端午節吃粽子有什么寓意

1、功名得中

因(yin)為“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意，在古時寓意學士考名。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節時，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。

2、光宗耀祖

因為“粽(zong)(zong)”和“宗(zong)”音(yin)近，因此端午節吃粽(zong)(zong)子(zi)(zi)寓意(yi)取“光(guang)宗(zong)耀祖”，所(suo)以希望吃了(le)粽(zong)(zong)子(zi)(zi)以后，家(jia)族的人(ren)能(neng)夠獲得一些成(cheng)就，一些名利，能(neng)夠有所(suo)作為(wei)，能(neng)夠光(guang)宗(zong)耀祖。

3、人丁興旺

因為“粽子(zi)”諧音“中子(zi)”，民間(jian)有吃了“粽子(zi)”能得兒子(zi)的(de)(de)(de)(de)風俗。“粽子(zi)”是“眾子(zi)”的(de)(de)(de)(de)諧音，寓意人(ren)丁興旺。九(jiu)(jiu)子(zi)粽是粽子(zi)的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)種，即(ji)為(wei)九(jiu)(jiu)只粽連成一(yi)(yi)串，有大有小，大的(de)(de)(de)(de)在上，小的(de)(de)(de)(de)在下，形狀各異，非(fei)常好看(kan)，并且(qie)九(jiu)(jiu)種顏色的(de)(de)(de)(de)絲(si)線扎成，形成五彩繽紛，九(jiu)(jiu)子(zi)粽大多(duo)是作為(wei)饋贈親友(you)的(de)(de)(de)(de)禮物(wu)，如母親送(song)給出嫁(jia)的(de)(de)(de)(de)女(nv)兒、婆(po)婆(po)送(song)給新(xin)婚的(de)(de)(de)(de)禮物(wu)等(deng)。

端午食棕什么時候開始的

粽子是春秋時期出現的，粽子在晉代時期正(zheng)式定為端午節食品。

粽子，又叫(jiao)“角(jiao)黍”、“筒(tong)(tong)粽(zong)”。其由來已久(jiu)，花樣繁多。據記載(zai)，早在春秋時(shi)期，用(yong)菰葉(xie)包黍米成牛角(jiao)狀(zhuang)，稱“角(jiao)黍”；用(yong)竹筒(tong)(tong)裝米密封烤熟(shu)，稱“筒(tong)(tong)粽(zong)”。東漢末年(nian)，以草(cao)木灰(hui)水(shui)浸泡黍米，因水(shui)中含堿，用(yong)菰葉(xie)包黍米成四角(jiao)形，煮熟(shu)，成為廣東堿水(shui)粽(zong)。

晉代，粽子(zi)被正式定為端午節食品。這時，包粽子(zi)的(de)原料(liao)除糯米外，還(huan)添(tian)加(jia)中藥益智仁，煮熟的(de)粽子(zi)稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現雜粽，米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多，粽子還用作交往的禮品。

到了唐代(dai)，粽子的用米，已“白瑩如(ru)玉”，其形(xing)狀出(chu)現錐(zhui)形(xing)、菱(ling)形(xing)。日(ri)本(ben)文獻中(zhong)就(jiu)記載有“大唐粽(zong)子(zi)”。宋朝時(shi)，已(yi)有“蜜餞粽(zong)”，即果品入粽(zong)。詩(shi)人蘇東坡(po)有“時(shi)于粽(zong)里(li)見楊梅”的詩(shi)句。這(zhe)時(shi)還出(chu)現用粽(zong)子(zi)堆成樓臺亭(ting)閣、木車牛馬作的廣(guang)告，說(shuo)明宋代吃粽(zong)子(zi)已(yi)很時(shi)尚。

元、明時期，粽子(zi)的包裹料(liao)已從菰葉變革為箬(ruo)葉，后來(lai)又出(chu)現用蘆(lu)葦葉包的粽子(zi)，附加(jia)料(liao)已出(chu)現豆沙、豬肉(rou)、松(song)子(zi)仁、棗子(zi)、胡桃等(deng)等(deng)，品種(zhong)更加(jia)豐富多彩。

一直到今天，每年(nian)五(wu)月(yue)初，中(zhong)國(guo)百(bai)姓家家都要浸糯米(mi)、洗粽(zong)(zong)葉、包粽(zong)(zong)子(zi)(zi)，其花色品種(zhong)(zhong)更為繁多(duo)。從(cong)餡(xian)(xian)料看，北方多(duo)包小棗的北京棗粽(zong)(zong)；南方則有(you)豆沙(sha)、鮮肉、火腿(tui)、蛋黃(huang)等多(duo)種(zhong)(zhong)餡(xian)(xian)料，其中(zhong)以浙江嘉興粽(zong)(zong)子(zi)(zi)為代表。吃粽(zong)(zong)子(zi)(zi)的風(feng)俗，千(qian)百(bai)年(nian)來每年(nian)農歷五(wu)月(yue)初五(wu)，中(zhong)國(guo)百(bai)姓家家都要浸糯米(mi)、洗粽(zong)(zong)葉、包粽(zong)(zong)子(zi)(zi)，2012年粽(zong)(zong)子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集(ji)《主食的故事》系列美食之一。民(min)間傳(chuan)說吃粽(zong)(zong)子是為(wei)(wei)紀念屈原。粽(zong)(zong)子作為(wei)(wei)中國歷史文化積淀最深(shen)厚的傳(chuan)統食品之一，亦傳(chuan)播甚(shen)遠。日本、越南以(yi)及華人聚居的新加坡、馬來西(xi)亞、緬甸等地也有(you)吃粽(zong)(zong)子的習俗。