一、蜜雪冰城的冰淇淋熱量高嗎

一般冰激凌的熱量大約為400-500大卡/100g，但是蜜雪冰城冰(bing)淇(qi)(qi)淋的(de)卡路里經過測定(ding)，遠遠比其(qi)他冰(bing)淇(qi)(qi)淋店含的(de)卡路里要少蜜雪冰(bing)城雪糕產(chan)生的(de)熱量(liang)(liang)大約在300卡路里左右(you)，比市面(mian)上的(de)其(qi)他品牌都要低(di)出100卡路里至200卡路里。之所以該品牌的(de)冰(bing)淇(qi)(qi)淋會(hui)有這(zhe)么低(di)的(de)熱量(liang)(liang)，是(shi)因為在制作的(de)時候都采(cai)用了低(di)熱量(liang)(liang)的(de)原(yuan)材料。但是(shi)冰(bing)淇(qi)(qi)淋本(ben)身就算一種高熱量(liang)(liang)的(de)食物，雖然蜜雪冰(bing)城的(de)熱量(liang)(liang)低(di)于一般(ban)的(de)冰(bing)淇(qi)(qi)淋，但是(shi)熱量(liang)(liang)還(huan)是(shi)不低(di)的(de)，減(jian)肥期間還(huan)是(shi)得減(jian)少吃的(de)次數(shu)。

二、怎么自制蜜雪冰城冰淇淋

蜜雪冰城的冰淇淋一直是眾多奶茶店中非(fei)常突出的，下面(mian)就為大家(jia)介(jie)紹如何(he)自制蜜雪(xue)冰(bing)(bing)城(cheng)冰(bing)(bing)淇淋(lin)吧。

材料：鮮(xian)奶油200ml、全脂牛奶200ml、砂糖80g、蛋黃3個、香草精1小勺。

具體步驟如下：

1、將鮮奶油和全脂牛奶倒入鍋中，加熱至沸(fei)騰(teng)。將蛋黃和砂糖混合(he)，攪拌均勻。

2、將熱奶倒入蛋黃糊中(zhong)(zhong)，攪拌(ban)均勻。將混合物(wu)倒回鍋中(zhong)(zhong)，用中(zhong)(zhong)小火加(jia)熱，不斷攪拌(ban)，直到混合物(wu)變稠。

3、將(jiang)混合物倒入容器中，放入冰箱(xiang)冷藏至凝固。

4、取出冷藏(zang)好的(de)混(hun)合物，加入香草精，用攪(jiao)拌器打(da)發至蓬松。

5、將打發好的混合物倒入(ru)冰(bing)(bing)激凌機中(zhong)，按(an)照機器說明操作，制作出蜜(mi)雪冰(bing)(bing)城冰(bing)(bing)激凌。

6、溫馨提示：制作冰激凌時，一定要注意不要讓混合物沸騰，否則會破壞蛋黃的結構，影響口感。制作冰激凌時，可以根據自己喜歡的蜜雪冰城冰淇淋口味加入巧克力、水果、奧利奧等食材，制作出不同口味的冰激凌。蜜雪冰城產品大全>>

蜜雪冰城

蜜雪冰城股份有限公司

• 發源地：鄭州市
• 注冊資本：36000萬元

蜜雪冰城是專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌，自1997年創立以來，始終堅持高質平價原則，專注于推動全球冰淇淋與茶飲行業更好、更快的發展。1997年，大學時期的張紅超在鄭州開啟了他一生的甜蜜事業——蜜雪冰城，一個專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌，并確立了蜜雪冰城的經營使命：“讓全球每個人享受高質平價的美味”。為此他帶領蜜雪人啃了10余年的硬骨頭，自建工廠、自建供應鏈，自產核心原材料。為了做好每一支冰淇淋，每一杯茶飲，蜜雪冰城品牌由三大公司共同服務，蜜雪冰... 更多>