一、冰淇淋粉多少錢一包

冰(bing)淇淋(lin)(lin)很多(duo)(duo)人(ren)都(dou)愛吃，其實(shi)現在可(ke)以(yi)買一些冰(bing)淇淋(lin)(lin)粉(fen)在家自己做，外(wai)面很多(duo)(duo)冰(bing)淇淋(lin)(lin)店也(ye)是用冰(bing)淇淋(lin)(lin)粉(fen)做的，那么(me)冰(bing)淇淋(lin)(lin)粉(fen)多(duo)(duo)少(shao)錢一包呢(ni)？

冰淇淋粉的價(jia)格主要看(kan)是硬冰(bing)淇淋(lin)粉還是軟冰(bing)淇淋(lin)粉，另外，冰(bing)淇淋(lin)粉的品牌也會(hui)影(ying)響其(qi)價(jia)格，一(yi)(yi)般家(jia)用(yong)(yong)的冰(bing)淇淋(lin)粉，普(pu)通(tong)粉在10-15元(yuan)一(yi)(yi)包左(zuo)(zuo)右，比(bi)較好的家(jia)用(yong)(yong)粉是40-45元(yuan)一(yi)(yi)包左(zuo)(zuo)右；商(shang)用(yong)(yong)冰(bing)淇淋(lin)粉貴(gui)一(yi)(yi)些，普(pu)通(tong)粉17-22元(yuan)一(yi)(yi)包左(zuo)(zuo)右，中(zhong)檔粉25-30元(yuan)一(yi)(yi)包左(zuo)(zuo)右，高檔粉35-40元(yuan)一(yi)(yi)包左(zuo)(zuo)右。

注：以上價格來源網絡，僅供參考。更多冰淇淋粉價格參考>>

二、哪里可以買到冰淇淋粉

很多朋友想買冰(bing)淇淋粉(fen)回家自己做(zuo)冰(bing)淇淋，但又不知道(dao)去哪里能買到，那么冰(bing)淇淋粉(fen)哪有賣的(de)呢？

一般來說，家(jia)用的(de)冰淇(qi)(qi)淋粉(fen)在超市的(de)食品區域就可以找到，如(ru)(ru)果(guo)附近沒有，也(ye)可以直接在網(wang)上購(gou)(gou)買。如(ru)(ru)果(guo)是商(shang)用購(gou)(gou)買的(de)話，建議(yi)聯系冰淇(qi)(qi)淋粉(fen)廠家(jia)批發訂購(gou)(gou)。

三、如何選購冰淇淋粉

冰淇淋(lin)(lin)粉是制作冰淇淋(lin)(lin)的(de)(de)(de)主要原料，要想(xiang)做(zuo)出的(de)(de)(de)冰淇淋(lin)(lin)好吃(chi)，選購優質的(de)(de)(de)冰淇淋(lin)(lin)粉是很重要的(de)(de)(de)，那么(me)冰淇淋(lin)(lin)粉怎么(me)選呢？

1、選種類

冰淇(qi)淋(lin)(lin)粉按照冰淇(qi)淋(lin)(lin)成品(pin)分為軟冰淇(qi)淋(lin)(lin)粉和硬冰淇(qi)淋(lin)(lin)粉。兩種(zhong)粉制作冰淇(qi)淋(lin)(lin)的(de)過程基本相同，粉和水等混合(he)后倒入冰淇(qi)淋(lin)(lin)機中制作而(er)成，只是添加水的(de)比例不同，做出來(lai)的(de)冰淇(qi)淋(lin)(lin)口感也有差異，如何選(xuan)擇主要看自己想吃什么冰淇(qi)淋(lin)(lin)。

2、看成分

冰淇淋粉的(de)(de)主要(yao)(yao)成(cheng)分為乳化劑、植(zhi)(zhi)脂(zhi)末(mo)(mo)、香精等，其中乳化劑的(de)(de)作(zuo)用主要(yao)(yao)在于(yu)提高(gao)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)的(de)(de)膨化率(lv)。用于(yu)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)粉(fen)內的(de)(de)植(zhi)(zhi)脂(zhi)末(mo)(mo)與(yu)奶茶用的(de)(de)植(zhi)(zhi)脂(zhi)末(mo)(mo)有所區別，冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)粉(fen)的(de)(de)植(zhi)(zhi)脂(zhi)末(mo)(mo)對(dui)脂(zhi)肪(fang)含量要(yao)(yao)求較高(gao)，一般脂(zhi)肪(fang)含量越高(gao)，做出來的(de)(de)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)口感(gan)會更香醇。考(kao)慮到消費者(zhe)對(dui)于(yu)健(jian)康(kang)的(de)(de)需求，最(zui)好添加零反式植(zhi)(zhi)脂(zhi)末(mo)(mo)為佳，而(er)(er)酸(suan)奶冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)中植(zhi)(zhi)脂(zhi)末(mo)(mo)則要(yao)(yao)零蛋白，以確保遇到酸(suan)后(hou)不會變性(xing)，從(cong)而(er)(er)影響冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)的(de)(de)口感(gan)。

3、選品牌

冰淇(qi)淋(lin)(lin)粉作為入口的食品(pin)，建議大家選擇一個靠譜的大品(pin)牌產(chan)品(pin)，切(qie)勿貪(tan)小便宜，以免買到劣(lie)質冰淇(qi)淋(lin)(lin)粉。