植物蛋白飲料有沒有營養
由于使(shi)用的原(yuan)料不同,各種植(zhi)物蛋(dan)白(bai)飲(yin)料的營養(yang)價值也不同;從功能的角(jiao)度來講(jiang),核桃汁飲(yin)料因(yin)含有磷脂而具有健腦作用,杏(xing)仁飲(yin)料則具有潤肺作用,而采用椰子(zi)(zi)為(wei)原(yuan)料的椰汁,則因(yin)為(wei)椰子(zi)(zi)全身都是寶,椰肉含水量(liang)蛋(dan)白(bai)質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪(fang)、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣(gai)、鎂等營養(yang)成分,適宜男女老少(shao)的營養(yang)補充需求。
植物蛋白飲料的害處
植(zhi)(zhi)物蛋白(bai)(bai)飲(yin)料(liao)(liao)相(xiang)對(dui)碳酸(suan)飲(yin)料(liao)(liao)來說相(xiang)對(dui)健康,但也(ye)是飲(yin)料(liao)(liao)。飲(yin)料(liao)(liao)中難免(mian)都(dou)有添(tian)加劑,因此建議不要大量飲(yin)用。植(zhi)(zhi)物蛋白(bai)(bai)飲(yin)料(liao)(liao)中多會添(tian)加糖分(fen),多喝(he)也(ye)會導致熱量超(chao)標,而對(dui)于糖尿病來說,植(zhi)(zhi)物蛋白(bai)(bai)飲(yin)料(liao)(liao)也(ye)并不適宜。
植物蛋白飲料的分類
豆(dou)(dou)乳(ru)(ru)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao):是以(yi)(yi)大豆(dou)(dou)為(wei)主要(yao)原(yuan)料(liao)(liao)(liao),經(jing)磨碎、提(ti)漿(jiang)、脫腥(xing)等(deng)(deng)(deng)工藝制(zhi)(zhi)成的(de)無豆(dou)(dou)腥(xing)味(wei)(wei)的(de)制(zhi)(zhi)品。椰子乳(ru)(ru):是以(yi)(yi)新鮮成熟(shu)的(de)椰子果肉為(wei)原(yuan)料(liao)(liao)(liao),經(jing)壓榨制(zhi)(zhi)成椰子漿(jiang),加(jia)入(ru)適(shi)量水(shui)、糖類(lei)等(deng)(deng)(deng)配料(liao)(liao)(liao)調(diao)制(zhi)(zhi)而(er)(er)(er)成的(de)乳(ru)(ru)濁(zhuo)狀制(zhi)(zhi)品。杏仁乳(ru)(ru):以(yi)(yi)杏仁為(wei)原(yuan)料(liao)(liao)(liao),經(jing)浸泡、磨碎、提(ti)漿(jiang)等(deng)(deng)(deng)工序后(hou),再加(jia)入(ru)適(shi)量水(shui)、糖類(lei)等(deng)(deng)(deng)配料(liao)(liao)(liao)調(diao)制(zhi)(zhi)而(er)(er)(er)成的(de)乳(ru)(ru)濁(zhuo)狀制(zhi)(zhi)品。核桃(tao)乳(ru)(ru):以(yi)(yi)優質(zhi)核桃(tao)仁、純凈水(shui)為(wei)主要(yao)原(yuan)料(liao)(liao)(liao),采用現代工藝、科學(xue)調(diao)配精制(zhi)(zhi)而(er)(er)(er)成,口(kou)感細膩(ni)、具有特殊(shu)的(de)核桃(tao)濃(nong)郁香味(wei)(wei),冷(leng)飲(yin)(yin)、熱飲(yin)(yin)均可,熱飲(yin)(yin)香味(wei)(wei)更濃(nong)。其(qi)它蛋白飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao):如花生、南瓜子、葵花子等(deng)(deng)(deng)與水(shui)按一定比例經(jing)磨碎、提(ti)漿(jiang)等(deng)(deng)(deng)工序后(hou),再加(jia)入(ru)糖類(lei)等(deng)(deng)(deng)配料(liao)(liao)(liao)調(diao)制(zhi)(zhi)而(er)(er)(er)成的(de)制(zhi)(zhi)品。
植物蛋白飲料如何選擇
購買標有藍色QS標志的產品,根據需要選擇合適的功能飲料。此外,為了自身的健康,可以選擇植物蛋白飲料品牌。