永興冰糖橙和麻陽冰糖橙哪個更好
永興冰糖橙和麻陽冰糖橙各有千秋(qiu)。
1、永興(xing)冰糖橙以其(qi)果(guo)肉(rou)鮮嫩、口感細膩、汁多味甜、香氣濃郁等特點而廣受喜愛。它的果(guo)皮薄而光滑,色澤鮮艷,果(guo)肉(rou)飽(bao)滿,口感酥脆,甜度(du)適(shi)中,營養價(jia)值高。
2、麻(ma)陽冰糖橙以其果(guo)肉(rou)(rou)鮮(xian)嫩、口(kou)感濃(nong)郁、甜(tian)度高、營養價值高等特點而受到廣泛關注(zhu)。它的(de)果(guo)皮(pi)較(jiao)厚,色澤橙黃,果(guo)肉(rou)(rou)飽滿,口(kou)感酥脆,甜(tian)度較(jiao)高,含有豐(feng)富的(de)維生素(su)C、鈣(gai)、磷等營養成分。
永興冰糖橙的歷史
西漢史(shi)學(xue)家司馬遷在《史(shi)記·蘇秦列傳(chuan)》記載:“齊(qi)(qi)必致(zhi)魚鹽(yan)之(zhi)海,楚必致(zhi)桔柚之(zhi)園”,說明(ming)楚地,也(ye)就是(shi)湖(hu)北湖(hu)南等地的柑(gan)橘與齊(qi)(qi)地的魚鹽(yan)生產并(bing)重。
據(ju)《永興縣志》記載,在乾隆(long)年間,在永興的中(zhong)部鄉村,橙子已(yi)達到相當的規模,至解放后(hou)還保留404畝的規模。
20世紀70年代,永興(xing)冰糖橙成(cheng)為享譽(yu)全(quan)國(guo)的“中(zhong)國(guo)十(shi)大名橙”之(zhi)一。
永興冰糖橙的產地
永興冰糖橙的產地是湖南省永興縣,于每年的立冬(dong)前后(hou),也就是11月上、中旬成熟上市。
永興縣地處中亞熱帶大陸濕潤季風氣候區,熱量豐富,光照充足,雨量充沛,四季分明,境內水源充足,土壤肥沃,良好的生態環境為冰糖橙生長發育、內(nei)在(zai)品質和獨(du)特風味(wei)形成提(ti)供了得(de)天獨(du)厚(hou)的自(zi)然(ran)條件。
永興冰糖橙的營養價值
1、冰糖橙(cheng)富含維生素C,這是(shi)維持(chi)免疫系統健康(kang)的必需營養素。
2、冰糖橙中還含(han)有多(duo)種抗氧化物質,如類(lei)胡蘿卜素(su)和多(duo)酚類(lei)化合物等(deng),有助于抵抗自由基(ji)對(dui)身體細胞的損傷(shang)。
3、冰糖(tang)橙中的檸(ning)檬酸可以幫助(zhu)身(shen)體吸(xi)收鈣質,有助(zhu)于維持骨骼(ge)健康(kang)。
4、冰(bing)糖橙的(de)食用有(you)利于利尿消腫,有(you)助于促進體內(nei)廢(fei)物的(de)排泄。