什么人適合喝植(zhi)物奶
牛(niu)奶(nai)(nai)蛋(dan)白過敏者:牛(niu)奶(nai)(nai)蛋(dan)白過敏者可以飲用植物奶(nai)(nai)代替牛(niu)奶(nai)(nai)來補充(chong)營養,但是要注意(yi)同時(shi)補充(chong)蛋(dan)白質、維生素D和鈣等營養成分,這(zhe)樣才(cai)能做(zuo)到營養均(jun)衡。
乳(ru)糖不(bu)耐受者(zhe):有乳(ru)糖不(bu)耐受的患者(zhe),飲用植物(wu)奶(nai)可以避免(mian)出(chu)現腹瀉、脹氣等(deng)癥狀,因為植物(wu)奶(nai)中不(bu)含乳(ru)糖。
膳食限制者:素食者、不能飲(yin)牛乳(ru)和其(qi)他動(dong)物乳(ru)制品(pin)的人群,可(ke)以飲(yin)用植(zhi)物奶(nai)。但是需要(yao)注意(yi),有些豆(dou)(dou)奶(nai)是牛奶(nai)和豆(dou)(dou)奶(nai)的混(hun)合(he)物,選購時需要(yao)注意(yi)查看(kan)配料表。
什么人不能喝植物蛋白(bai)飲料
高(gao)血(xue)糖患(huan)(huan)者(zhe):很多市售(shou)“植物奶”會(hui)添(tian)加較多的(de)糖或其他(ta)風味物質來提高(gao)產(chan)品口感(gan)的(de)豐富度(du),因此患(huan)(huan)有(you)高(gao)血(xue)糖的(de)患(huan)(huan)者(zhe)是不(bu)可以飲用這種植物奶的(de),否則會(hui)加重病情。
肥胖者:很多植(zhi)物奶產品會添加植(zhi)物油和乳化劑(ji)來順滑質地,所以(yi)它的脂(zhi)肪含量(liang)可能會比較高(gao),要減肥的人(ren)群就要注意避免喝這種(zhong)植(zhi)物奶。
植(zhi)物奶怎么搭配才好(hao)喝
植物(wu)奶可以和咖啡一(yi)起(qi)(qi)做成拿鐵來喝(he),口(kou)感(gan)十(shi)分(fen)醇厚(hou)、絲滑。如果是比較濃厚(hou)的米漿、燕麥飲料,則可以搭配(pei)堅(jian)果一(yi)起(qi)(qi)食(shi)用,飽腹感(gan)極強(qiang)。MAIGoo美食(shi)小編還了(le)解到,很多美食(shi)達人會(hui)用奶昔+代餐粉+植物(wu)奶搭配(pei)一(yi)起(qi)(qi)吃(chi)(chi),口(kou)感(gan)更(geng)豐富,適合當早餐吃(chi)(chi)。