房水槽大比拼 看看哪種材質最實用

其實做菜(cai)最麻煩的(de)(de)(de)(de)并不是(shi)(shi)最后的(de)(de)(de)(de)烹(peng)飪階(jie)段，而是(shi)(shi)之前的(de)(de)(de)(de)準備(bei)工(gong)(gong)序，比如洗菜(cai)、揀菜(cai)、切(qie)菜(cai)等(deng)，所(suo)以，處理這些工(gong)(gong)序的(de)(de)(de)(de)水槽(cao)成為廚(chu)房內(nei)使用頻率最高的(de)(de)(de)(de)用品。在(zai)飯(fan)前飯(fan)后準備(bei)工(gong)(gong)作(zuo)中，有(you)65%的(de)(de)(de)(de)時間(jian)直接與水槽(cao)有(you)關，因此(ci)被稱(cheng)為是(shi)(shi)廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)“心臟”。故選用一個美觀、性能良好、清(qing)潔干凈的(de)(de)(de)(de)水槽(cao)，對每(mei)家庭來說，是(shi)(shi)非(fei)常重要的(de)(de)(de)(de)。

廚房水槽大比拼

看看哪種材質最實用

鑄鐵搪瓷水槽

從材質(zhi)上看，不(bu)同質(zhi)地(di)的水槽各(ge)有優缺(que)點。陶瓷的水槽曾經最普(pu)遍，價格也便宜，但是缺(que)少特(te)色，式樣過于普(pu)通(tong)，已經逐漸走出(chu)現代(dai)廚房。

純亞克力水槽

亞克力水槽(cao)色彩豐富，可(ke)以(yi)根據廚房整體環境(jing)或廚具的(de)色彩來(lai)進行選擇(ze)搭配(pei)，容易制造協調統一(yi)的(de)效果。偏愛深色的(de)人(ren)(ren)可(ke)以(yi)選擇(ze)多為深灰與褐色的(de)結晶(jing)石水槽(cao)，它(ta)的(de)表面也比較光潔(jie)，但(dan)比較容易被(bei)刮(gua)花或磨損(sun)。人(ren)(ren)造石水槽(cao)顏色夸(kua)張逼真，可(ke)以(yi)說獨(du)具個性。它(ta)質樸、原色的(de)另一(yi)面也為某些崇尚自然(ran)風格的(de)家(jia)庭所喜愛。

不銹鋼水槽

但(dan)是(shi)，現在市場上最常(chang)見的(de)、應(ying)用最廣(guang)泛(fan)的(de)是(shi)不(bu)銹鋼水(shui)槽(cao)。不(bu)銹鋼是(shi)廚(chu)用水(shui)槽(cao)的(de)理想材(cai)料，其輕便、耐(nai)磨、耐(nai)高溫(wen)、不(bu)易(yi)老化、不(bu)易(yi)腐蝕、不(bu)吸(xi)油(you)、不(bu)吸(xi)水(shui)、不(bu)藏垢、不(bu)產生異(yi)味，是(shi)其它(ta)材(cai)質所(suo)無(wu)法比擬的(de)。目(mu)前(qian)，不(bu)銹鋼水(shui)槽(cao)的(de)市場價格相差比較大，價格從數百(bai)元(yuan)至上萬元(yuan)不(bu)等，價格的(de)決定因素主要與進(jin)口與否(fou)、材(cai)質選(xuan)擇、施工(gong)工(gong)藝(yi)等有關(guan)。而(er)且(qie)通常(chang)是(shi)套餐，也就是(shi)除了水(shui)槽(cao)還包(bao)括(kuo)龍頭、下水(shui)管等配件(jian)，只有進(jin)口的(de)水(shui)槽(cao)才需要上萬元(yuan)的(de)高價。

水(shui)(shui)槽(cao)的施工(gong)目前(qian)最(zui)常見的有焊接和一(yi)次成(cheng)型兩種。當然大家都喜歡一(yi)次成(cheng)型，但(dan)制(zhi)作工(gong)藝難(nan)度(du)大，且成(cheng)型后的水(shui)(shui)槽(cao)整體(ti)薄厚不勻，比較薄，多為0.7mm左右。但(dan)并非(fei)越厚越好，材質厚的水(shui)(shui)槽(cao)太笨重，容易使(shi)柜體(ti)變形，也會(hui)傷害(hai)餐(can)具(ju)器皿(min)，0.8-1.2mm是最(zui)好的，壽命(ming)長(chang)，器皿(min)也會(hui)得到安(an)全保障。

對于不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)水(shui)槽(cao)的(de)選購也存在著誤區，大多數(shu)人購買時用是(shi)否有磁性(xing)來推斷不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)水(shui)槽(cao)的(de)好壞，這是(shi)不(bu)(bu)(bu)科學的(de)。因冶煉造成(cheng)化學成(cheng)分(fen)波動或(huo)加工狀態不(bu)(bu)(bu)同，像比較好的(de)304(不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)板(ban))材(cai)質(zhi)(zhi)可能帶(dai)(dai)有微弱的(de)磁性(xing)，但如果帶(dai)(dai)有強磁性(xing)，就一(yi)定不(bu)(bu)(bu)是(shi)304(不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)板(ban))材(cai)質(zhi)(zhi)。

另外，從當今的水槽市場來看，凡是雙槽深度超過18cm的，都是經過焊接的。因為雙槽槽體同時拉伸超過18cm(槽體深度，并非槽體加槽邊總高度)，是加工工藝的極限深度，如果商家還是稱其為一體化工藝，那就是騙人的了。順便一提，水槽比較合理的深度為15-21cm。