1、一(yi)套精美(mei)實(shi)用(yong)的(de)(de)鍋(guo)(guo)具不僅用(yong)起(qi)來順手,還可以烹(peng)飪出美(mei)味的(de)(de)飯菜,通常用(yong)到的(de)(de)鍋(guo)(guo)具有炒(chao)鍋(guo)(guo)、煎鍋(guo)(guo)、高(gao)壓鍋(guo)(guo)、多功能(neng)鍋(guo)(guo)等,可以選用(yong)具有不粘鍋(guo)(guo)和無油煙功能(neng)的(de)(de)鍋(guo)(guo)具,做菜不糊還方便清潔。
2、廚(chu)房刀(dao)具是處理食材必不(bu)可(ke)少的廚(chu)具,廚(chu)房刀(dao)具可(ke)以選擇不(bu)銹鋼材質(zhi)或陶瓷材質(zhi)的,具有耐腐蝕、不(bu)易鈍化等特點,能(neng)夠滿足日(ri)常家(jia)庭中各種食材的制作(zuo)。
3、廚(chu)房空(kong)(kong)間(jian)相對來(lai)說較狹(xia)窄(zhai),餐具(ju)、廚(chu)具(ju)、廚(chu)房電器等(deng)(deng)用(yong)品也要(yao)占據不少空(kong)(kong)間(jian),對于食物的存儲和調(diao)味瓶等(deng)(deng)烹飪用(yong)品可(ke)以(yi)使用(yong)儲物架(jia)、置物架(jia)、拉籃、瀝水架(jia)、掛架(jia)來(lai)收納,讓(rang)廚(chu)房物品排放有序。
4、廚(chu)房(fang)里除了一些常(chang)用的(de)廚(chu)具和廚(chu)房(fang)電器(qi)外(wai),還需要(yao)倒油瓶、調(diao)料(liao)瓶、夾(jia)盤器(qi)、磨刀(dao)(dao)器(qi)、切(qie)菜(cai)器(qi)、削皮刀(dao)(dao)等實用廚(chu)房(fang)小工具來(lai)幫忙助(zhu)陣,讓我(wo)們的(de)烹飪(ren)更加(jia)輕松(song)方便(bian)。