巴彥(yan)淖(nao)爾小麥在每年的(de)七(qi)八月份收(shou)割(ge)。
巴彥淖爾小麥產自河套平原地區(qu),有2400年的歷史(shi)和文化(hua)積淀。
這里(li)光能豐(feng)富、日(ri)照充足、晝夜溫(wen)差大(da)、降雨量少(shao)而集(ji)中,適(shi)合小麥的生長(chang),產出的小麥籽粒飽滿(man)、容重高(gao),其蛋白(bai)質含(han)量、面筋值均(jun)較高(gao),品(pin)質上佳,風(feng)味獨特,深受廣大(da)消費者(zhe)的喜愛。
1、籽粒大,結實飽滿(man),提高了小麥(mai)的產量和土地利用率。
2、巴彥淖(nao)爾小麥的容重和千粒重也很高,減少(shao)了運輸成(cheng)本。
3、巴彥淖(nao)爾小麥蛋(dan)白質(zhi)含量豐富,質(zhi)量更(geng)好、筋(jin)度更(geng)強、彈性更(geng)好,口感極佳。