安吉白茶
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安吉白(bai)茶(cha)(cha)是茶(cha)(cha)屬(shu)植(zhi)物，分布區域(yu)于(yu)(yu)浙江省湖(hu)州市安吉縣，是中國(guo)六大茶(cha)(cha)類之一(yi)的綠茶(cha)(cha)，因其加工原料(liao)采自一(yi)種(zhong)嫩葉(xie)全(quan)為白(bai)色的茶(cha)(cha)樹而得名。該茶(cha)(cha)是一(yi)種(zhong)珍罕的變異茶(cha)(cha)種(zhong)，屬(shu)于(yu)(yu)“低溫敏感型”茶(cha)(cha)葉(xie)，其閾值約在23℃。茶(cha)(cha)樹產“白(bai)茶(cha)(cha)”時間很(hen)短，通(tong)常僅一(yi)個月左右。安吉白(bai)茶(cha)(cha)生長于(yu)(yu)原始植(zhi)被豐(feng)富，森林覆(fu)蓋(gai)率70%以(yi)上的浙江西北(bei)部天目(mu)山北(bei)北(bei)麓(lu)，地形(xing)成“畚箕形(xing)”的輻(fu)射狀地內，天目(mu)山和龍王山自然保(bao)護區為產業區筑起(qi)了一(yi)道天然屏障(zhang)。
