哈(ha)白豬具有皮薄,脂肪(fang)較少(shao)、骨輕、胴體(ti)可食部(bu)分比(bi)例高等特(te)點,兩(liang)耳直立,被毛全白。
成年公豬平(ping)均體(ti)重220千克(ke)(ke),母豬180千克(ke)(ke),經產母豬平(ping)均每胎產仔(zi)11頭(tou), 60日(ri)齡斷乳窩重160千克(ke)(ke)左右。
與蘭(lan)德瑞斯豬(zhu)、民豬(zhu)和三江白豬(zhu)雜(za)(za)交(jiao)均表(biao)現良(liang)好的(de)雜(za)(za)交(jiao)效果,與杜洛克(ke)公豬(zhu)雜(za)(za)交(jiao)所得雜(za)(za)種豬(zhu)的(de)胴體瘦肉率為56%左(zuo)右。
優點:
1、哈(ha)白豬的最大(da)優點是它(ta)的成熟早和肥育速度(du)快,這意味(wei)著在適當的飼養條件下,哈(ha)白豬能夠在較短(duan)的時間(jian)內達(da)到(dao)理想(xiang)的體重,提高飼養效(xiao)率(lv)。
2、由于其生長(chang)迅速,屠宰率高(gao),屠體品質(zhi)好,肉質(zhi)細嫩(nen)適口,所以(yi)在(zai)肉類市場上,哈(ha)白豬肉也(ye)往(wang)往(wang)受到消費者的歡(huan)迎。
3、哈白豬(zhu)的產仔性能也相當出色。它們的仔豬(zhu)初生體(ti)重和斷(duan)奶(nai)窩重大,這意味著每頭母豬(zhu)可以提(ti)供更多的肉量,從(cong)而(er)增加(jia)了(le)飼養者的經(jing)濟(ji)效益。
缺點:
1、盡管它們(men)的外(wai)貌特(te)征大體一(yi)(yi)致,但在某些方面仍存在一(yi)(yi)定的差(cha)異。這(zhe)種差(cha)異可能導(dao)致個體間(jian)的生長(chang)速度和肉(rou)質品質存在差(cha)異,給飼養者帶(dai)來一(yi)(yi)定的困擾。
1、從環境(jing)方面來說(shuo),環境(jing)舒適,空間要(yao)大,陽光充(chong)足。
2、從食物方(fang)面來說(shuo),主要吃一些玉米或者飼料(liao),但是營養要好。
3、從環境衛生方面來(lai)說,定(ding)期(qi)清洗、消毒,預防(fang)疾病的發(fa)生。