一、果丹皮能空腹吃嗎

果丹皮在(zai)兩餐之間(jian)吃，可以促進胃(wei)液產生消(xiao)除積食，健脾胃(wei)開胃(wei)的作(zuo)用，但是空(kong)腹(fu)千萬(wan)不要(yao)吃哦，因為果(guo)丹皮含有大量的有機酸(suan)(suan)、果(guo)酸(suan)(suan)、山楂酸(suan)(suan)、枸櫞(yuan)酸(suan)(suan)等，空(kong)腹(fu)食用，會使(shi)胃(wei)酸(suan)(suan)分泌過多，對胃(wei)黏膜造成不良刺激(ji)，使(shi)胃(wei)發脹、泛酸(suan)(suan)，若在(zai)空(kong)腹(fu)時(shi)食用果(guo)丹皮會增強(qiang)饑餓感并加重原有的胃(wei)痛。

二、果丹皮不能和什么一起吃

1、含鈣量高的食物

吃完(wan)果丹皮不能吃含鈣成分比(bi)較多的(de)食品，例如牛奶(nai)、奶(nai)酪、豆腐等，這些食品中的(de)鈣成分會與果蛋皮中的(de)酸成分相(xiang)結(jie)合，簡單(dan)產生結(jie)石。

2、豬肝

山楂(zha)果(guo)丹(dan)皮不能和豬(zhu)肝(gan)一起吃，因為山楂(zha)果(guo)丹(dan)皮富含維生素(su)c，豬(zhu)肝(gan)中含銅(tong)、鐵、鋅等金屬(shu)微量元素(su)，維生素(su)c遇金屬(shu)離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值(zhi)，故食豬(zhu)肝(gan)后(hou)，不宜食山楂(zha)果(guo)丹(dan)皮。

3、海鮮

食用山楂果丹皮時，也最好不要食用海鮮食物，海鮮食物與山楂果丹皮也是相克的。海鮮類的食物含有的蛋白質和鈣物質成分都特別豐富，但是如果和山楂果丹皮一起吃，不但會使蛋白質的營養價值降低，而且還很容易使海物中的鐵質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物，從而引起人體不適，出現惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀。專家告誡，吃了海鮮后一定不要馬上吃山楂果丹皮，想吃(chi)的(de)話應該間隔兩個小時再吃(chi)。