芝士焗帝王蟹(xie)腿的做法:
【用料】:帝王蟹腳; 馬蘇里(li)拉芝士; 蛋黃醬;
步驟:
1、首先準(zhun)備好材(cai)料;(沒(mei)有蛋黃醬的也(ye)可用(yong)沙拉代替)
2、帝王(wang)蟹拆(chai)封,洗凈。
3、把帝王(wang)蟹(xie)腳(jiao)用剪刀剪下 然后破開一半 整齊的擺(bai)在(zai)烤盤(pan)上(shang);
4、均勻的(de)在每個上擠上蛋黃醬;
5、按自己的愛好適(shi)當的撒上(shang)馬蘇里拉芝士;
6、重(zhong)點是一(yi)定(ding)要均(jun)勻,后面才(cai)好烤;
7、入烤(kao)箱烤(kao):200度 15分鐘;
8、完成啦(la)!美味(wei)的(de)芝(zhi)士焗帝王蟹腿
小貼士:
注意控制烤箱時間:
200度不要超(chao)(chao)過15分鐘。220度不要超(chao)(chao)過10分鐘。
不然容易影響(xiang)花(hua)蟹肉質(zhi)質(zhi)量(liang)