椰(ye)乳是(shi)一種(zhong)營養豐(feng)富的健(jian)康飲品，飲用后(hou)能吸(xi)收(shou)多種(zhong)對人(ren)(ren)體(ti)有(you)益的營養成(cheng)分(fen)，如果糖(tang)(tang)、葡(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)、維生素以及礦物(wu)質和(he)多種(zhong)氨基酸(suan)，也能提(ti)供人(ren)(ren)體(ti)代謝(xie)時所需的營養成(cheng)分(fen)。

適(shi)量(liang)飲(yin)用椰乳(ru)，能補充營養，促進(jin)身體代(dai)謝，也能增強身體素質(zhi)。

椰(ye)奶中含有(you)大(da)量的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪酸，而且這些(xie)脂(zhi)(zhi)肪酸多是不飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸，它們(men)進入人(ren)體(ti)后可以(yi)分解人(ren)體(ti)內積(ji)(ji)存的(de)(de)膽(dan)固醇，也能抑制脂(zhi)(zhi)肪堆積(ji)(ji)，平時飲用(yong)后可以(yi)軟(ruan)化血(xue)(xue)管加(jia)快血(xue)(xue)液流動，對人(ren)類高(gao)發的(de)(de)高(gao)血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)有(you)緩解作用(yong)。