黃蓋鵝膏菌(jun)(jun),夏(xia)、秋(qiu)季在針闊混(hun)交林中地(di)(di)上單獨生(sheng)長或成群生(sheng)長,并(bing)與樹(shu)木形成菌(jun)(jun)根,分布于我國(guo)東北(bei)、華(hua)北(bei)、西北(bei)、西南、華(hua)中和華(hua)東地(di)(di)區,出現在夏(xia)秋(qiu)季(6月(yue)中旬-10月上旬),整體呈(cheng)現(xian)從(cong)南到(dao)北(bei)的(de)趨勢。
黃蓋鵝膏菌(jun),子實體傘狀,中等(deng)大。菌(jun)蓋初(chu)期近球形或半(ban)球形,后期近平(ping)展,直徑3~10cm,黃色(se)或(huo)污(wu)(wu)黃色(se),表面(mian)光滑或(huo)附有污(wu)(wu)白(bai)(bai)色(se)不規則的小鱗片,濕(shi)潤時黏,邊緣(yuan)具條紋。菌肉白(bai)(bai)黃色(se)。菌褶離生,較密,不等長(chang),白(bai)(bai)色(se)帶黃色(se)。菌柄(bing)近(jin)圓柱形(xing),長(chang)7~14cm,粗0.8~1cm,白色(se)帶奶油黃色(se),靠(kao)近基部(bu)膨大成近球形,表(biao)面(mian)光滑或稍(shao)有鱗(lin)片。菌(jun)(jun)(jun)環生菌(jun)(jun)(jun)柄的上部(bu),白色(se)或黃色(se),膜(mo)質,易(yi)消失。外菌(jun)(jun)(jun)幕破裂后成小鱗(lin)片附(fu)于菌(jun)(jun)(jun)蓋表(biao)面(mian)或菌(jun)(jun)(jun)柄基部(bu),或在菌(jun)(jun)(jun)柄基部(bu)形成領口狀菌(jun)(jun)(jun)托。擔孢子(zi)寬橢圓形,8.7~11μm×5.5~3.5μm,無色(se),表面光滑,孢子印(yin)白色(se)。
黃蓋鵝(e)膏菌中的α-amanitin(鵝膏毒(du)素)含量較高,中(zhong)毒(du)后主要引起嘔吐、惡心、腹瀉等,胃腸道病癥(zheng),誤食(shi)極(ji)易導致死亡,且易于可食(shi)的(de)黃蠟傘混淆,故在野(ye)外采食(shi)野(ye)生菌(jun)時要避免采食(shi)此類蘑菇。