琯溪蜜柚是哪里產的
琯溪蜜柚的產地在福建省漳州市平和縣,以平和縣小溪(xi)鎮(zhen)和坂(ban)仔鎮(zhen)交接處為中心(xin)向外(wai)輻射半徑15公里為琯溪(xi)蜜柚品質最(zui)佳地區,離中心(xin)越遠(yuan),品質遞減。
即(ji)使在同(tong)(tong)一(yi)(yi)經度(du)上,不(bu)同(tong)(tong)海(hai)拔的蜜(mi)柚(you)品質也有區別。同(tong)(tong)一(yi)(yi)經度(du)下海(hai)拔高的蜜(mi)柚(you)成(cheng)熟(shu)較晚,同(tong)(tong)一(yi)(yi)時間下種植在高海(hai)拔地(di)區的琯溪(xi)(xi)蜜(mi)柚(you)水分明顯沒有種植在低海(hai)拔地(di)區的琯溪(xi)(xi)蜜(mi)柚(you)充足。
平和縣位于福建省漳州市的西南部,屬南亞熱帶季風氣候,縣內大部分地區的年均氣溫在19°C以上,年積溫為6400~7500°C,年日照為1600-2600h,年降雨量1200~2600mm,年平均蒸發量1400mm,年平均霜期為41.3天,適宜蜜柚的生長,其成熟期在每年10月至12月左右(you)。
琯溪蜜柚的功效與作用
1、蜜(mi)柚味(wei)甘、酸,有健胃(wei)化食(shi)的功用,常用于食(shi)積不消等(deng)癥,其(qi)皮用清水洗凈苦味(wei)后(hou)食(shi)用,亦有健脾化食(shi)之(zhi)效。
2、蜜柚(you)能下氣消痰、潤肺止(zhi)咳,適合咳嗽痰多者食用。
3、蜜柚(you)(you)味道甘甜、微酸,有生(sheng)津(jin)止渴之效。此(ci)外,蜜柚(you)(you)皮還可順氣、去油解膩。
4、蜜柚還具有潤腸通便(bian)(bian)、輕身(shen)悅色、降血脂(zhi)之(zhi)效,高血脂(zhi)患(huan)者、便(bian)(bian)秘者、想瘦身(shen)女性可(ke)以適量食(shi)用。
琯溪蜜柚的由來
琯溪蜜柚(you)有近500年的栽培歷史,并久負盛名。
蜜柚(you)原叫平和拋,清代學者施鴻葆《閩雜記》一書說“品閩中諸果,荔(li)枝(zhi)為美人(ren),福(fu)桔(jie)為名士,若平和拋則俠客也(ye)。”
清乾隆年(nian)間(jian),琯溪蜜柚被列為(wei)朝廷貢品,同治皇帝愛極(ji)而獨占,曾賜“西圃(pu)信記(ji)”印(yin)章一(yi)枚和青(qing)龍(long)旗一(yi)面,作為(wei)標志和禁令,在琯溪蜜柚未成熟時就印(yin)識其上。
清咸豐(feng)七年(1857年),施(shi)鴻葆在所著《閩雜(za)記》一書中稱琯溪(xi)蜜柚為福建三(san)大名果之一。
如今“平和琯溪蜜(mi)柚”已是家喻戶曉,“蜜(mi)柚”成為平和縣乃至漳州市一張重要的(de)名(ming)片,而蜜(mi)柚質量最優的(de)產地當屬小溪鎮。