1、看(kan)材質：最好(hao)挑選不(bu)銹鋼(gang)(gang)材質鍋體和鋼(gang)(gang)化玻璃(li)(li)頂蓋，鋼(gang)(gang)化玻璃(li)(li)蓋應要(yao)透(tou)明度好(hao)，厚度均勻，形狀對稱(cheng)；不(bu)銹鋼(gang)(gang)包圈(quan)與玻璃(li)(li)蓋密(mi)吻合(he)，鋼(gang)(gang)圈(quan)接頭紋(wen)合(he)好(hao)，要(yao)沒有毛刺，表面比(bi)較美(mei)觀。
2、看(kan)功(gong)率(lv)：一般家(jia)(jia)庭功(gong)率(lv)選1000W或1250W為宜，容(rong)(rong)量大小和蒸(zheng)格(ge)的(de)(de)層數(shu)，可根據家(jia)(jia)庭人數(shu)來選擇。人數(shu)多的(de)(de)家(jia)(jia)庭，可選擇大功(gong)率(lv)、大容(rong)(rong)量的(de)(de)電蒸(zheng)鍋，人數(shu)少(shao)的(de)(de)家(jia)(jia)庭，容(rong)(rong)積可小一些。
3、看電(dian)熱(re)(re)盤：一(yi)般選擇由鋁合金制成的電(dian)熱(re)(re)盤，連體電(dian)熱(re)(re)盤表(biao)(biao)面(mian)應(ying)噴涂不(bu)粘(zhan)材料，不(bu)應(ying)有劃痕(hen)、氣泡和(he)氧(yang)化(hua)皮(pi)，色(se)澤均勻；分體電(dian)熱(re)(re)盤表(biao)(biao)面(mian)應(ying)光潔，不(bu)應(ying)有凹(ao)凸(tu)不(bu)平、氧(yang)化(hua)腐蝕斑點。
4、看(kan)電(dian)氣性能(neng)：應選擇(ze)有定時器、水(shui)位觀測(ce)窗和外(wai)注水(shui)口(kou)這三種(zhong)基(ji)本功能(neng)的(de)電(dian)蒸鍋，在使用(yong)(yong)時會給你帶來極(ji)大便利；最(zui)好(hao)內置溫(wen)控器或限溫(wen)器，能(neng)保證用(yong)(yong)戶安(an)全，延(yan)長產品使用(yong)(yong)壽命。
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