端午節為什么要喝雄黃酒
1、紀念屈原
端午喝雄黃酒的(de)(de)說法是從幾(ji)千年(nian)之前就流(liu)傳下來的(de)(de),主(zhu)要是與詩(shi)人屈(qu)(qu)原(yuan)(yuan)(yuan)有關。根據歷史傳說屈(qu)(qu)原(yuan)(yuan)(yuan)投江(jiang)之后,屈(qu)(qu)原(yuan)(yuan)(yuan)家鄉的(de)(de)人們為了不讓蛟(jiao)龍吃(chi)掉屈(qu)(qu)原(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)遺體,紛紛把粽子、咸(xian)蛋拋入江(jiang)中。一位老醫生拿來一壇雄黃酒(jiu)倒入江(jiang)中,說是可以(yi)藥(yao)暈(yun)蛟(jiao)龍,保(bao)護屈(qu)(qu)原(yuan)(yuan)(yuan)。至(zhi)今(jin),我國不少地方都(dou)有喝雄黃酒(jiu)的(de)(de)習慣。
2、辟邪殺毒
端午節前(qian)后(hou),氣候變熱了,蚊蟲(chong)開始飛動,容易生病,古時(shi)候,人們在同疾病做斗爭時(shi),發(fa)現飲雄(xiong)黃(huang)酒、佩戴(dai)香包能驅邪解毒,然后(hou)在不斷實踐中,學會(hui)了用雄(xiong)黃(huang)釀制雄(xiong)黃(huang)酒,認為雄(xiong)黃(huang)酒能避鬼邪、殺百毒。
民間認為雄黃酒可以驅妖避邪,就形成端午節飲雄黃酒風俗。同時,還要以雄黃酒涂抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一“王”字,比作猛虎,以威(wei)邪魅。民間還(huan)將吃剩(sheng)的雄黃酒噴(pen)灑房(fang)屋壁角陰暗處,或貯藏起(qi)來,乎日遇有(you)蟲咬紅腫(zhong),可以涂抹解毒消腫(zhong)。
后(hou)來人們在雄(xiong)黃里(li)加入(ru)艾葉、熏草等(deng)原(yuan)料制成香(xiang)包供(gong)婦(fu)女和兒童佩戴。香(xiang)包以藥物之味,經(jing)口(kou)鼻吸入(ru),使經(jing)脈(mo)大通,祛邪(xie)扶正,以達到祛病強身之功效。況雄(xiong)黃、艾葉、熏草都揮(hui)發一(yi)種奇異(yi)的香(xiang)味,而蛇蟲聞之遠遁(dun),既減少了傳染源,又可起到殺除(chu)病菌,消(xiao)除(chu)汗(han)臭,清爽神志的作用。
雄黃酒真能辟邪解毒么
雄(xiong)黃(huang)作為一味(wei)中藥,確實具有解毒(du)、殺蟲、除瘡等功效(xiao)。但雄(xiong)黃(huang)是砷(shen)(shen)類(lei)化合物(wu),砷(shen)(shen)是劇毒(du)物(wu)質,很容易引(yin)起(qi)神經、腸胃和呼吸系(xi)統急性或慢性中毒(du),還(huan)有致癌(ai)的風險。雄(xiong)黃(huang)遇熱(re)容易分解成三氧化二砷(shen)(shen),也就是我們在(zai)古裝(zhuang)劇中經常看到的砒霜。
盡管雄(xiong)(xiong)黃(huang)酒(jiu)(jiu)中雄(xiong)(xiong)黃(huang)的(de)(de)含量并(bing)不(bu)(bu)高,但(dan)飲(yin)用雄(xiong)(xiong)黃(huang)酒(jiu)(jiu)或者在身上涂抹對(dui)人體的(de)(de)傷害還是(shi)很大(da)的(de)(de)。不(bu)(bu)但(dan)不(bu)(bu)會起(qi)到百毒不(bu)(bu)侵的(de)(de)效(xiao)果(guo),反而會使得自己中毒。此外(wai),有(you)相關研究表明,雄(xiong)(xiong)黃(huang)驅趕蛇蟲的(de)(de)效(xiao)果(guo)并(bing)不(bu)(bu)具有(you)普適性。因(yin)此,現在喝雄(xiong)(xiong)黃(huang)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)習俗(su)已經(jing)慢慢消失了。當然,如果(guo)想體驗一(yi)把古人過端午節(jie)飲(yin)酒(jiu)(jiu)、畫“王”字(zi)的儀式感,可以用黃(huang)酒代替雄黃(huang)酒喲。