芒果视频下载

儋州土糖非遺介紹

儋(dan)(dan)(dan)州土(tu)糖(tang)，海南省(sheng)(sheng)儋(dan)(dan)(dan)州市特色食(shi)材。儋(dan)(dan)(dan)州土(tu)糖(tang)以當地產(chan)的甘(gan)蔗為原料，采用傳統手工(gong)技藝(yi)制(zhi)成。手工(gong)做(zuo)成的儋(dan)(dan)(dan)州土(tu)糖(tang)，顏色為紅褐色，含在嘴里，有濃濃的香甜味，味道(dao)更醇正(zheng)。儋(dan)(dan)(dan)州土(tu)糖(tang)土(tu)法(fa)制(zhi)糖(tang)技藝(yi)有500多年歷(li)史，已(yi)入選儋(dan)(dan)(dan)州市第5批非(fei)物質文化(hua)遺(yi)產(chan)名錄，“吳氏糖(tang)寮”被評為省(sheng)(sheng)級非(fei)物質文化(hua)遺(yi)產(chan)項目。

儋州土糖十八道工序

儋(dan)州土法制糖技藝包括牛拉石轆榨(zha)蔗(zhe)、鍋灶熬糖、瓦器分蜜(mi)，榨(zha)汁、開泡、趕水、搖瓢、凝漿、看糖、打(da)沙等18道工序。

儋州土糖功效

1、產后催奶：女(nv)人生產(chan)之后，如果奶水(shui)(shui)(shui)不足，連續喝土糖水(shui)(shui)(shui)兩三(san)天，奶水(shui)(shui)(shui)就(jiu)會增(zeng)加；

2、緩解痛經：有些(xie)女人來月(yue)經時(shi)，會有持續的痛疼(teng)，喝土糖水后可(ke)以有效緩解(jie)痛疼(teng)；

3、解酒醒酒：正常情況(kuang)下(xia)，人過量喝酒之后，會有幾(ji)天精神不振、沒有胃口、渾(hun)身乏力(li)，喝土糖(tang)水后第二天就有明(ming)顯效果；

4、暖胃開胃：人胃受涼(liang)或者胃酸過多，不僅食(shi)欲不振，還(huan)會感到(dao)頭暈、惡心甚至(zhi)嘔吐，喝土糖水就(jiu)能(neng)夠減輕癥(zheng)狀(zhuang)，比(bi)吃藥效果還(huan)要(yao)好(hao)。