嚴重的(de)出(chu)現心律不齊，甚至誘發(fa)心臟(zang)疾(ji)病。