商業空間設計

商業(ye)(ye)空(kong)間(jian)(jian)設(she)計(ji)目的(de)是以其(qi)合理的(de)功能(neng)(neng)，完(wan)善(shan)的(de)設(she)旆和(he)服務來達到銷售(shou)商品，促進消費(fei)（包括(kuo)餐飲）的(de)目的(de)。而不同的(de)商業(ye)(ye)空(kong)間(jian)(jian)在(zai)功能(neng)(neng)上(shang)和(he)設(she)的(de)設(she)置會有較大的(de)差異，但從其(qi)空(kong)間(jian)(jian)與服務性質的(de)關(guan)系上(shang)來分(fen)，都(dou)有直接與間(jian)(jian)接的(de)區別，因此，不論(lun)零售(shou)業(ye)(ye)或餐廳飲業(ye)(ye)，一般均可(ke)在(zai)空(kong)間(jian)(jian)功能(neng)(neng)上(shang)可(ke)區分(fen)為直接營(ying)業(ye)(ye)區和(he)“輔助營業區”。

零售商店等(deng)(deng)的(de)直接營(ying)業區(qu)(qu)通常分為(wei)引導區(qu)(qu)和商場區(qu)(qu)兩部分，外立面，入口(kou)及展(zhan)示櫥(chu)窗(chuang)等(deng)(deng)通常被視為(wei)引導區(qu)(qu)，而商場區(qu)(qu)則除了(le)包括(kuo)銷售設備(bei)以外，通常還包括(kuo)提服務(wu)性設施(shi)的(de)區(qu)(qu)域，如(ru)顧客(ke)休息區(qu)(qu)，化(hua)妝(zhuang)式等(deng)(deng)。而間(jian)接營(ying)業區(qu)(qu)則包括(kuo)商品的(de)保(bao)存，配貨，內部的(de)管理(li)等(deng)(deng)。大型的(de)商場內部管理(li)則更為(wei)復雜(za)。細致。

餐(can)(can)飲業(ye)(ye)的(de)直接(jie)(jie)營業(ye)(ye)區(qu)(qu)包括入(ru)口引導區(qu)(qu)，接(jie)(jie)待等候(hou)區(qu)(qu)，就餐(can)(can)客席及輔助(zhu)服(fu)務的(de)衣帽(mao)間，化妝間等，間接(jie)(jie)營業(ye)(ye)區(qu)(qu)則包括廚(chu)房與管理兩大(da)部分，餐(can)(can)飲業(ye)(ye)因營業(ye)(ye)的(de)品種不同對廚(chu)房及設(she)的(de)需求有(you)很(hen)大(da)的(de)區(qu)(qu)別，餐(can)(can)飲業(ye)(ye)中的(de)廚(chu)房雖然(ran)屬(shu)于(yu)間接(jie)(jie)營業(ye)(ye)區(qu)(qu)，但(dan)它卻是全店設(she)計(ji)的(de)重點之一其功能(neng)與作業(ye)(ye)流程對于(yu)整個餐(can)(can)飲空間的(de)設(she)計(ji)有(you)很(hen)大(da)的(de)影響。

其(qi)他服務業指美容美發，休閑娛(yu)樂(le)，以及現在時(shi)興(xing)的spa等(deng)，直接(jie)營業區(qu)一般包括入口(kou)引導區(qu)，接(jie)待等(deng)候(hou)區(qu)，主要服務區(qu)，貴(gui)賓房，衣帽間，化妝(zhuang)間等(deng)。間接(jie)營業區(qu)包括貯藏室，設備區(qu)，內部的管理室等(deng)。

在商(shang)業(ye)建筑設計(ji)階段(duan)，在營業(ye)區(qu)(qu)域(yu)這個核(he)心區(qu)(qu)域(yu)有四個基(ji)本功(gong)能區(qu)(qu)域(yu)，即商(shang)品(pin)陳列(lie)區(qu)(qu)域(yu)、銷(xiao)售人員(yuan)活動區(qu)(qu)域(yu)、顧客停留(liu)區(qu)(qu)域(yu)、交易實(shi)現區(qu)(qu)域(yu)。

功能分區的(de)設計可以(yi)優化商業空間的(de)實效(xiao)(xiao)性(xing)，有效(xiao)(xiao)利用寸土寸金的(de)經營(ying)面積，為(wei)商家帶(dai)來豐(feng)厚(hou)的(de)經濟效(xiao)(xiao)益。

商業空間功能分區

1、商品陳列區域

指商品道具穿插與組合(he)的空間(jian)區域(yu)，主要有陳列、展示、銷售商品的功能(neng)，包括(kuo)各式柜臺(tai)、貨架、花車(che)、包柱展柜、景(jing)觀小品，以及模特造型等。商品陳列區域(yu)在商業空間(jian)經營(ying)布局中是重中之重。

2、銷售人員活動區域

在擁有巨大商品儲量的(de)(de)大型(xing)商業(ye)空間中，銷(xiao)(xiao)售(shou)人員(yuan)的(de)(de)雇傭量也是龐大的(de)(de)數(shu)字，為銷(xiao)(xiao)售(shou)人員(yuan)準備合理的(de)(de)工作、更衣、休息、用(yong)餐等是必要的(de)(de)。

3、顧客停留區域

滿足顧客觀察(cha)、比較、聆聽和醞釀(niang)的(de)需(xu)要(yao)，如服(fu)裝銷售區域(yu)一定(ding)有試衣間(jian)，而金屬珠寶區域(yu)需(xu)要(yao)設置(zhi)座椅供(gong)(gong)顧客小心欣賞(shang)把(ba)玩商品。除了賣場(chang)中(zhong)為銷售特(te)殊商品而預設的(de)短暫停留區域(yu)，室內步行(xing)街的(de)中(zhong)間(jian)地帶(dai)也常設置(zhi)休息座椅，隨時提供(gong)(gong)給(gei)顧客緩解疲勞。

4、交易實現區域

即收(shou)銀(yin)區(qu)(qu)域的(de)設(she)計。設(she)計收(shou)銀(yin)的(de)功能區(qu)(qu)域，首先要確立空間(jian)的(de)聯系性。一個收(shou)銀(yin)區(qu)(qu)要服務于若干個經(jing)營單位。收(shou)銀(yin)區(qu)(qu)域的(de)設(she)計主(zhu)要考(kao)慮分布合理，顧(gu)客運(yun)動路線短。

現(xian)代商(shang)業(ye)空(kong)(kong)(kong)間不僅是采(cai)購物品的(de)(de)(de)(de)場所，還是了(le)解社會信息、交換時(shi)尚資訊(xun)、享受愉(yu)悅精神體驗的(de)(de)(de)(de)窗口。在(zai)商(shang)業(ye)空(kong)(kong)(kong)間里，完善的(de)(de)(de)(de)功(gong)能配置是商(shang)業(ye)空(kong)(kong)(kong)間美(mei)的(de)(de)(de)(de)體現(xian)。便捷、高效(xiao)的(de)(de)(de)(de)功(gong)能實現(xian)模式是商(shang)業(ye)空(kong)(kong)(kong)間這種具有濃重服務性質(zhi)的(de)(de)(de)(de)公(gong)共(gong)型空(kong)(kong)(kong)間的(de)(de)(de)(de)活力所在(zai)。

商業(ye)(ye)空(kong)(kong)間(jian)設計師就(jiu)像(xiang)導游一樣(yang)，為顧客設計怎(zen)(zen)樣(yang)進入商業(ye)(ye)空(kong)(kong)間(jian)，怎(zen)(zen)樣(yang)在商業(ye)(ye)空(kong)(kong)間(jian)里走動與停留，怎(zen)(zen)樣(yang)產(chan)生主(zhu)動訴求(qiu)，并(bing)最終實現商品(pin)交(jiao)易(yi)。