中山市的(de)語言(yan)(yan)狀況(kuang)較為復雜，主(zhu)要使用漢語方(fang)言(yan)(yan)，包括(kuo)粵(yue)方(fang)言(yan)(yan)、閩方(fang)言(yan)(yan)及客家方(fang)言(yan)(yan)。其中使用粵(yue)方(fang)言(yan)(yan)的(de)人(ren)數最多，占總人(ren)口(kou)的(de)84%，主(zhu)要分布(bu)在(zai)北(bei)部沖積平原區和中部的(de)石岐(qi)地區。

短語(yu)/俗(su)語(yu)：涸喉(hou)一(yi)(yi)(yi)(yi)喉(hou)嚨干，凍滾水(shui)一(yi)(yi)(yi)(yi)煮沸的涼水(shui)，舊底一(yi)(yi)(yi)(yi)以前，補綠(lv)一(yi)(yi)(yi)(yi)沙田(tian)柚(you)，點子(zi)/點吖子(zi)一(yi)(yi)(yi)(yi)怎么樣(yang)，咁子(zi)/咁吖子(zi)一(yi)(yi)(yi)(yi)這樣(yang)，診(zhen)眼眠一(yi)(yi)(yi)(yi)打瞌睡(shui)，我行先一(yi)(yi)(yi)(yi)我先走，食曬一(yi)(yi)(yi)(yi)吃光(guang)，嚦一(yi)(yi)(yi)(yi)能干，鼻哥一(yi)(yi)(yi)(yi)鼻子(zi)等。

中山市擁有(you)農(nong)(nong)歷三月(yue)初(chu)三、元宵節(jie)(jie)、端午節(jie)(jie)、七月(yue)節(jie)(jie)、中秋節(jie)(jie)、重陽節(jie)(jie)、春節(jie)(jie)等(deng)傳(chuan)(chuan)統節(jie)(jie)日之(zhi)外，還有(you)四(si)月(yue)初(chu)八浴(yu)佛節(jie)(jie)、農(nong)(nong)歷六月(yue)初(chu)六日為天貺(kuang)節(jie)(jie)、龍舟賽、小欖的菊花(hua)會(hui)(hui)(hui)(hui)、飄色巡游等(deng)大型的民(min)(min)(min)間(jian)(jian)盛會(hui)(hui)(hui)(hui)，其(qi)中菊花(hua)會(hui)(hui)(hui)(hui)是(shi)小欖鎮(zhen)特有(you)的民(min)(min)(min)間(jian)(jian)傳(chuan)(chuan)統花(hua)會(hui)(hui)(hui)(hui)，鄉(xiang)民(min)(min)(min)在菊花(hua)會(hui)(hui)(hui)(hui)舉辦期(qi)間(jian)(jian)展示各式(shi)菊花(hua)，文人在菊花(hua)會(hui)(hui)(hui)(hui)上把(ba)酒吟詩、賞(shang)菊畫菊，期(qi)間(jian)(jian)還有(you)菊花(hua)戲上演。而飄色巡游在中山一些(xie)鄉(xiang)鎮(zhen)的傳(chuan)(chuan)統節(jie)(jie)日期(qi)間(jian)(jian)都會(hui)(hui)(hui)(hui)舉行這樣(yang)的巡游活動(dong)，且(qie)黃圃鎮(zhen)還被中國民(min)(min)(min)間(jian)(jian)文藝家協會(hui)(hui)(hui)(hui)授予“中國飄色之(zhi)鄉(xiang)”的稱(cheng)號。

中山傳統婚俗流程：媒(mei)妁綴合、合年庚、相睇(di)、送“利是”、男家下聘禮(li)、女家受禮(li)稱(cheng)“納聘”、查三(san)代(dai)、上頭、祭祖、迎親、出閣、過火(huo)盆、拜堂、擺喜酒、鬧房(fang)、回門。

中山現代結婚流程：女方親友送嫁妝(zhuang)—迎親—向女方父母敬(jing)茶(cha)—出門—到男方新(xin)房—向男方親戚敬(jing)茶(cha)—晚上迎賓—入場(chang)—致謝—敬(jing)酒—送客一三天(tian)回門。

中山(shan)(shan)菜(cai)(cai)以(yi)制(zhi)工精細、選料(liao)考究(jiu)的(de)(de)(de)技巧，將地方(fang)飲(yin)食文化表(biao)現(xian)得淋漓盡致(zhi)。中山(shan)(shan)傳統(tong)的(de)(de)(de)本(ben)地菜(cai)(cai)式以(yi)粵菜(cai)(cai)為(wei)主，在五桂山(shan)(shan)的(de)(de)(de)客(ke)家人中還保留有(you)傳統(tong)的(de)(de)(de)客(ke)家菜(cai)(cai)式。中山(shan)(shan)還形(xing)成了兩(liang)種(zhong)(zhong)特別的(de)(de)(de)飲(yin)食習慣(guan)，它們是飲(yin)茶和(he)打(da)甂(bian)爐。中山(shan)(shan)的(de)(de)(de)飲(yin)茶和(he)北方(fang)的(de)(de)(de)不同，并不是以(yi)品茶為(wei)主，而是以(yi)吃(chi)各(ge)種(zhong)(zhong)廣式點心為(wei)主。

中(zhong)山(shan)名(ming)吃(chi)：石(shi)岐乳(ru)鴿、缽仔禾蟲(chong)、走地三黃雞、小欖炸魚球、三鄉小炒、椒鹽水蛇、蒸(zheng)三干、白(bai)灼(zhuo)魚皮、砂(sha)鍋魚頭等。

石(shi)岐區的俗(su)例，對平時的生(sheng)日(ri)(ri)(ri)（俗(su)稱閑(xian)生(sheng)日(ri)(ri)(ri)）不(bu)甚重(zhong)視，從31歲(sui)(sui)起做大(da)生(sheng)日(ri)(ri)(ri)，凡出(chu)頭（即31、41、51、61、71、81、91歲(sui)(sui)等）都叫大(da)生(sheng)日(ri)(ri)(ri)。備生(sheng)日(ri)(ri)(ri)酒宴款親友，接受祝賀，稱“祝壽(shou)(shou)”。以后逢每10年的第(di)一年都做大(da)生(sheng)日(ri)(ri)(ri)，但很少人在41歲(sui)(sui)和51歲(sui)(sui)擺(bai)壽(shou)(shou)宴慶祝，意思(si)是四不(bu)好(hao)聽，五窮六掘。60歲(sui)(sui)以上的生(sheng)日(ri)(ri)(ri)叫大(da)壽(shou)(shou)，老人做生(sheng)日(ri)(ri)(ri)擺(bai)酒叫壽(shou)(shou)宴。女婿做大(da)生(sheng)日(ri)(ri)(ri)，岳父(fu)母要送(song)一條褲(ku)(ku)；子女做大(da)生(sheng)日(ri)(ri)(ri)父(fu)母亦送(song)褲(ku)(ku)，表示賀生(sheng)日(ri)(ri)(ri)之人大(da)富(fu)大(da)貴的意思(si)。

人死(si)(si)出(chu)(chu)訃告(gao)，親族(zu)戚友前往吊唁，敬獻花(hua)(hua)圈和挽(wan)幛及錢物，家(jia)(jia)(jia)(jia)屬(shu)親友掛白(bai)(bai)帶(dai)、穿白(bai)(bai)麻服，向死(si)(si)者(zhe)告(gao)別，寄托(tuo)哀思(si)。出(chu)(chu)葬(zang)時(shi)，吹奏哀樂于先，子孫親族(zu)戚友隨行送(song)葬(zang)，棺柩送(song)到火葬(zang)場火化。事后，主家(jia)(jia)(jia)(jia)答謝送(song)葬(zang)者(zhe)“利是(shi)”一(yi)包、一(yi)粒糖和一(yi)條白(bai)(bai)毛(mao)巾、請吃飯，叫“解慰(wei)酒”，中山沙田(tian)區又稱(cheng)“英雄(xiong)會(hui)”，飯后可(ke)除去黑紗及所有悼念標(biao)志。小欖地(di)區對(dui)(dui)喪(sang)葬(zang)儀式十分講究(jiu)，至今改送(song)花(hua)(hua)圈或送(song)一(yi)對(dui)(dui)花(hua)(hua)籃。其(qi)后，每(mei)逢清明節則去掃(sao)祭(ji)。年過80歲(sui)老人去世(shi)，稱(cheng)辦“喜喪(sang)”或“笑喪(sang)”，喪(sang)禮頗重，鄰里親朋前來(lai)領喪(sang)家(jia)(jia)(jia)(jia)飯菜，稱(cheng)分壽，喪(sang)家(jia)(jia)(jia)(jia)分飯越多(duo)越榮耀。喪(sang)宴(yan)一(yi)定用七道菜，俗稱(cheng)“吃七”。菜式清淡，忌(ji)用燒(shao)豬肉，忌(ji)用全鴨，席間不(bu)設(she)酒。

咸水(shui)(shui)歌又稱咸水(shui)(shui)嘆(tan)(tan)、嘆(tan)(tan)哥兄、嘆(tan)(tan)姑妹，是家(jia)人自娛自樂的一種歌唱(chang)(chang)形式。咸水(shui)(shui)歌在(zai)中山坦洲歷(li)史最為悠久(jiu)，流傳(chuan)廣(guang)泛，曲(qu)(qu)目豐(feng)富，至今仍然保留著傳(chuan)統的唱(chang)(chang)法，如采用(yong)(yong)粵方(fang)言(yan)中山次方(fang)言(yan)歌唱(chang)(chang)，襯詞用(yong)(yong)“啊(a)(a)咧”、“啊(a)(a)”，襯句多用(yong)(yong)“妹好(hao)啊(a)(a)咧”、“弟好(hao)啊(a)(a)咧”，歌唱(chang)(chang)的即興性很強，隨字(zi)求腔等。其(qi)代(dai)表性曲(qu)(qu)目有《對花》、《海底珍珠(zhu)容易(yi)》等。2013年，被列(lie)入第一批(pi)國(guo)家(jia)級非物質(zhi)文化遺產名錄(lu)。

六坊云(yun)(yun)龍舞(wu)(wu)(wu)(wu)是流傳(chuan)于廣東(dong)省中山市古鎮(zhen)鎮(zhen)六坊村等(deng)村落的(de)一種從春(chun)節“游神”傳(chuan)統習俗(su)發展(zhan)起(qi)來(lai)的(de)龍舞(wu)(wu)(wu)(wu)，傳(chuan)承(cheng)至今已有(you)三百多年歷史。 六坊云(yun)(yun)龍舞(wu)(wu)(wu)(wu)動(dong)作套路豐富，形態栩栩如生，更由于該舞(wu)(wu)(wu)(wu)一般在晚上表演，舞(wu)(wu)(wu)(wu)龍者(zhe)穿的(de)褲子與龍身顏(yan)色相(xiang)同，遠遠望去，只見(jian)云(yun)(yun)龍舞(wu)(wu)(wu)(wu)動(dong)翻騰而不見(jian)舞(wu)(wu)(wu)(wu)者(zhe)，效果十分奇特。2011年，被列入第三批(pi)國家級非物(wu)質文化遺產(chan)名錄。

醉龍是古代廣東中(zhong)山(shan)民間特有的一種舞(wu)蹈(dao)，它起源于宋，盛于明清，原為(wei)自(zi)發的即興跳神舞(wu)蹈(dao)，后(hou)發展成道具(ju)舞(wu)蹈(dao)，每年(nian)在農歷四月(yue)初八浴(yu)佛節祭祀后(hou)舉行(xing)的巡游活(huo)動中(zhong)表演。醉龍源于中(zhong)山(shan)西區的長(chang)(chang)洲(zhou)(zhou)村，并從長(chang)(chang)洲(zhou)(zhou)輻射(she)到石岐張溪、沙溪、大涌、火炬開(kai)發區濠頭等(deng)地(di)(di)。除此以外，它還經由早(zao)年(nian)從長(chang)(chang)洲(zhou)(zhou)等(deng)地(di)(di)移民澳門的中(zhong)山(shan)籍(ji)邑民傳到澳門。2008年(nian)，被列入第(di)二批國家級(ji)非物質文(wen)化遺產名錄。

小欖人善作盆(pen)菊(ju)(ju)，技(ji)藝精(jing)湛。歷史(shi)上每逢(feng)菊(ju)(ju)花(hua)盛(sheng)開(kai)時，各家(jia)族將(jiang)各種菊(ju)(ju)藝擺設在一起評比高下，曰“菊(ju)(ju)試(shi)”，后(hou)發(fa)展為菊(ju)(ju)花(hua)會(hui)。會(hui)期數天(tian)至十數天(tian)不定(ding)，活動內容主要(yao)包括賞菊(ju)(ju)、賽(sai)菊(ju)(ju)、吟菊(ju)(ju)、畫菊(ju)(ju)、嘗(chang)菊(ju)(ju)、水上飄色(se)、菊(ju)(ju)花(hua)戲(xi)等。小欖菊(ju)(ju)花(hua)會(hui)以花(hua)為媒，以菊(ju)(ju)會(hui)友，技(ji)藝精(jing)巧，規模宏大，構成了(le)獨具(ju)一格的民間傳(chuan)統(tong)綜合性花(hua)會(hui)，是中國菊(ju)(ju)文(wen)化(hua)(hua)最集中的體(ti)現，群眾參與性極(ji)強，文(wen)化(hua)(hua)內涵深厚，具(ju)有(you)較高的歷史(shi)和文(wen)化(hua)(hua)價值。2006年，被列入第三批國家(jia)級非物(wu)質文(wen)化(hua)(hua)遺產名錄(lu)。

抬(tai)閣(ge)又稱(cheng)“抬(tai)角(jiao)”、“抬(tai)歌”、“高(gao)抬(tai)”、“撓閣(ge)”、“腦閣(ge)”、“高(gao)裝”等，是傳統節慶活動(dong)中的(de)(de)(de)一種民俗巡游表(biao)演形式(shi)。流傳在(zai)廣東省中山(shan)市(shi)南朗鎮崖口(kou)(kou)村的(de)(de)(de)南朗崖口(kou)(kou)飄色又稱(cheng)“出會景(jing)”、“梟色”，它源于(yu)唐代(dai)耍菩(pu)薩的(de)(de)(de)祭祀(si)習俗，后(hou)逐漸發展成現在(zai)的(de)(de)(de)表(biao)現樣式(shi)，每年農歷五月初六龍(long)王誕(dan)時，崖口(kou)(kou)村都要舉行飄色表(biao)演。2008年，被列入第二(er)批國家級非物質(zhi)文化遺產名錄。

沙(sha)(sha)(sha)(sha)溪(xi)(xi)素有“中國(guo)民間藝術之鄉”、“文(wen)化(hua)之鄉”等(deng)美譽。上世紀(ji)80年代(dai)，沙(sha)(sha)(sha)(sha)溪(xi)(xi)民間藝術如(ru)(ru)雨后春筍般蓬勃發展，鳳(feng)舞鶴翔(xiang)、龍(long)騰(teng)獅躍，熱鬧非(fei)凡。隨(sui)著經濟社會不斷(duan)發展，沙(sha)(sha)(sha)(sha)溪(xi)(xi)人(ren)越來(lai)越重視傳(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)的傳(chuan)承與保(bao)(bao)護，通過“請進來(lai)，走(zou)出去(qu)”的藝術交流方式(shi)，拓(tuo)寬眼界，宣(xuan)傳(chuan)自(zi)己，擴大(da)(da)影響。如(ru)(ru)今(jin),“沙(sha)(sha)(sha)(sha)溪(xi)(xi)涼茶”被列(lie)入(ru)國(guo)家級(ji)非(fei)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產保(bao)(bao)護名錄(lu)(lu)(lu)，“沙(sha)(sha)(sha)(sha)溪(xi)(xi)鶴舞”、“四月(yue)八”大(da)(da)巡(xun)游被列(lie)入(ru)省級(ji)非(fei)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產保(bao)(bao)護目錄(lu)(lu)(lu)，“沙(sha)(sha)(sha)(sha)溪(xi)(xi)鶴歌”、“三月(yue)三”大(da)(da)巡(xun)游、“隆都(dou)傳(chuan)統(tong)飲食(shi)習俗”也列(lie)入(ru)中山市非(fei)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產保(bao)(bao)護名錄(lu)(lu)(lu)，傳(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)得到保(bao)(bao)護傳(chuan)承。

香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)山(shan)(shan)(shan)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)為(wei)(wei)嶺(ling)南文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)的重要組成部分，在(zai)近(jin)(jin)代(dai)的同(tong)步(bu)發(fa)(fa)展(zhan)過程中，為(wei)(wei)嶺(ling)南文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)添彩增色。香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)山(shan)(shan)(shan)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)的演變與發(fa)(fa)展(zhan)過程經歷了(le)(le)漢唐宋元(yuan)萌芽(ya)期、明清(qing)積累(lei)期、近(jin)(jin)現(xian)(xian)代(dai)成熟(shu)期和當代(dai)發(fa)(fa)展(zhan)期四個階(jie)段(duan)。特別(bie)是在(zai)近(jin)(jin)現(xian)(xian)代(dai)和當代(dai)改(gai)革開(kai)放兩階(jie)段(duan)最(zui)為(wei)(wei)繁榮。香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)山(shan)(shan)(shan)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)的精髓主要概括為(wei)(wei)崇文(wen)(wen)(wen)(wen)尚武、順應自然與重視商業這三個價(jia)值取(qu)向(xiang)。香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)山(shan)(shan)(shan)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)雖然是以(yi)多元(yuan)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)并(bing)存為(wei)(wei)其開(kai)放包(bao)(bao)容(rong)的表(biao)現(xian)(xian)，但是，香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)山(shan)(shan)(shan)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)在(zai)本質上并(bing)沒有因(yin)不(bu)斷(duan)地吸(xi)納外(wai)來異質文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)而喪(sang)失自己的本土文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)和中國傳統文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)的根本特征。相反的，香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)山(shan)(shan)(shan)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)在(zai)海納百川的包(bao)(bao)容(rong)中堅守自己的文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)傳統，不(bu)斷(duan)地實(shi)現(xian)(xian)了(le)(le)自身的提升(sheng)。

中山(香山)自南宋紹興(xing)二十二年(nian)(1152年(nian))建(jian)縣開始，已有(you)較大型的(de)(de)(de)(de)建(jian)筑(zhu)活動。先是(shi)建(jian)城墻、學宮(gong)、衙署，隨后建(jian)寺廟、公祠、古塔、橋梁、牌坊(fang)等，現仍保存明代(dai)以來(lai)的(de)(de)(de)(de)古建(jian)筑(zhu)多處。建(jian)筑(zhu)技術(shu)方面(mian)，由于華僑(qiao)回鄉(xiang)建(jian)房，出現大量的(de)(de)(de)(de)“洋樓(lou)”和中西合壁的(de)(de)(de)(de)建(jian)筑(zhu)物。較典型的(de)(de)(de)(de)有(you)建(jian)于民國22年(nian)的(de)(de)(de)(de)環城區沙(sha)涌村的(de)(de)(de)(de)馬公紀念堂，還有(you)建(jian)于30年(nian)代(dai)前后的(de)(de)(de)(de)石岐(qi)基督教(jiao)太平堂和天主堂，以及(ji)鰲溪村的(de)(de)(de)(de)教(jiao)堂和竹秀園村的(de)(de)(de)(de)沛(pei)勛堂，都是(shi)仿哥特式的(de)(de)(de)(de)建(jian)筑(zhu)。在縣城石岐(qi)，大多數房屋仍是(shi)傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)磚(zhuan)木結(jie)構。孫文西、悅來(lai)、鳳(feng)鳴等馬路興(xing)建(jian)后，兩(liang)旁的(de)(de)(de)(de)店鋪則多為磚(zhuan)木結(jie)構或與(yu)鋼筋混凝土混合結(jie)構的(de)(de)(de)(de)三四(si)層樓(lou)房，并把前端樓(lou)層騎建(jian)于行人(ren)道(dao)上(shang)，形成可為行人(ren)遮陽擋雨的(de)(de)(de)(de)“騎樓(lou)”，富有(you)南方特色。

中(zhong)山(shan)(shan)有佛教(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)、基(ji)督教(jiao)(jiao)三(san)大宗教(jiao)(jiao)信(xin)仰。道教(jiao)(jiao)雖然無體(ti)系，但其(qi)宗教(jiao)(jiao)意(yi)識廣泛滲(shen)透在(zai)民居的(de)神(shen)位(wei)(wei)擺(bai)設（如設灶君、門(men)口土地神(shen)等(deng)神(shen)位(wei)(wei)）和(he)喪事的(de)辦理儀式中(zhong)，也體(ti)現在(zai)民間廟(miao)宇(yu)內的(de)神(shen)像神(shen)位(wei)(wei)的(de)設置，至2005年(nian)核準的(de)道教(jiao)(jiao)場(chang)所(suo)2處。據中(zhong)山(shan)(shan)古香(xiang)林寺(si)寺(si)譜(pu)記載，佛教(jiao)(jiao)傳入(ru)香(xiang)山(shan)(shan)有1300年(nian)歷(li)史(shi)(shi)；天主教(jiao)(jiao)由澳(ao)門(men)傳入(ru)中(zhong)山(shan)(shan)有130年(nian)歷(li)史(shi)(shi)。早(zao)期的(de)活動(dong)主要是(shi)傳教(jiao)(jiao)、發展(zhan)教(jiao)(jiao)徒和(he)興辦教(jiao)(jiao)育(yu)。清同(tong)治十三(san)年(nian)(1874)，英(ying)國英(ying)立甘教(jiao)(jiao)會(即圣公會)派香(xiang)港華(hua)人莫壽增(zeng)到石岐傳教(jiao)(jiao)。