龍安柚幾月成熟上市
龍安柚11月上(shang)(shang)中旬(xun)成熟,這(zhe)個季節(jie)的(de)(de)廣安龍安鄉群策(ce)村郁(yu)郁(yu)蔥(cong)蔥(cong),漫山遍野的(de)(de)柚林(lin)彌漫著(zhu)沁人心脾的(de)(de)柚香,將山村點(dian)綴得青翠欲滴,枝(zhi)繁(fan)葉茂的(de)(de)龍安柚樹枝(zhi)頭上(shang)(shang)掛(gua)滿了金黃(huang)色(se)的(de)(de)龍安柚,掩映在一片金黃(huang)之中。
四川地處內陸,這里物華天寶、資源豐富、歷史悠久,廣安市氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫17.2℃,年平均日照時數1123.4小時(shi),年(nian)平均降水(shui)量1087.8毫米(mi),年均(jun)相對濕(shi)度84%,無霜期長(chang)達332天。龍(long)安(an)柚的(de)生長地—廣安(an)區龍(long)安(an)鄉,其境內土壤多屬灰棕色紫(zi)色土,礦物(wu)質營養較為(wei)豐(feng)富,土壤有機含量高,是柚子生長的(de)適宜(yi)區。
龍安柚(you)需要(yao)辭水后(hou)才(cai)會更(geng)好(hao)吃(chi),辭水就是常溫(wen)存放個(ge)(ge)三五(wu)天,等果(guo)子表皮發黃(huang)發皺再(zai)食用(yong)。這個(ge)(ge)過程,柚(you)子表皮的水分(fen)跟糖分(fen)被果(guo)肉吸(xi)收(shou),雖然(ran)表皮難看(kan),但是里面(mian)果(guo)肉細膩多汁。柚(you)子表皮含有豐(feng)富精油(you),剝皮的時候(hou),留意手上的精油(you)不要(yao)碰到(dao)果(guo)肉,否則會破壞果(guo)肉原有風味。
龍安柚多少錢一斤
龍安柚屬(shu)于紅(hong)柚,價(jia)格比普通柚子貴一(yi)些,兩顆簡裝,單個兩斤以上,售(shou)價(jia)為42.75元,禮盒裝2粒57.05元,4粒114.25元(yuan),6粒(li)137.13元。
備注:以(yi)上(shang)價格(ge)來(lai)源自網絡,僅供參考。
龍安柚怎么挑選最好
1、外觀品質
外皮(pi)(pi)光滑(hua):挑選柚(you)子(zi)時(shi),首先要(yao)觀(guan)察柚(you)子(zi)的(de)外皮(pi)(pi)。新鮮的(de)柚(you)子(zi)外皮(pi)(pi)應該光滑(hua)、有光澤,沒有明顯的(de)凹凸和斑(ban)點。如果柚(you)子(zi)的(de)外皮(pi)(pi)有明顯的(de)凹凸不(bu)平或(huo)(huo)者斑(ban)點,可(ke)能(neng)是柚(you)子(zi)不(bu)新鮮或(huo)(huo)者受(shou)到了損傷。
皮色鮮(xian)(xian)亮:柚子的皮色也是判斷柚子品質的重(zhong)要(yao)指標之一。新鮮(xian)(xian)的柚子皮色應該鮮(xian)(xian)亮,沒有(you)(you)褪色或(huo)者發(fa)黃(huang)的現象。如果(guo)柚子的皮色發(fa)黃(huang)或(huo)者有(you)(you)褪色的現象,可能是柚子已(yi)經過熟或(huo)者質量不好。
皮薄易剝:柚子的皮薄易剝也是一個好的品質指標。新鮮的柚子皮薄易剝,剝開后果肉容易分離,不會粘連在一起。如果柚子的皮很難剝開或者果肉粘連在一起,可能是柚子不新鮮或者品質較差。
2、內部狀況
重(zhong)(zhong)量適中:挑選柚(you)子(zi)(zi)時(shi),可以(yi)用手輕輕提起柚(you)子(zi)(zi),感受一(yi)下柚(you)子(zi)(zi)的重(zhong)(zhong)量。新鮮(xian)的柚(you)子(zi)(zi)應該(gai)有一(yi)定的重(zhong)(zhong)量感,說明柚(you)子(zi)(zi)含水量較高(gao),口(kou)(kou)感會(hui)更好。如果柚(you)子(zi)(zi)感覺(jue)輕盈,可能是柚(you)子(zi)(zi)含水量較低(di),口(kou)(kou)感會(hui)相對較差(cha)。
果肉(rou)豐(feng)滿(man):柚(you)子(zi)的果肉(rou)也是判斷(duan)柚(you)子(zi)品質(zhi)的重(zhong)要指標之(zhi)一。新鮮的柚(you)子(zi)果肉(rou)應該(gai)豐(feng)滿(man)、多汁,沒有(you)干癟或者凹陷的現象。如果柚(you)子(zi)的果肉(rou)干癟或者凹陷,可能是柚(you)子(zi)不新鮮或者質(zhi)量不好。
酸甜適中:柚子(zi)的口(kou)(kou)感主(zhu)要由果(guo)肉的酸甜程度決定(ding)。新鮮的柚子(zi)果(guo)肉應該酸甜適中,口(kou)(kou)感清爽。如果(guo)柚子(zi)的果(guo)肉過酸或者過甜,可能(neng)是(shi)柚子(zi)不成熟或者質量(liang)不好。