一、韓國燒酒喝法
韓國人愛喝酒是出了名的,所以每到夜幕降臨的時候,各個酒吧和餐館,生意都很火。其中燒酒是大家經常飲用的一種。燒酒價錢低廉、度數不高,所以在韓國幾乎是男女老少都喜歡喝,而且在韓國燒酒有(you)多種飲法,下(xia)面(mian)為您介紹。
1、吃大排檔。韓(han)國(guo)(guo)大排檔在(zai)夜里(li)遍地開(kai)花,韓(han)語叫做“包(bao)裝馬(ma)車”,中國(guo)(guo)叫大排檔。在(zai)那里(li)和韓(han)國(guo)(guo)燒酒是(shi)(shi)最最有意境(jing)的(de)首選(xuan)。可是(shi)(shi)在(zai)中國(guo)(guo),這種地方(fang)不是(shi)(shi)很好(hao)找呢(ni)。
2、吃燒烤。無論是(shi)(shi)韓(han)國燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)還是(shi)(shi)普通的中式(shi)燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao),韓(han)國燒(shao)(shao)(shao)酒(jiu)絕對是(shi)(shi)上好的輔佐飲料(liao),完全不會比啤酒(jiu)差,因為從度(du)數,入口等多(duo)方面來講,韓(han)燒(shao)(shao)(shao)不像啤酒(jiu)那樣占(zhan)胃容積,所以會令食客胃口增加。
3、海鮮生食。韓(han)(han)國(guo)(guo)是(shi)個三面(mian)靠海的國(guo)(guo)家,這就決定了(le)韓(han)(han)國(guo)(guo)燒(shao)酒(jiu)是(shi)完全(quan)針(zhen)對海鮮(xian),尤其是(shi)針(zhen)對生食(shi)海鮮(xian)而釀(niang)造的了(le)。在中國(guo)(guo)的遼寧,山東半島,韓(han)(han)燒(shao)已經比(bi)較(jiao)風靡,跟那里人們海鮮(xian)的消耗(hao)量是(shi)密不可(ke)分的。跟大家推薦幾個適合韓(han)(han)國(guo)(guo)燒(shao)酒(jiu)生食(shi)海鮮(xian),當然,是(shi)超市里都可(ke)以(yi)買到的原(yuan)料。
a. 生食三(san)(san)文魚片(pian): 三(san)(san)文魚片(pian)、海(hai)鮮醬油(you)、芥末(mo)、韓國燒(shao)酒;
b. 生食黑旗(qi)魚(yu)片(pian):黑旗(qi)魚(yu)片(pian)、海鮮醬油、芥末、韓(han)國燒酒(jiu);
c. 生食金槍魚柳:金槍魚柳、海鮮醬油(you)、芥末、韓國(guo)燒酒;
生食(shi)的貝類等軟體類都(dou)(dou)很(hen)多,韓(han)國燒(shao)酒對于這類海鮮生食(shi)食(shi)品,都(dou)(dou)是有著獨特的魅力的。
二、韓國燒酒兌什么好喝
1、加雪碧
比(bi)例按1比(bi)1,但(dan)燒(shao)酒加碳酸對身體不(bu)好(hao)。汽水的汽消失了,整(zheng)杯酒很平和(he),不(bu)嗆喉(hou)很好(hao)入口,就(jiu)是甜燒(shao)酒,也很好(hao)地去掉了燒(shao)酒原(yuan)來(lai)那種(zhong)兌(dui)水的感覺。
2、加啤酒
韓國叫這個炸彈酒(jiu)(jiu)(jiu),比例可(ke)(ke)以2:1,適(shi)合(he)(he)買醉,啤酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)苦甘(gan)可(ke)(ke)以綜合(he)(he)燒(shao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)辣味很好入口。愛喝酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)話一定喜歡。兩(liang)者(zhe)混合(he)(he)后,雙(shuang)方各自原來的(de)缺點都沒有了。同樣,混酒(jiu)(jiu)(jiu)喝傷身體。
3、加黃瓜絲
黃(huang)瓜絲泡(pao)到燒酒里,辣(la)味淡(dan)了(le)還(huan)有黃(huang)瓜的清香(xiang),同樣也可以泡(pao)在(zai)燒啤(pi)里,這是韓國人常喝(he)的喝(he)法,調出了(le)燒酒的味道(dao),又帶著青瓜的清香(xiang)。
4、加檸檬片
燒酒的酒精口(kou)感還是很(hen)重的,檸檬和黃瓜都是來(lai)提鮮的。去掉了原(yuan)來(lai)那種“仿佛用(yong)水(shui)稀釋(shi)了燒(shao)(shao)酒”的味道,讓(rang)燒(shao)(shao)酒變純了,而且(qie)很(hen)好(hao)入口(kou)。