人們在工作之余喜歡吃燒烤,隨著消費水平的提高,燒烤行業市場規模(mo)不(bu)斷擴大,吸(xi)引著很(hen)多(duo)投資(zi)加(jia)盟者(zhe)想要開(kai)一家(jia)燒(shao)烤店(dian)。那么燒(shao)烤開(kai)店(dian)如何(he)選址?燒(shao)烤店(dian)選址考慮顧客需求、考慮交通情況以(yi)及考慮租金(jin)性價比可以(yi)幫助加(jia)盟商做好選址。接下來請跟Maigoo小編一起詳細了解燒(shao)烤開(kai)店(dian)的選址方(fang)法,看(kan)看(kan)燒(shao)烤店(dian)適合開(kai)在什么地方(fang)。
有(you)人(ren)(ren)來吃,燒烤店(dian)(dian)才會有(you)利潤。Maigoo小編認(ren)為(wei)在(zai)選(xuan)擇燒烤店(dian)(dian)店(dian)(dian)址(zhi)時(shi),最好(hao)能考(kao)慮(lv)一下當(dang)地(di)(di)顧客的(de)需求,看(kan)看(kan)當(dang)地(di)(di)是(shi)(shi)否(fou)有(you)吃燒烤的(de)習慣,當(dang)地(di)(di)主(zhu)要的(de)消費群(qun)體是(shi)(shi)哪(na)一年齡段的(de)人(ren)(ren)。越是(shi)(shi)年輕(qing)人(ren)(ren)聚集的(de)地(di)(di)段越有(you)吃燒烤的(de)習慣。所以在(zai)選(xuan)擇燒烤店(dian)(dian)店(dian)(dian)址(zhi)時(shi),考(kao)慮(lv)顧客需求是(shi)(shi)關鍵。
交(jiao)(jiao)通(tong)情況(kuang)(kuang)越(yue)好,人口流(liu)動越(yue)大,消費者(zhe)越(yue)有進店吃(chi)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)的(de)(de)可(ke)能(neng)。Maigoo小編建議加盟(meng)商在進行燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)開店選址時,可(ke)以考察一下當(dang)地的(de)(de)交(jiao)(jiao)通(tong)情況(kuang)(kuang),交(jiao)(jiao)通(tong)情況(kuang)(kuang)越(yue)好,結伴前來吃(chi)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)的(de)(de)人越(yue)多。因此加盟(meng)商需要避免在有交(jiao)(jiao)通(tong)管制、交(jiao)(jiao)通(tong)阻塞的(de)(de)地段開燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)店,否則交(jiao)(jiao)通(tong)不便,會讓消費者(zhe)失去(qu)到(dao)店吃(chi)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)的(de)(de)欲望。
Maigoo小編認為(wei)對于想(xiang)要(yao)開燒烤(kao)店(dian)的(de)(de)加(jia)盟商來說(shuo),租(zu)(zu)金(jin)(jin)性價(jia)比關系到門店(dian)的(de)(de)運營。租(zu)(zu)金(jin)(jin)性價(jia)比越(yue)(yue)好,那么(me)加(jia)盟商的(de)(de)燒烤(kao)店(dian)位置越(yue)(yue)理想(xiang),加(jia)盟商的(de)(de)開店(dian)費用越(yue)(yue)低(di)。因此在選址時(shi)加(jia)盟商需(xu)要(yao)根據不(bu)同地段(duan)的(de)(de)環境、交通情(qing)況、周邊店(dian)鋪情(qing)況以(yi)及(ji)人流量(liang)情(qing)況來判斷租(zu)(zu)金(jin)(jin)的(de)(de)多少,選擇(ze)最具租(zu)(zu)金(jin)(jin)性價(jia)比的(de)(de)地段(duan)開燒烤(kao)店(dian)。
當(dang)地的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)夜市(shi)是最適合開燒烤(kao)店的(de)(de)(de)地方,Maigoo小(xiao)(xiao)編認(ren)為小(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)夜市(shi)有(you)著多種(zhong)多樣的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)店鋪(pu),例如烤(kao)肉、火鍋(guo)、烤(kao)魚、炒(chao)菜、路邊攤等等。如果在小(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)夜市(shi)中開一家燒烤(kao)店,不僅能利(li)用夜市(shi)的(de)(de)(de)知(zhi)名度和專業(ye)性(xing)提高自身門店的(de)(de)(de)口碑,還(huan)能以(yi)優質的(de)(de)(de)菜品和良好的(de)(de)(de)飲食環境在千篇一律的(de)(de)(de)店鋪(pu)中脫穎而出,吸引那些喜歡(huan)逛夜市(shi)的(de)(de)(de)消費者進店吃(chi)(chi)燒烤(kao)。
Maigoo小編認為燒(shao)烤(kao)店(dian)(dian)可以開在商業(ye)購物(wu)廣(guang)場(chang)中。商業(ye)購物(wu)廣(guang)場(chang)的(de)人流量較大(da),特別是在節假日(ri)和周末,來往消費(fei)的(de)人群(qun)很多。如果(guo)能(neng)在商業(ye)購物(wu)廣(guang)場(chang)里面(mian)開一家燒(shao)烤(kao)店(dian)(dian),不僅能(neng)為消費(fei)者提供休(xiu)息的(de)地方(fang),還(huan)能(neng)激發消費(fei)者的(de)飲食欲望,吸引消費(fei)者進店(dian)(dian)吃燒(shao)烤(kao)。
吃燒(shao)(shao)烤(kao)講究氛圍感(gan),因此很多燒(shao)(shao)烤(kao)店(dian)都喜(xi)歡集中在固(gu)定的(de)地(di)方開店(dian),因此Maigoo小編認為加盟商可(ke)以在燒(shao)(shao)烤(kao)店(dian)集聚的(de)地(di)段開店(dian),這樣不(bu)僅(jin)能(neng)形(xing)成燒(shao)(shao)烤(kao)一條街(jie),還能(neng)通過(guo)燒(shao)(shao)烤(kao)店(dian)集聚競(jing)爭提(ti)高(gao)(gao)自身(shen)門店(dian)的(de)服務水平(ping)、菜品質量,最終(zhong)提(ti)高(gao)(gao)自身(shen)門店(dian)形(xing)象吸引(yin)消(xiao)費者。