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雙遼小米功效與作用

1、小米最(zui)主要的(de)(de)功效是(shi)補脾胃，甘(gan)味入脾，黃色入脾，小米是(shi)黃色的(de)(de)，從味覺(jue)上講，小米味甘(gan)而咸，食(shi)用小米對脾胃虛弱者有益處。

2、五谷當中(zhong)小米的(de)補腎(shen)功效最強，小米性質偏寒(han)，略帶咸味(wei)(wei)，咸味(wei)(wei)入(ru)腎(shen)，所以小米具有益腎(shen)氣、補元氣的(de)功效。

3、喝(he)小米粥可(ke)增強小腸(chang)功(gong)能，有養(yang)心安神之效，小米還可(ke)以作為(wei)鎮靜安眠的(de)保健品食用。

4、食用小米(mi)能有效減輕皺紋、色斑、色素沉著，適(shi)合(he)追求美容效果(guo)的女性(xing)。

5、小(xiao)米(mi)還(huan)具有(you)滋(zi)陰養(yang)血的功效(xiao)(xiao)，可(ke)以使(shi)產婦虛寒(han)的體質得(de)到調養(yang)，有(you)效(xiao)(xiao)恢復體力。

6、小(xiao)米能(neng)解除口臭，減少口中的細菌(jun)滋生，還(huan)能(neng)治(zhi)療腳(jiao)氣(qi)病，神經(jing)性皮(pi)炎和癩皮(pi)病，失眠多夢、頭(tou)疼、精(jing)神倦怠、皮(pi)膚出油、頭(tou)皮(pi)屑增(zeng)多等癥狀(zhuang)。

雙遼小米怎么吃

吃法一：蒸小米

1、將小(xiao)米淘洗干(gan)凈，瀝干(gan)水分(fen)。

2、將清水(shui)倒入(ru)蒸(zheng)鍋中，將小米倒入(ru)蒸(zheng)籃中。

3、將蒸(zheng)籃放入蒸(zheng)鍋中(zhong)，蓋上鍋蓋，開(kai)火蒸(zheng)煮(zhu)，大約(yue)蒸(zheng)20-30分鐘(zhong)即可。

吃法二：小米粥

1、將小米淘洗干凈，泡泡水中10-20分鐘，瀝(li)干水分。

2、將泡好的(de)小米倒入(ru)鍋中(zhong)，加入(ru)適(shi)量的(de)清水(shui)。

3、開(kai)(kai)大火(huo)(huo)，將小米(mi)(mi)煮(zhu)開(kai)(kai)，然后轉成小火(huo)(huo)繼續煮(zhu)15-20分鐘(zhong)，直到小米(mi)(mi)煮(zhu)爛(lan)。

4、可以適(shi)當加入糖、鹽、牛奶或花生。

吃法三：煎小米餅

1、將小米淘洗干凈，泡泡水(shui)中10-20分鐘(zhong)，瀝干水(shui)分。

2、將泡好的(de)小米倒入碗中，加入少量的(de)水攪拌(ban)均勻。

3、將煎鍋加(jia)熱，加(jia)入適(shi)量的植物(wu)油，燒至中高溫。

4、將小米餅的混(hun)合物(wu)倒入煎(jian)鍋中，攤成薄(bo)餅狀，煎(jian)至(zhi)兩面金黃，取(qu)出(chu)待用。

5、可加(jia)入適量的鹽、胡椒粉(fen)、醬油(you)等調(diao)味(wei)品(pin)。