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中國十大廚師培訓機構 中國烹飪培訓學校排名 學廚師哪個學校好
餐飲是我國發展最迅速的行業之一,每年總收入有幾萬億人民幣,正逐步向產業化、國際化的方向邁進。無論中餐、西餐,越來越多年輕人積極投身于廚師這一...
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中國十大糕點培訓機構 中式糕點培訓學校哪里好 中式點心培訓機構
我國傳統糕點歷史悠久,種類繁多,有著名的蘇式糕點、京式糕點、廣式糕點等數十種。每種傳統點心制作工序與用料,各有特點,風味各異,堪稱中國飲食文...
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王剛-短視頻創作者介紹
王剛,廚師,短視頻創作者。其以“美食作家王剛”為名發布的系列做菜教學視頻受到網友的喜愛。曾在餐館里做服務員,在八年間待過60多家館子。
廚師
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宋五嫂-南宋民間女廚師
宋五嫂,為南宋著名民間女廚師,高宗趙構乘龍舟西湖,曾嘗其魚羹,贊美不已,于是名聲大振,奉為膾魚之“師祖”。宋五嫂志以醋為主要佐料,輔之以生姜...
廚師
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蕭美人-清朝著名美食家
蕭美人,清朝乾隆年間著名女點心師,以善制饅頭、糕點、餃子等點心而聞名,袁枚頗為推崇她,《隨園食單》中盛贊其點心“小巧可愛,潔白如雪”。因皇親...
廚師
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【易牙】春秋時代著名的廚師_人物百科
易牙,春秋時代一位著名的廚師,也有寫成狄牙的。他是齊桓公寵幸的近臣,用為雍人。易牙是第一個運用調和之事操作烹飪的庖廚,好調味,很善于做菜。易...
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李伯榮-國寶級烹飪大師
李伯榮,男,1932年出生,國寶級烹飪大師,上海本幫菜泰斗,被譽為“上海本幫菜第一人”,是國家高級烹飪技師,中國烹飪大師,五一勞動獎章獲得者...
廚師
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東林發-國寶級烹飪大師
東林發,男,漢族,1937年生,祖籍江蘇海門人,現居上海市,國寶級烹飪大師,國家高級烹飪技師,中國烹飪大師,上海市勞動模范,中國烹飪協會理事...
廚師
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中華廚師史正良 史正良介紹
史正良是四川省特一級廚師、首批國家中式烹調高級技師,其受聘于綿陽市“金海酒樓”、重慶市“品道居”、廣東“嘉豪食品有限公司”、陜西川渝人家餐飲...
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【王小余】中國烹飪專家_人物百科
王小余,清乾隆時是袁枚家的掌勺大廚師,是一位烹飪專家,身懷技藝,有高明豐富的理論經驗。他燒的菜肴香味散發“聞其臭香,十步以外無不頤逐逐然”。...
廚師
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烹飪大師董振祥 董振祥介紹
董振祥,1961年12月出生,北京人,工商管理碩士學位,師承高級技師王文昌、烹飪大師孫仲才、魯菜泰斗王義均先生,是國家中式烹調高級技師,中國...
廚師
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中國廚師高炳義 高炳義介紹
高炳義,男,現任中國烹飪協會副會長,中國烹飪協會名廚委員會主席,國家職業技能鑒定中式烹調專家委員會主任。他是國際中餐大師,中國烹飪大師,世界...
廚師
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中國烹飪大師林壤明 林壤明介紹
林壤明,1951年5月生,廣州市泮溪酒家行政總廚,中式烹調技師,廣州市烹飪技術培訓中心粵菜講師、評委,廣州地區烹飪協會調研員,泮溪飲食服務企...
廚師
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廚師周曉燕 周曉燕介紹
周曉燕,男,1964年出生,揚州大學旅游烹飪(食品科學與工程)學院院長,淮揚菜大師,中式烹調高級技師。他被授予第四批省級非物質文化遺產項目“...
廚師
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中國廚師楊貫一 楊貫一介紹
楊貫一,男,漢族,1932年生,祖籍廣東中山,現居香港,是世界御廚,中華國際名廚,國際烹飪藝術大師,香港著名國際級大廚,香港富臨飯店創辦人及...
廚師
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中國烹飪大師盧永良 盧永良介紹
盧永良,1954年生,畢業于江蘇揚州大學中國烹飪系,擔任了中國烹飪協會常務理事,湖北省烹飪協會副會長,鄂菜研究所所長等職務。盧永良應邀東渡日...
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譚添三-中國烹飪大師
譚添三,出生于1940年,湖南漣源人,大學文化,中共黨員,中國烹飪大師,最年長的湘菜烹飪大師,國家級評委。譚添三是把湘菜帶到德國推向國際的第...
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周繼祥-國寶級烹飪大師
周繼祥,男,漢族,1944年出生,河北青縣人,國家高級技師,國寶級烹飪大師,中央國家機關中國烹飪大師,國家職業技能鑒定高級考評員,中國餐飲文...
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【自學廚藝】自學廚藝入門 家庭烹飪技巧 教你玩轉美味菜肴
如今,下廚幾乎成為每個人都要去掌握的一門生活技能了。如果你想成為一名能做出美味佳肴的女性,卻不懂如何做菜。不如來自學廚藝,下面,大家分享關于...
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世界十大美食節 世界三大啤酒節 一場全球吃貨的狂歡!
嘗美食,喝啤酒,作為一名吃貨,世界著名的美食節和啤酒節又怎能錯過?喜歡喝啤酒的德國慕尼黑啤酒節、美國丹佛啤酒節還有英國倫敦啤酒節有生之年一定...
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