曲奇(qi)餅干(gan)色澤金黃(huang)，口感香(xiang)醇，口味純正，馥郁怡(yi)人，入口時的(de)綿(mian)密和(he)黃(huang)油散發的(de)稠香(xiang)使得(de)每一次和(he)它的(de)接觸都令(ling)人回(hui)味，讓你第一次品嘗到時就(jiu)會(hui)被她(ta)不可抗(kang)拒的(de)美味吸引(yin)愛(ai)上她(ta)。

餅干(gan)酥(su)松的(de)(de)效果(guo)除了來自包油酥(su)后的(de)(de)多次折疊以(yi)外，還來自酵母天然發酵的(de)(de)膨松作用。餅干(gan)含糖量低，咸鮮的(de)(de)蔥油風味給(gei)人別樣的(de)(de)感(gan)受。餅干(gan)是(shi)烘焙里最簡單的(de)(de)一類，但它，真的(de)(de)能(neng)有(you)無窮多種令人驚喜(xi)的(de)(de)表現形式(shi)。

蔓越(yue)(yue)莓是一種主要產于北美等(deng)(deng)地的(de)(de)紅色(se)漿果(guo)(guo)，富含抗(kang)氧(yang)化(hua)的(de)(de)多(duo)酚類物質。此前(qian)有(you)研究顯示(shi)，適當(dang)進食蔓越(yue)(yue)莓有(you)增強免疫效果(guo)(guo)、預防(fang)泌尿系統感染的(de)(de)作用(yong)。蔓越(yue)(yue)莓含維生(sheng)素C、類黃酮素等(deng)(deng)抗(kang)氧(yang)化(hua)物質及豐富果(guo)(guo)膠(jiao)，能(neng)養顏美容、改善便秘(mi)，幫(bang)助排出(chu)體內毒素及多(duo)余脂肪。

Ladyfinger是意(yi)大(da)利著名的餅(bing)干(gan)，它的外型細(xi)長，類(lei)似于手(shou)指的形狀，質地很(hen)干(gan)燥，非常香甜。意(yi)大(da)利人很(hen)常使用(yong)Ladyfinger來制(zhi)作糕點，除了提拉(la)米蘇以(yi)外，冰淇淋(lin)、幕斯……等甜點，也(ye)常可以(yi)見到Ladyfinger的蹤影。

雞蛋(dan)(dan)含(han)豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)優質(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)(dan)白，每(mei)100克(ke)(ke)雞蛋(dan)(dan)含(han)13克(ke)(ke)蛋(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)，兩只(zhi)雞蛋(dan)(dan)所含(han)的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)大致相當于50克(ke)(ke)魚或瘦肉的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)。雞蛋(dan)(dan)蛋(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)消化率在牛(niu)(niu)奶、豬肉、牛(niu)(niu)肉和大米中也是最高(gao)的(de)(de)(de)。