哈密(mi)葡(pu)萄(tao)栽(zai)培歷史悠久(jiu),主(zhu)要品(pin)種(zhong)有無核白葡(pu)萄(tao)、馬奶子葡(pu)萄(tao)、紅葡(pu)萄(tao)、紫葡(pu)萄(tao)等(deng),以無核白葡(pu)萄(tao)為(wei)最主(zhu)要的栽(zai)培品(pin)種(zhong)。
哈密(mi)葡萄(tao)一般來說是(shi)每年的八九(jiu)月成(cheng)熟,上市。
哈密葡萄(tao)的(de)營養價(jia)值高,不僅含糖量(liang)高達25%以(yi)上,還含有(you)機酸、蛋白(bai)質、多種礦物質和維生素。這些(xie)營養成分(fen)不僅對于增(zeng)強人體免疫(yi)力、提(ti)高心血管健康(kang)等都有(you)著良好的(de)作用,同(tong)時也是(shi)美容養顏的(de)佳品(pin)。
其(qi)中哈密無核白葡(pu)萄含糖量(liang)高于吐魯番的同類葡(pu)萄,榮獲(huo)國家“綠色食品”稱號。
哈密葡(pu)萄(tao)品(pin)質(zhi)好,其中無(wu)核(he)白葡(pu)萄(tao)的(de)品(pin)質(zhi)更是上(shang)乘。
哈密新鮮(xian)葡萄晶(jing)瑩剔(ti)透、翠綠媚人、質美味(wei)佳,吃起來爽口多(duo)汁,香甜可口。尤其是無核白(bai)葡萄硬(ying)度較高,表皮脆嫩,汁水(shui)濃稠,因此不(bu)僅適合鮮(xian)食(shi),還(huan)能(neng)制成葡萄干(gan)、葡萄酒等多(duo)種產品,可謂是用處(chu)多(duo)多(duo)。