一、安徽名酒有哪些

除了(le)經(jing)商，安(an)(an)徽(hui)的酒(jiu)文化也很盛行，而且玩出了(le)新花樣。聽(ting)安(an)(an)徽(hui)的朋友說，他(ta)們那(nei)邊喝(he)白(bai)酒(jiu)，可(ke)不是(shi)單單喝(he)白(bai)酒(jiu)，而是(shi)和啤(pi)酒(jiu)混著喝(he)，據說是(shi)他(ta)們自創的。當然(ran)這只是(shi)朋友之(zhi)間會這么(me)(me)喝(he)，為了(le)激發喝(he)酒(jiu)的氛圍，在家(jia)里可(ke)不會這么(me)(me)喝(he)。那(nei)么(me)(me)喝(he)酒(jiu)氛圍濃(nong)厚的安(an)(an)徽(hui)有什么(me)(me)本地名(ming)酒(jiu)呢？今(jin)天給大家(jia)介紹幾款，看看你喝(he)過哪些。

1、古井貢酒

談起徽酒，就不得(de)不說古井貢酒(jiu)(jiu)，屬于(yu)大(da)曲濃香型白酒(jiu)(jiu)，在(zai)白酒(jiu)(jiu)界有著“酒(jiu)(jiu)中(zhong)牡(mu)丹”的美譽，四次(ci)蟬聯名酒(jiu)(jiu)稱(cheng)號，是老八(ba)大(da)名酒(jiu)(jiu)之(zhi)一，妥(tuo)妥(tuo)的徽酒(jiu)(jiu)牌面。

它是以安徽當地的優質地下礦(kuang)物質水、優質小麥、糯(nuo)性高的紅高粱和為(wei)原料，通過(guo)傳統獨特(te)的古井貢酒(jiu)濃香工(gong)藝(yi)釀(niang)制而成。色澤純凈如水晶(jing)，香氣馥郁飽滿，醇(chun)似幽蘭，入口醇(chun)和甘美，回味(wei)悠(you)長，風格十分獨特(te)，獲得了海內外的一致贊譽。

2、口子窖酒

它來自安徽淮北市，是(shi)(shi)當(dang)地(di)的(de)特產名酒，不(bu)是(shi)(shi)濃(nong)香(xiang)(xiang)，也不(bu)是(shi)(shi)清香(xiang)(xiang)，而(er)是(shi)(shi)兼香(xiang)(xiang)型的(de)白(bai)酒，迎合了江淮地(di)區人(ren)喜歡兼香(xiang)(xiang)口味的(de)喜好(hao)。

雖然不是國內知名度很高的名酒，但卻是老字號白酒，算是徽酒中比較能打的一個。它是以高粱、大(da)米(mi)、小麥、玉米(mi)、糯米(mi)為原料，通過(guo)口子窖獨特的續(xu)楂混蒸老五甑工(gong)藝等復雜的工(gong)藝工(gong)序釀制而成，具有香氣芬芳徹膚、喉舌如沐，余味悠(you)悠(you)的風(feng)格特點。

3、高爐家酒

它產自安徽渦陽，是當地的特產白酒。和(he)古井(jing)貢(gong)酒同屬濃香(xiang)型白酒，不(bu)過它是以4種(zhong)糧(liang)食為原料(liao)，采用現代先進的(de)白酒技術和(he)傳(chuan)統釀(niang)酒工藝相(xiang)結合(he)的(de)方式釀(niang)造、精心勾調而成，具備(bei)典型的大曲濃香(xiang)(xiang)酒風(feng)格，濃頭醬味風(feng)格明顯(xian)，聞香(xiang)(xiang)香(xiang)(xiang)氣純正、品味爽凈綿甜，諸味協調一體，回味悠長。

4、宣酒

宣酒來自安徽宣城，香型比較特別，為芝麻香型的白酒。它是以(yi)大(da)、小麥制曲作為(wei)糖化發(fa)酵(jiao)劑，以(yi)高粱和大(da)米為(wei)主要原(yuan)料，采用續(xu)糟混蒸老五甑工藝、單、雙輪發(fa)酵(jiao)方法釀(niang)制而成的白酒，具備優雅的窖香、柔和綿(mian)甜(tian)的口感，酒(jiu)(jiu)體(ti)較為豐(feng)滿，香味之間也比較協調，是宣城人民常喝的一款特(te)產名酒(jiu)(jiu)。

二、安徽名酒順口溜大全

1、安(an)徽自古(gu)(gu)出(chu)名酒，少女腿一(yi)抬口子酒，少男腿一(yi)抬，金種子酒，老太(tai)腿一(yi)抬古(gu)(gu)井貢(gong)酒，老頭腿一(yi)抬，圣(sheng)泉干啤酒，你腿一(yi)抬，劍南春酒。

2、古井不帶貢，喝了渾身痛；古(gu)井(jing)沒有貢(gong)，喝完腦袋重。

3、喜(xi)事常常有，天(tian)天(tian)喝宣酒(jiu)。

4、兼香(xiang)除了白云(yun)邊，口(kou)子(zi)窖占半邊天。