上好的(de)番薯面要經歷洗缸(gang)、沉淀、制(zhi)粉、摻水攪拌(ban)、蒸粉、晾涼、刨絲、曬干等多(duo)個工序才(cai)能完成(cheng),制(zhi)作(zuo)工藝十分復雜,每一道程(cheng)序都是對制(zhi)作(zuo)者(zhe)經驗和耐(nai)心的(de)考驗。
九龍銀絲的主要制作(zuo)原料是番(fan)薯(shu),番(fan)薯(shu)具有很高的營(ying)養價值。
1、番薯對皮(pi)膚較好,適合皮(pi)膚粗糙的(de)人適量(liang)食用。
2、番薯可(ke)(ke)補氣(qi)和(he)血,臉色蒼白的人堅持吃可(ke)(ke)以改善面部氣(qi)色。
3、吃(chi)番薯能有(you)效阻(zu)止糖類變為脂肪,有(you)利(li)于減肥(fei)、健美。
4、番薯含有(you)(you)大量(liang)膳食纖(xian)維,在(zai)腸(chang)道(dao)(dao)內無法被消化、吸收,能刺激腸(chang)道(dao)(dao),增(zeng)強蠕動(dong)、通便排毒,對老年性便秘(mi)有(you)(you)一定療效。
5、番薯能(neng)抑(yi)制黑色(se)素的產生,防止(zhi)雀斑和(he)老(lao)人斑的出現。番薯還能(neng)抑(yi)制肌膚(fu)老(lao)化(hua),保持肌膚(fu)彈(dan)性,減(jian)緩機(ji)體衰(shuai)老(lao)的進程。