番石榴幾月份成熟上市

番石榴是一種熱帶水果，一般是全年開花結果的，基本上全年都有上市，我國市場上常見的番石榴在6-8月份(fen)上市(shi)，一般這個季節(jie)的番(fan)石榴味道會比較酸澀，而10月份之后上市的番石榴成熟度比較高，味道更甜美。

因此，一般10月份到(dao)來年(nian)的3月(yue)份都是我(wo)國番(fan)石榴(liu)(liu)熱銷的(de)時期。秋季(ji)采摘的(de)番(fan)石榴(liu)(liu)，食(shi)用起來味道最甜美多汁，因(yin)此深受廣大(da)人(ren)民(min)群眾的(de)喜愛。另外，番(fan)石榴(liu)(liu)體(ti)內含有非常(chang)豐富(fu)的(de)營養元素，十分有益于人(ren)們身體(ti)健康。

番石榴怎么吃才是正確吃法

1、煮番石榴

煮(zhu)著吃是番石榴(liu)最正(zheng)確的(de)食(shi)用(yong)方法，人(ren)們在做以前要把(ba)新(xin)鮮(xian)的(de)番石榴(liu)用(yong)清水洗凈，然后把(ba)它切成塊(kuai)狀，直接放在干凈的(de)不銹鋼(gang)鍋中，再(zai)加(jia)入適量紅糖，然后放入適量清水加(jia)熱，煮(zhu)開后再(zai)煮(zhu)10~15分鐘(zhong)，煮(zhu)好以后取出(chu)降溫(wen)就能(neng)直接(jie)吃，這樣做出(chu)的番石榴甜(tian)味比較足。

2、腌番石榴

腌著吃(chi)也是(shi)(shi)番石榴(liu)的(de)(de)正確吃(chi)法，只(zhi)是(shi)(shi)在腌番石榴(liu)時使用的(de)(de)腌制(zhi)料(liao)，并不是(shi)(shi)人們常用的(de)(de)鹽或者糖(tang)，而(er)是(shi)(shi)酸(suan)梅粉(fen)，把準備好的(de)(de)新鮮番石榴(liu)洗(xi)凈以(yi)(yi)后切成(cheng)薄片(pian)，擺放(fang)在盤子中，然后撒上適量的(de)(de)楊梅粉(fen)調勻(yun)以(yi)(yi)后放(fang)到冰箱冷藏腌制(zhi)三小時，那時番石榴(liu)就能入(ru)味，取出以(yi)(yi)后可以(yi)(yi)直接吃(chi)。

3、番石榴果汁

做(zuo)果(guo)汁(zhi)是番(fan)(fan)石(shi)榴的常見(jian)吃法，也(ye)是它最正確的食用方(fang)法之(zhi)一(yi)，人們在做(zuo)的時候要把番(fan)(fan)石(shi)榴洗(xi)凈切成塊狀(zhuang)，并去掉里面的種(zhong)子，然后再(zai)準備(bei)一(yi)個獼猴桃或(huo)者火龍果(guo)，也(ye)可以根據自己的需要準備(bei)其他水果(guo)，把準備(bei)好的水果(guo)果(guo)肉也(ye)切成塊狀(zhuang)與番(fan)(fan)石(shi)榴果(guo)肉一(yi)起(qi)放入(ru)果(guo)汁(zhi)機中，榨出果(guo)汁(zhi)加(jia)適量蜂蜜和(he)冰(bing)塊調(diao)味(wei)，調(diao)勻以后就(jiu)能直接(jie)喝。

番石榴如何挑選

1、看外表

挑選番石(shi)榴的(de)時候(hou)應選擇表(biao)皮光滑，沒有斑點和裂(lie)痕的(de)，如果(guo)番石(shi)榴的(de)表(biao)皮有斑點或者有裂(lie)痕的(de)話，不(bu)僅口感會比較差，而且(qie)果(guo)實可(ke)能(neng)已(yi)經腐爛(lan)，不(bu)僅食用口感較差，營養成(cheng)分流失，還可(ke)能(neng)會引起身體不(bu)適(shi)。

2、捏軟硬

挑選番石榴的時候建議選擇表皮略軟，有彈性的，如果番石榴捏起來很硬，多表示番石榴沒有成熟，如果捏起來特別軟，則表示成熟度很高，還可能已經腐壞，保存時間很短。

3、掂重量

在同等(deng)體積(ji)的情況(kuang)下，應選擇手感(gan)(gan)重的番(fan)石(shi)榴，因為這樣的番(fan)石(shi)榴水(shui)分會(hui)比較足，口感(gan)(gan)會(hui)更(geng)好，如(ru)果番(fan)石(shi)榴拿起來輕飄飄的，那么這樣的番(fan)石(shi)榴沒有水(shui)分，口感(gan)(gan)差。