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蜜雪冰城的冰淇淋熱量高嗎 怎么自制蜜雪冰城冰淇淋

本文章由注冊用戶 知識地圖 上傳提供 2024-07-26 評論 0
摘要:蜜雪冰城中最受歡迎的還要數檸檬水和冰淇淋了,在價格和口感方面是非常不錯的。另外,蜜雪冰城的冰淇淋不僅口味好,而且熱量也要比市面上的一般冰淇淋低,因此就更加受到大家的喜愛。這么好吃的冰淇淋我們也可以嘗試一下自己制作一下。那么,蜜雪冰城的冰淇淋熱量高嗎?怎么自制蜜雪冰城冰淇淋?一起往下看吧。

一、蜜雪冰城的冰淇淋熱量高嗎

一般冰激凌的熱量大約為400-500大卡/100g,但是蜜雪冰城冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)的(de)卡路里經(jing)過測定,遠遠比(bi)其他冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)店含的(de)卡路里要少蜜雪(xue)冰(bing)城(cheng)雪(xue)糕產生的(de)熱(re)量(liang)(liang)大約在300卡路里左右(you),比(bi)市(shi)面(mian)上的(de)其他品(pin)牌都要低(di)出100卡路里至200卡路里。之所以(yi)該品(pin)牌的(de)冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)會有這么低(di)的(de)熱(re)量(liang)(liang),是(shi)因為在制作的(de)時(shi)候都采用了低(di)熱(re)量(liang)(liang)的(de)原材(cai)料。但(dan)是(shi)冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)本身就算一種高熱(re)量(liang)(liang)的(de)食物,雖(sui)然蜜雪(xue)冰(bing)城(cheng)的(de)熱(re)量(liang)(liang)低(di)于一般的(de)冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin),但(dan)是(shi)熱(re)量(liang)(liang)還(huan)是(shi)不低(di)的(de),減(jian)肥期間還(huan)是(shi)得(de)減(jian)少吃(chi)的(de)次數。

二、怎么自制蜜雪冰城冰淇淋

蜜雪冰城的冰淇淋一直是眾多奶茶店中(zhong)非常突出的,下(xia)面就為大家介(jie)紹如何(he)自制蜜雪(xue)冰城(cheng)冰淇淋吧。

材(cai)料:鮮奶油200ml、全脂牛奶200ml、砂糖80g、蛋黃3個、香草精1小勺。

具體步驟如下:

1、將(jiang)鮮(xian)奶油和(he)全脂牛奶倒入(ru)鍋中,加(jia)熱至沸騰(teng)。將(jiang)蛋黃和(he)砂糖混合,攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻。

2、將熱奶倒入蛋黃糊(hu)中(zhong)(zhong),攪(jiao)拌均勻。將混合物(wu)倒回鍋中(zhong)(zhong),用中(zhong)(zhong)小(xiao)火加熱,不斷攪(jiao)拌,直到混合物(wu)變稠。

3、將混合物倒入(ru)容(rong)器中(zhong),放入(ru)冰箱冷藏至凝固。

4、取出冷藏(zang)好的混合(he)物,加入(ru)香草精,用攪拌器(qi)打(da)發至蓬(peng)松(song)。

5、將打發好的混合物倒入(ru)冰(bing)激凌機中,按(an)照機器說明操(cao)作(zuo),制作(zuo)出蜜(mi)雪冰(bing)城冰(bing)激凌。

6、溫馨提示:制作冰激凌時,一定要注意不要讓混合物沸騰,否則會破壞蛋黃的結構,影響口感。制作冰激凌時,可以根據自己喜歡的蜜雪冰城冰淇淋口味加入巧克力、水果、奧利奧等食材,制作出不同口味的冰激凌。蜜雪冰城產品大全>>

蜜雪冰城股份有限公司
  • 發源(yuan)地:鄭州市
  • 注冊資(zi)本(ben):36000萬(wan)元
蜜雪冰城是專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌,自1997年創立以來,始終堅持高質平價原則,專注于推動全球冰淇淋與茶飲行業更好、更快的發展。1997年,大學時期的張紅超在鄭州開啟了他一生的甜蜜事業——蜜雪冰城,一個專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌,并確立了蜜雪冰城的經營使命:“讓全球每個人享受高質平價的美味”。為此他帶領蜜雪人啃了10余年的硬骨頭,自建工廠、自建供應鏈,自產核心原材料。為了做好每一支冰淇淋,每一杯茶飲,蜜雪冰城品牌由三大公司共同服務,蜜雪冰... 更多>

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