蘋果梨(li)(li)屬于白梨(li)(li)系(xi)統,是中國優良品種梨(li)(li)之一,果形扁圓,果面帶有點狀紅暈,酷似(si)蘋果,故(gu)名蘋果梨(li)(li)。
雙遼“蘋果梨”以色澤金黃、個(ge)頭特大(da)、果肉潔(jie)白細膩、脆嫩(nen)多汁、纖維含量少,含糖(tang)量高,耐儲存等優點成為(wei)蘋果梨中的名品(pin)。
1、蘋果梨含有豐富的(de)纖維素和水分,有清肺、潤肺,具有化痰止咳的(de)功效(xiao)。
2、蘋果梨所(suo)含(han)的水分比較高,而且富含(han)多(duo)種維生素,能促進腸道蠕動、促進代謝,具有利(li)尿的作用。
3、蘋果梨含糖量、含水分比(bi)較高,而且(qie)質地脆(cui)、甜酸適(shi)度,有助于消化、增進(jin)食(shi)(shi)欲,適(shi)宜食(shi)(shi)欲不振的人群(qun)適(shi)量食(shi)(shi)用。
4、蘋果(guo)(guo)梨(li)中含有的(de)果(guo)(guo)膠是水溶性(xing)膳食纖維,具有保護腸壁、活化腸內有益菌、調(diao)整胃(wei)腸道的(de)功效,還可以(yi)有效預防(fang)便秘。
蘋(pin)果(guo)梨(li)是嫁接(jie)產物,是在梨(li)樹上嫁接(jie)一段(duan)蘋(pin)果(guo)樹的(de)(de)樹枝(zhi)而結出的(de)(de)果(guo)子(zi)。這種果(guo)子(zi)的(de)(de)長相有些(xie)像蘋(pin)果(guo)還像梨(li),顏色也(ye)介于蘋(pin)果(guo)和(he)梨(li)之間,有梨(li)的(de)(de)香氣,也(ye)有蘋(pin)果(guo)的(de)(de)紅暈,很有特(te)色。
相(xiang)比梨(li)(li)來說蘋果(guo)梨(li)(li)更(geng)具有蘋果(guo)的(de)味(wei)道,口感更(geng)加(jia)香(xiang)甜,湯(tang)汁甜美。蘋果(guo)梨(li)(li)的(de)形狀有些圓中帶扁(bian),有一(yi)點點梨(li)(li)的(de)特色。
蘋果(guo)梨屬于寒(han)性水(shui)果(guo),脾胃虛(xu)寒(han)患者(zhe)應(ying)避(bi)免食(shi)用,以免加重病情。