一、茶壺的款式種類

茶壺是茶具的重大組成部分，主要用來泡茶和斟茶的帶嘴器皿，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延（唇墻）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。因為壺的把、蓋、底、形的細微差別，茶壺的基礎形態就有近200種。以下是最常見的茶(cha)壺款式種類：

1、依據壺把造型可分為：

側提(ti)壺：壺把成耳狀(zhuang)，在壺嘴對面。

提梁壺(hu)：壺(hu)把在壺(hu)蓋(gai)上方(fang)成虹狀者。

飛(fei)天壺(hu)(hu)：壺(hu)(hu)把在壺(hu)(hu)身一側上方、呈彩帶飛(fei)舞(wu)。

握把壺：壺把如握柄，與壺身(shen)成直(zhi)角。

無把(ba)壺：無握把(ba)，手拿壺身頭部倒茶。

2、依據壺底的差異造型可分為：

捺(na)底壺(hu)：茶壺(hu)底心(xin)捺(na)成內凹狀，不(bu)另加足。

釘足壺：茶壺底上(shang)有(you)3顆(ke)外突(tu)的足。

加(jia)底(di)壺：茶(cha)壺底(di)加(jia)這個圈足(zu)。

3、依據壺蓋造型可分為：

壓蓋(gai)壺：壺蓋(gai)平壓在壺口之上，壺口不外露。

嵌(qian)蓋壺(hu)：壺(hu)蓋嵌(qian)入壺(hu)內，蓋沿與壺(hu)口平。

截(jie)蓋(gai)壺(hu)：壺(hu)蓋(gai)與壺(hu)身渾然一(yi)體，只顯截(jie)縫(feng)。

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4、依據茶壺形態特征可分為：

圓(yuan)器：主要(yao)由差異方向和曲度(du)的曲線構成的茶壺。骨肉勻(yun)稱(cheng)、轉折(zhe)圓(yuan)潤(run)、雋(jun)永耐看。

方器：主要由長短不等的直線構成(cheng)的茶壺。線面挺(ting)刮平整、輪廓分明(ming)，顯示(shi)出干凈利落、明(ming)快挺(ting)秀(xiu)的陽(yang)剛之(zhi)美。

塑(su)器(qi)：模仿(fang)各類自然動、植物造(zao)型(xing)并帶有浮雕半圓裝飾的茶壺(hu)(hu)(hu)(hu)。特(te)點是(shi)巧形巧色巧工(gong)，構思奇巧、肖形而(er)不俗(su)套；理趣兼(jian)顧，巧用(yong)紫砂泥(ni)的天然色彩(cai)，取得神形兼(jian)備的效果。如(ru)樹(shu)癭壺(hu)(hu)(hu)(hu)、南瓜壺(hu)(hu)(hu)(hu)、梅樁(zhuang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、松干(gan)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、桃(tao)子壺(hu)(hu)(hu)(hu)等(deng)等(deng)。

筋紋壺：茶(cha)壺壺體作云水紋理(li)，口(kou)蓋(gai)部份仍保持圓(yuan)形。如魚化龍壺、蓮蕊壺等。

5、依據有無內膽分為：

茶(cha)壺分為(wei)普通(tong)壺（無內膽(dan)）與濾壺。

6、依據壺嘴長度可分為：

無(wu)流壺：有無流的泡茶水器，稱為無流壺，平常也許可稍有壺流凸起。

短(duan)流壺：指壺嘴出水口脫(tuo)離壺腔三寸以內的泡(pao)茶壺。

中流壺：出水口離壺腔距離約在三寸到兩尺之間的泡茶(cha)壺。

長嘴壺：也(ye)稱作(zuo)長流壺，壺嘴出水口離壺腔兩尺以上的泡茶(cha)壺就(jiu)稱為(wei)長(chang)流壺，是(shi)茶(cha)道(dao)表演(yan)常(chang)用的(de)一種茶(cha)壺(hu)。我們看(kan)到的表演用的長(chang)嘴茶(cha)壺(hu)多為銅器，也(ye)有有鐵質和錫制。古代長流壺壺嘴長度多在三尺擺布，時下俗稱的“一米長壺”便是由此而來。

二、茶壺什么材質的最好

茶壺常見的(de)材質有(you)陶、瓷(ci)、紫(zi)砂、玻璃、塑料(liao)、金屬(shu)等。

1、陶壺

陶壺(hu)(hu)(hu)為陶土燒制成的(de)茶(cha)壺(hu)(hu)(hu)，是(shi)最常見的(de)茶(cha)壺(hu)(hu)(hu)材(cai)質。因為陶壺(hu)(hu)(hu)的(de)熱傳導性很(hen)好，適合(he)發酵度較高、重(zhong)喉韻的(de)茶(cha)類(lei)。包括鐵觀音、重(zhong)焙烏(wu)龍(long)茶(cha)都很(hen)合(he)適。

2、瓷壺

和陶(tao)壺(hu)一樣(yang)，為常見的(de)茶(cha)壺(hu)材質(zhi)。它(ta)的(de)特性是傳導熱(re)很好，但散熱(re)也較快(kuai)。適合(he)泡比(bi)較清、注(zhu)重(zhong)韻味的(de)茶(cha)。例如清茶(cha)、高山(shan)茶(cha)、東方美人茶(cha)沖泡都(dou)很合(he)適。

3、紫砂壺

紫(zi)(zi)砂礦土由紫(zi)(zi)泥(ni)(ni)、綠泥(ni)(ni)和(he)紅泥(ni)(ni)三種基本泥(ni)(ni)構成(cheng)，統(tong)稱紫(zi)(zi)砂泥(ni)(ni)，制成(cheng)的壺(hu)(hu)即為紫(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)。紫(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)因(yin)其(qi)特(te)殊的雙(shuang)氣孔結(jie)構，能吸(xi)收茶味，因(yin)此據說用(yong)愈(yu)久泡(pao)的茶愈(yu)香。

4、玻璃茶壺

近代家庭常用的茶壺材質。主要好處是泡茶時可觀察茶葉伸展，觀之賞心悅目，更容易掌握泡茶時程。用于綠茶、黃茶類很合適。缺點是容易破(po)碎(sui)，比(bi)陶瓷燙手。

5、塑料茶壺

和(he)玻璃茶壺類似，通常(chang)價格較便宜。優點為觀(guan)察茶葉伸展(zhan)方(fang)便。用于綠茶、黃茶等茶類很(hen)合適。

6、金屬茶壺

金(jin)(jin)屬(shu)(shu)(shu)(shu)茶(cha)(cha)壺是我國最(zui)古老的(de)日用(yong)(yong)器(qi)具之(zhi)一，它由金(jin)(jin)、銀、銅、鐵(tie)、錫等金(jin)(jin)屬(shu)(shu)(shu)(shu)材(cai)料制制作而成。人(ren)(ren)們(men)一直認(ren)為(wei)用(yong)(yong)金(jin)(jin)屬(shu)(shu)(shu)(shu)茶(cha)(cha)壺煮水泡茶(cha)(cha)會使(shi)“茶(cha)(cha)味走樣”，以致很(hen)少有人(ren)(ren)使(shi)用(yong)(yong)。但用(yong)(yong)金(jin)(jin)屬(shu)(shu)(shu)(shu)制成貯(zhu)茶(cha)(cha)器(qi)具，如錫瓶、錫罐等，卻屢見不鮮。雖(sui)然人(ren)(ren)們(men)對金(jin)(jin)屬(shu)(shu)(shu)(shu)茶(cha)(cha)壺褒貶不一，但只要(yao)利用(yong)(yong)它的(de)特長(chang)，也可以成為(wei)為(wei)貯(zhu)藏(zang)茶(cha)(cha)葉最(zui)好的(de)器(qi)具。