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南投菠蘿是(shi)中國臺(tai)灣省南投縣的(de)(de)特產，臺(tai)灣鳳梨為臺(tai)灣三大名果之一(yi)。臺(tai)灣鳳梨削(xue)去皮以后，沒(mei)有(you)(you)普通菠蘿體上面的(de)(de)孔。含(han)有(you)(you)普通菠蘿同樣的(de)(de)營養成分，但臺(tai)灣鳳梨的(de)(de)果面比較細致(zhi)光滑，果型修長(chang)，口感與菠蘿相(xiang)比，更(geng)勝一(yi)籌。

南投菠蘿(luo)果(guo)實營養豐富，果(guo)肉中除含有還原糖、菠蘿(luo)酶、蔗糖、蛋(dan)白(bai)質、粗纖維和有機酸外(wai)，還含有人體必需的(de)(de)維生素C、胡蘿(luo)卜(bu)素、硫胺素、尼克酸等(deng)維生素。以及易為人體吸收的(de)(de)鈣、鐵、鎂等(deng)微量元素。菠蘿(luo)果(guo)汁、果(guo)皮及莖所(suo)含有的(de)(de)蛋(dan)白(bai)酶，能幫助蛋(dan)白(bai)質的(de)(de)消化(hua)，增(zeng)進食欲；醫療上有治療多種炎癥、消化(hua)不良、利尿、通經、驅寄生蟲(chong)等(deng)效果(guo)，對神(shen)經和腸胃有一定的(de)(de)醫療作用。