空氣炸鍋炸薯條的方法

準備(bei)好超市買來的(de)冷凍的(de)薯條(tiao)，倒入少(shao)許的(de)橄(gan)欖油，拌勻；然后放入空氣炸(zha)鍋(guo)(guo)的(de)炸(zha)籃里，空氣炸(zha)鍋(guo)(guo)預(yu)熱180度，3分鐘(zhong)(zhong)以上，倒入土豆條(tiao)，炸(zha)鍋(guo)(guo)調至180度，8分鐘(zhong)(zhong)后翻面，再炸(zha)3分鐘(zhong)(zhong)，然后盛盤(pan)裝出即(ji)可。

空氣炸鍋烤紅薯多長時間

選擇細(xi)長的(de)紅(hong)(hong)心紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)，清洗干凈(jing)后(hou)(hou)(hou)用(yong)軟(ruan)刷子刷干凈(jing)，然后(hou)(hou)(hou)讓空氣炸鍋200°預熱5分(fen)鐘(zhong)，將(jiang)(jiang)紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)放入烤網，烤20分(fen)鐘(zhong)后(hou)(hou)(hou)翻(fan)面再(zai)烤20分(fen)鐘(zhong)，然后(hou)(hou)(hou)將(jiang)(jiang)溫(wen)度調到160度左右，烤10分(fen)鐘(zhong)左右即可，總的(de)來說，用(yong)空氣炸鍋烤紅(hong)(hong)薯(shu)(shu)大(da)概40分(fen)鐘(zhong)-1個小時即可搞定。

空氣炸鍋和烤箱的區別

空氣炸鍋和烤箱的區別主要在于體積方面，空氣炸鍋比烤箱小很多；另外，在烹飪的時候，相對于烤箱來講，空氣炸鍋用油更少；但在清洗方面，空氣炸鍋比烤箱難清洗。選購的空氣炸鍋品牌要是通過(guo)國家安全認證(zheng)的正規產(chan)品，最好去實體店購(gou)買(mai)，購(gou)買(mai)時(shi)注意檢查性(xing)能和關鍵部位是否正常(chang)。

空氣炸鍋原理

使(shi)空氣通過(guo)頂部烘烤(kao)裝(zhuang)置快速加(jia)熱，通過(guo)大功率(lv)風扇(shan)在(zai)食(shi)物籃內(nei)部急速循環的(de)熱流，在(zai)食(shi)物籃內(nei)側部特制的(de)紋路(lu)形(xing)成旋渦熱流，全方位(wei)360度接觸食(shi)材表面(mian)，快速帶走(zou)加(jia)熱產生的(de)水汽三(san)大功效協同(tong)起效，從而在(zai)表面(mian)形(xing)成金黃酥脆(cui)的(de)表層(ceng)，達到煎炸的(de)外觀和口感。