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秦大園蘿卜的分類

亳州人將蘿(luo)卜稱為辣蘿(luo)卜，以其微有辛辣而(er)與胡蘿(luo)卜相區別。辣蘿(luo)卜有紅(hong)(hong)、綠兩個品種，紅(hong)(hong)如猩(xing)血(xue)，綠如碧玉，紅(hong)(hong)的珍品，就(jiu)是八角(jiao)臺(tai)的穿心紅(hong)(hong)蘿(luo)卜，而(er)綠的就(jiu)數秦大園蘿(luo)卜。

秦大園蘿卜有什么功效

1、有(you)防癌(ai)(ai)、抗癌(ai)(ai)的(de)功效(xiao)，蘿(luo)卜(bu)含(han)有(you)木(mu)質素，能夠提高巨噬(shi)細胞的(de)活(huo)力，吞噬(shi)癌(ai)(ai)細胞，蘿(luo)卜(bu)還(huan)含(han)有(you)多種的(de)酶(mei)，能夠分(fen)解致癌(ai)(ai)的(de)亞硝酸(suan)胺，具有(you)防癌(ai)(ai)作用；

2、嫩(nen)(nen)膚(fu)抗(kang)衰，蘿(luo)卜中含有豐富的(de)維(wei)生(sheng)素A、維(wei)生(sheng)素C等各種維(wei)生(sheng)素，特別(bie)是蘿(luo)卜葉子當中，維(wei)生(sheng)素C的(de)含量是根莖的(de)四(si)倍以上，維(wei)C能防止皮(pi)膚(fu)的(de)老(lao)化，阻止黑色(se)的(de)色(se)斑(ban)的(de)形成，保持皮(pi)膚(fu)的(de)白(bai)嫩(nen)(nen)；

3、健身防(fang)病的(de)(de)作用，白(bai)蘿(luo)卜含有(you)芥(jie)子油(you)、淀粉(fen)酶、粗纖維，具有(you)促進消化(hua)、增(zeng)加食欲、加快(kuai)胃(wei)腸蠕(ru)動(dong)和(he)止咳化(hua)痰的(de)(de)作用，中(zhong)醫認為，白(bai)蘿(luo)卜辛甘(gan)性涼，入肺、胃(wei)的(de)(de)，是食療(liao)的(de)(de)佳(jia)品，也可(ke)以輔(fu)助治(zhi)療(liao)多種的(de)(de)疾病；

4、清腸排(pai)毒，白蘿卜(bu)中(zhong)的(de)(de)膳食(shi)纖維含量非常多，尤其是葉子(zi)中(zhong)含有的(de)(de)植(zhi)物纖維更加(jia)豐富，這些植(zhi)物纖維可(ke)以(yi)促進胃腸的(de)(de)蠕動，消(xiao)除便秘(mi)，起到(dao)排(pai)毒的(de)(de)作用，同時改(gai)善皮膚(fu)的(de)(de)粗糙，改(gai)善粉(fen)(fen)刺，可(ke)以(yi)對粉(fen)(fen)刺有一定的(de)(de)輔助的(de)(de)治療作用。

秦大園蘿卜的食用禁忌

蘿卜為寒(han)涼蔬菜、陰盛偏寒(han)體(ti)質者、脾胃(wei)虛寒(han)者不宜多食。胃(wei)及(ji)十(shi)二指腸潰(kui)瘍、慢(man)性胃(wei)炎、單純(chun)甲狀腺腫、先(xian)兆流(liu)產、子宮脫垂等患者少(shao)食蘿卜。

此外，蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)不宜與(yu)蛇(she)肉、人參、烤(kao)魚、烤(kao)肉、橘(ju)子一起食(shi)(shi)用。蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)主瀉、胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)為補，所(suo)以二者(zhe)最好不要同食(shi)(shi)；紅(hong)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)和白蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)也不能一起煮食(shi)(shi)。不宜多食(shi)(shi)。