潮(chao)(chao)(chao)州手拉朱(zhu)泥壺(hu)歷史悠(you)久,積淀深厚(hou),演化(hua)有緒。宋以(yi)后,潮(chao)(chao)(chao)州成(cheng)為(wei)陶器生產中(zhong)心,潮(chao)(chao)(chao)州手拉朱(zhu)泥壺(hu)是潮(chao)(chao)(chao)州陶瓷一(yi)奇葩(pa),從清(qing)代(dai)(dai)中(zhong)期,潮(chao)(chao)(chao)州朱(zhu)泥壺(hu)便獨具一(yi)格,廣泛生產和應用,并代(dai)(dai)代(dai)(dai)相傳一(yi)直延續(xu)至今。
廣(guang)東(dong)省(sheng)潮州市楓溪區。
用(yong)秀雅甜(tian)驕(jiao)的玉(yu)女(nv)來形(xing)容潮州手拉朱(zhu)泥壺最為(wei)貼切。
朱泥壺(hu)(hu)的壺(hu)(hu)體小(xiao),大(da)致(zhi)都(dou)纖秀(xiu)輕巧,壺(hu)(hu)身又驕(jiao)嫩(nen)薄細。
器物的(de)造型(xing)大多(duo)是坯薄(bo)、身小(xiao)、耳細、口秀(xiu)等靈巧清(qing)靈的(de)造型(xing),執(zhi)拿(na)的(de)姿態必須(xu)輕(qing)巧柔美,如蓮指輕(qing)彈似的(de)拿(na)捏(nie)斟注(zhu)。
在造型(xing)和結(jie)構上也非常的講究,需“三(san)點成一線”:壺嘴(zui),壺把,鈕必須成一直線,比例要勻稱(cheng)(cheng),各部分組合比例,應(ying)力(li)求勻稱(cheng)(cheng),同時要展現出(chu)落落大方的空間感。
出水(shui)順(shun),握感輕:壺嘴的出水(shui)務(wu)必順(shun)暢,手握壺把時,握感應力求輕盈,不(bu)費力。
一(yi)體成型(xing)感:壺(hu)(hu)嘴與(yu)壺(hu)(hu)身,壺(hu)(hu)把與(yu)壺(hu)(hu)身的(de)連接部位,要處理得很自然,沒有(you)任何破綻(zhan),宛如一(yi)體成型(xing)般(ban)。
用(yong)于制作(zuo)朱泥(ni)壺的朱泥(ni)俗稱“紅泥(ni)”,是(shi)朱泥(ni)泥(ni)料一種,屬天然礦(kuang)料。
原(yuan)土(tu)的最大特(te)點是(shi)含(han)氧化鐵量極高(gao),呈土(tu)黃色(se),燒制后(hou)轉紅色(se)。
可塑(su)性、粘性甚強,易(yi)于塑(su)形。
而它所(suo)做成的(de)(de)朱泥(ni)壺(hu)質(zhi)(zhi)地異常堅實,表面(mian)平滑(hua)卻(que)能保(bao)持(chi)低微(wei)的(de)(de)吸水(shui)性(xing)和(he)透(tou)水(shui)性(xing),細(xi)膩柔韌而不(bu)含(han)砂,光滑(hua)度高,手感細(xi)滑(hua);保(bao)溫(wen)性(xing)好,泡茶不(bu)失原(yuan)味,可在十(shi)天(tian)內保(bao)持(chi)茶的(de)(de)色(se)、香、味不(bu)變質(zhi)(zhi);更具有抗(kang)收縮性(xing),在20一150℃之(zhi)間(jian)連續出現偏(pian)差也不(bu)開裂;不(bu)含(han)有毒物質(zhi)(zhi)及放射性(xing)元素;美感十(shi)足,把手便于拿(na)捏斟注,壺(hu)嘴筆直水(shui)流通暢。上乘朱泥(ni)壺(hu)多不(bu)彩繪,僅憑(ping)自(zi)身天(tian)然(ran)底色(se)產生色(se)彩效果,其原(yuan)本就具備質(zhi)(zhi)樸典雅的(de)(de)自(zi)然(ran)魅力。
壺(hu)(hu)用(yong)愈久,色澤逾加(jia)生輝,手(shou)感更為順滑(hua):這就是(shi)所謂的(de)“養壺(hu)(hu)”后效。茶渣的(de)沉積(ji),會(hui)按比(bi)例散發(fa)香氣(qi),深受大眾(zhong)的(de)喜愛(ai)。
潮州朱泥壺題(ti)材廣泛(fan),品(pin)種(zhong)多(duo),主題(ti)突出,格調(diao)高雅(ya),具有精湛的傳統工藝特點和實用功能(neng)和文化價值。
潮州(zhou)手拉(la)朱(zhu)泥壺具有強烈(lie)的地方特色,同時也吸收潮州(zhou)民(min)間藝術之精華(hua),形成(cheng)富于藝術特色的自家風格。
潮州楓(feng)溪是手(shou)拉坯朱(zhu)泥壺(hu)的發祥地,而制作(zuo)手(shou)拉壺(hu)一直是祖傳(chuan)作(zuo)坊(fang),有(you)各家的泥料配方(fang)及制作(zuo)手(shou)法(fa),從不外傳(chuan)。
在古老的(de)轆轤(lu)手拉方法下,成(cheng)形過程需(xu)將泥料(liao)自(zi)下向(xiang)上伸延(yan)且內(nei)外翻(fan)轉,構(gou)成(cheng)塑(su)造技藝的(de)運(yun)動(dong)空間。
成型時(shi)手指(zhi)和手臂相對的捏、壓、按(an)、擠,促使坯體絞轉多姿。
而塑造(zao)運動之快或(huo)(huo)慢、沿(yan)弧線(xian)止旋或(huo)(huo)沿(yan)直線(xian)上(shang)提、按壓或(huo)(huo)捏擠,使器物的(de)形態或(huo)(huo)端(duan)莊圓彈,或(huo)(huo)挺拔秀麗,或(huo)(huo)節(jie)奏鮮明,或(huo)(huo)韻律柔美,顯示出技(ji)藝(yi)美與形態美的(de)融合。
手拉成(cheng)型法、具有(you)靈活多變(bian),隨意而就的(de)特點,造型的(de)變(bian)化(hua),能在一剎那間完(wan)成(cheng),這是(shi)潮州手拉壺的(de)獨特之(zhi)處。
其(qi)(qi)制作(zuo)工序(xu)繁多,全靠(kao)熟練的(de)工藝(yi)師憑(ping)經(jing)驗手工完成,要(yao)經(jing)過拉、修、批、上(shang)水、上(shang)槳、燒等近六十道工序(xu),燒制的(de)成品具有造(zao)型精美,線條簡(jian)練,色澤豐潤,光滑度(du)高等特點,技藝(yi)單絕(jue),因此,一把好(hao)壺來之不易,其(qi)(qi)作(zuo)品深受(shou)藏家及用家的(de)珍(zhen)愛。
2021年8月,國家(jia)知(zhi)識(shi)產權局發布公告,“潮州手拉朱(zhu)泥壺”正式(shi)獲批國家(jia)地理(li)標志保護產品。
潮(chao)州朱(zhu)泥(ni)壺(hu)的發展歷史,其(qi)實就(jiu)是(shi)朱(zhu)泥(ni)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)的傳(chuan)薪過程。朱(zhu)泥(ni)壺(hu)藝之(zhi)所以魅力四射,主(zhu)要(yao)在于它與中國(guo)傳(chuan)統文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、尤其(qi)是(shi)潮(chao)州傳(chuan)統文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)緊密地(di)聯系(xi)在一起。隨著(zhu)中國(guo)茶藝事業的發展,制茶與品(pin)茶方(fang)法的進步(bu),必然會對潮(chao)州朱(zhu)泥(ni)壺(hu)之(zhi)需求增添新的活力。
潮(chao)州(zhou)朱泥壺主要(yao)的名家有(you)以老安(an)順為(wei)代表的章(zhang)燕(yan)明、章(zhang)燕(yan)城、章(zhang)廣鑫,以及源興炳記的吳瑞(rui)深、吳瑞(rui)全等。