哈密葡(pu)萄(tao)栽(zai)培歷(li)史悠久,主要品種(zhong)有無核(he)白葡(pu)萄(tao)、馬(ma)奶子葡(pu)萄(tao)、紅葡(pu)萄(tao)、紫葡(pu)萄(tao)等,以無核(he)白葡(pu)萄(tao)為最主要的栽(zai)培品種(zhong)。
哈密葡(pu)萄一般(ban)來(lai)說是每年(nian)的八九月成(cheng)熟(shu),上市。
哈(ha)密(mi)葡萄的(de)營養價值高(gao),不僅(jin)含(han)糖量高(gao)達25%以上,還含(han)有機酸(suan)、蛋白質、多(duo)種礦物質和維(wei)生(sheng)素。這些(xie)營養成分不僅(jin)對(dui)于增(zeng)強人體免疫力(li)、提高(gao)心血(xue)管健康等都有著(zhu)良好的(de)作用,同時也是美容養顏(yan)的(de)佳品。
其中哈密無核白(bai)葡(pu)萄(tao)含糖量高于吐(tu)魯番的同類葡(pu)萄(tao),榮(rong)獲國家“綠色食品”稱號。
哈密葡(pu)萄(tao)品(pin)質好,其(qi)中(zhong)無核白葡(pu)萄(tao)的品(pin)質更是上乘。
哈(ha)密新鮮(xian)葡(pu)萄(tao)晶瑩剔透(tou)、翠綠(lv)媚人、質(zhi)美味(wei)佳,吃起來(lai)爽口(kou)多(duo)(duo)汁,香(xiang)甜可(ke)口(kou)。尤其是無核(he)白葡(pu)萄(tao)硬度較高,表皮脆嫩(nen),汁水濃稠,因(yin)此不(bu)僅適(shi)合鮮(xian)食,還能制(zhi)成葡(pu)萄(tao)干、葡(pu)萄(tao)酒等多(duo)(duo)種產品(pin),可(ke)謂是用處多(duo)(duo)多(duo)(duo)。