一、食材配送和物流運輸一樣嗎

食材(cai)配送和(he)物流(liu)運(yun)輸在某些方(fang)面是很相(xiang)似的，但并不完全(quan)一樣。

1、什么是食材配送

食(shi)材(cai)配送主要是(shi)(shi)在一定(ding)區域范圍內，根據客戶(hu)的(de)需求(qiu)進行分(fen)揀、加工、包裝、分(fen)割等作業，按照指定(ding)的(de)時間、地點送達的(de)運輸活動(dong)，特點是(shi)(shi)短距離、小批(pi)量(liang)和(he)多批(pi)次的(de)貨(huo)物(wu)運輸。

生鮮(xian)食(shi)材(cai)種(zhong)類很多(duo)，水果蔬菜肉(rou)禽蛋等，各有不同的存(cun)儲條(tiao)件，這就極(ji)大的提高(gao)了倉(cang)儲難度(du)，需要(yao)專門的冷凍倉(cang)庫。配送(song)的時(shi)候，生鮮(xian)一般走的是冷鏈物流短距(ju)離運輸(shu)，長途運輸(shu)的成本比較高(gao)，需要(yao)的時(shi)候常見(jian)從(cong)附近產地供應。

2、什么是物流運輸

物(wu)流(liu)運輸是(shi)(shi)把(ba)貨物(wu)從一(yi)個點(dian)(dian)轉移(yi)到另外一(yi)個點(dian)(dian)的過程(cheng)，它(ta)主(zhu)要特點(dian)(dian)是(shi)(shi)遠距(ju)離(li)、大批量、長時間的貨物(wu)輸送。

二、食材配送和物流運輸有什么區別

食材配送和物(wu)流運(yun)輸的(de)區別主要在于：

1、物流運(yun)(yun)輸(shu)通(tong)常指在不同(tong)的地點之間移動(dong)貨物或商品。物流運(yun)(yun)輸(shu)通(tong)常會選擇最佳路線和運(yun)(yun)輸(shu)方式，來確保貨物能夠準時到達目(mu)的地，其主要特點是花費較(jiao)(jiao)多時間經(jing)過長途運(yun)(yun)輸(shu)來運(yun)(yun)輸(shu)數量比較(jiao)(jiao)多的貨物。

2、食材配送則(ze)更多地是強調(diao)將貨物或商品(pin)送達到(dao)最(zui)終客(ke)(ke)戶手(shou)中的行動(dong)。按照一定的區(qu)域(yu)范(fan)圍，從倉庫到(dao)根據訂單進(jin)行分類和組合(he)，再(zai)到(dao)用(yong)最(zui)優的交付路(lu)線(xian)將貨物送到(dao)客(ke)(ke)戶手(shou)上。這樣的配送特(te)點主要是某個區(qu)域(yu)之間短距離的少量貨物運輸，一般都是當天(tian)完成。