哈白(bai)豬具有皮薄,脂肪較(jiao)少(shao)、骨(gu)輕、胴體可食部分比(bi)例高等(deng)特點,兩耳直(zhi)立,被毛全白(bai)。
成年公豬平均體重(zhong)220千克,母(mu)豬180千克,經(jing)產母(mu)豬平均每胎產仔(zi)11頭, 60日齡(ling)斷乳窩(wo)重(zhong)160千克左(zuo)右(you)。
與蘭(lan)德(de)瑞斯豬(zhu)(zhu)、民豬(zhu)(zhu)和三(san)江(jiang)白豬(zhu)(zhu)雜(za)交(jiao)均表現良(liang)好的(de)雜(za)交(jiao)效果,與杜洛克公豬(zhu)(zhu)雜(za)交(jiao)所得雜(za)種(zhong)豬(zhu)(zhu)的(de)胴體瘦肉率為56%左(zuo)右。
優點:
1、哈白豬的最(zui)大(da)優點(dian)是它的成熟早(zao)和(he)肥育速度快(kuai),這(zhe)意味著(zhu)在適(shi)當的飼(si)養條(tiao)件下,哈白豬能夠在較(jiao)短(duan)的時間內達(da)到理想的體重,提(ti)高飼(si)養效率。
2、由(you)于(yu)其生長迅速,屠宰率(lv)高,屠體品質好,肉質細嫩適口,所以在肉類市場上,哈白豬肉也往往受到消(xiao)費者(zhe)的歡迎。
3、哈白豬(zhu)的(de)產仔(zi)(zi)性能也相當出色(se)。它們的(de)仔(zi)(zi)豬(zhu)初(chu)生體重和斷奶窩重大,這意味著(zhu)每頭母豬(zhu)可以提(ti)供更多的(de)肉(rou)量,從而增(zeng)加了飼(si)養者(zhe)的(de)經濟效益。
缺點:
1、盡管(guan)它們的(de)外(wai)貌(mao)特征大(da)體一致,但在(zai)某些方(fang)面(mian)仍存在(zai)一定的(de)差異(yi)(yi)。這種(zhong)差異(yi)(yi)可(ke)能導致個體間(jian)的(de)生(sheng)長速度和肉質(zhi)品(pin)質(zhi)存在(zai)差異(yi)(yi),給飼(si)養(yang)者帶(dai)來一定的(de)困擾。
1、從(cong)環(huan)境方(fang)面來說,環(huan)境舒適(shi),空間要大,陽(yang)光(guang)充足(zu)。
2、從食物方面來說,主(zhu)要吃(chi)一些玉(yu)米或(huo)者飼(si)料,但是營(ying)養要好。
3、從環(huan)境(jing)衛生方面來說,定期清洗、消毒,預防疾病的發生。