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基本介紹

花紅（學名：Malus asiatica Nakai），是一種(zhong)薔薇科、蘋(pin)果(guo)屬(shu)植物，落葉小(xiao)喬木(mu)，葉卵(luan)形或(huo)橢(tuo)圓形，花粉紅色(se)。老枝暗(an)紫褐色(se)，無毛，有(you)稀疏淺色(se)皮孔；冬芽卵(luan)形，先(xian)端急(ji)尖，初(chu)時密被柔毛，逐漸脫(tuo)落，灰紅色(se)。果(guo)實球(qiu)形，黃(huang)綠色(se)帶(dai)微紅，果(guo)皮脆而(er)韌，果(guo)肉黃(huang)白色(se)，有(you)清(qing)香味，花期(qi)4-5月，果(guo)期(qi)8-9月。

主要分(fen)布于中國內蒙古、遼寧、河(he)北、河(he)南、山(shan)東、山(shan)西、陜西、甘肅等地。生(sheng)長于海拔50-2800米的山(shan)坡陽處、平原砂地。

花(hua)紅可加工(gong)制成果(guo)干、果(guo)丹皮或釀酒；葉卵形或橢圓形，呈黃色或淡紅色，香艷可愛，為花(hua)果(guo)觀賞樹木。

生長與分布

分布于中國安徽、蒙古、遼寧(ning)、河北、河南(nan)(nan)、山(shan)東、山(shan)西(xi)、陜西(xi)、甘肅、湖北、湖南(nan)(nan)、四川、貴州、云南(nan)(nan)、新(xin)疆。生長于海拔(ba)50-2800米的(de)山(shan)坡陽處(chu)、平原砂地。喜光，耐寒，耐干旱(han)，也能耐一定的(de)水濕和鹽堿。

形態及特征

花紅為(wei)蘋果屬小(xiao)喬(qiao)木，高4-6米；小(xiao)枝粗壯，圓柱(zhu)形(xing)，嫩(nen)枝密(mi)被柔毛，老枝暗(an)紫(zi)褐(he)色，無毛，有稀(xi)疏淺色皮孔；冬(dong)芽卵形(xing)，先端(duan)急尖，初時(shi)密(mi)被柔毛，逐漸脫(tuo)落，灰紅色。

葉片卵形(xing)或橢圓(yuan)形(xing)，長5-11厘米(mi)(mi)，寬4-5.5厘米(mi)(mi)，先(xian)端(duan)急尖(jian)或漸尖(jian)，基部(bu)圓(yuan)形(xing)或寬楔形(xing)，邊緣有細銳鋸齒，上面有短(duan)(duan)柔(rou)(rou)毛，逐漸脫落，下面密被短(duan)(duan)柔(rou)(rou)毛；葉柄(bing)長1.5-5厘米(mi)(mi)，具短(duan)(duan)柔(rou)(rou)毛；托葉小，膜(mo)質，披針形(xing)，早落。

傘房花(hua)序(xu)，具(ju)花(hua)4-7朵(duo)，集生在(zai)小枝頂端；花(hua)梗長(chang)1.5-2厘米，密被(bei)柔(rou)毛；花(hua)直徑(jing)3-4厘米；萼(e)筒鐘狀，外面密被(bei)柔(rou)毛；萼(e)片三角披針形(xing)，長(chang)4-5毫米，先端漸(jian)尖，全緣，內外兩面密被(bei)柔(rou)毛，萼(e)片比(bi)(bi)萼(e)筒稍長(chang)；花(hua)瓣(ban)(ban)倒卵形(xing)或長(chang)圓倒卵形(xing)，長(chang)8-13毫米，寬4-7毫米，基(ji)(ji)部有短爪(zhua)，淡粉色；雄蕊17-20，花(hua)絲長(chang)短不等，比(bi)(bi)花(hua)瓣(ban)(ban)短；花(hua)柱(zhu)4（-5），基(ji)(ji)部具(ju)長(chang)絨毛，比(bi)(bi)雄蕊較(jiao)長(chang)。

果(guo)(guo)實卵形(xing)或(huo)近球形(xing)，直(zhi)徑4-5厘(li)米，黃色或(huo)紅色，先端漸狹，不具(ju)隆起(qi)，基部陷入，宿存萼肥(fei)厚隆起(qi)。花期4-5月(yue)，果(guo)(guo)期8-9月(yue)。

栽培方法

栽植

花(hua)紅樹(shu)可地(di)栽和盆栽。栽植宜在(zai)春季發芽前或落葉后。

地(di)栽：應選擇庭院中比較高燥的地(di)方，在江南，庭院種植宜用山(shan)石(shi)砌臺而(er)栽。

盆(pen)栽(zai)：要(yao)選(xuan)擇低(di)干矮冠(guan)型(xing)。盆(pen)栽(zai)培養土(tu)(tu)應有較好(hao)的(de)通透(tou)性，常用(yong)腐(fu)葉土(tu)(tu)、爐渣和田園土(tu)(tu)各1/3混合、灌(guan)糞(fen)、制而(er)成(cheng)。栽(zai)植(zhi)時，埋土(tu)(tu)部位以保持原高度或稍向上提根為好(hao)，結合整形，適當疏剪樹冠(guan)。栽(zai)后澆透(tou)水(shui)1次。如為冬季上盆(pen)苗應埋土(tu)(tu)防寒(han)越冬，春季上盆(pen)苗視(shi)天氣情況而(er)定是否需要(yao)遮蔭。盆(pen)栽(zai)植(zhi)株一般2-3年換(huan)盆(pen)1次。換(huan)盆(pen)栽(zai)植(zhi)時，要(yao)適當疏根和去除(chu)1/3左(zuo)右陳土(tu)(tu)，盆(pen)底最(zui)好(hao)能放數(shu)片馬蹄餅或攙入適量(liang)骨(gu)粒、魚骨(gu)、腐(fu)熟餅肥末等。盆(pen)栽(zai)時，選(xuan)大樁，其(qi)結果(guo)潛力較大。

光照溫度

花(hua)紅與蘋果(guo)(guo)相似，同為溫帶同屬果(guo)(guo)樹，除溫度可比蘋果(guo)(guo)樹稍(shao)耐(nai)寒(han)外，對于光照的管理同蘋果(guo)(guo)樹。冬季(ji)盆栽株入居室或冷室擺放，溫度保持(chi)0-15℃，可延長觀果(guo)(guo)期。

澆水施肥

花紅(hong)較耐旱(han)、耐寒，地栽除干早嚴(yan)重外，一般(ban)澆好返青(qing)的(de)春(chun)(chun)水，旱(han)象(xiang)嚴(yan)重時的(de)夏(xia)季(ji)和(he)冬季(ji)的(de)越冬水即(ji)可(ke)。在江南由于高濕多雨，果實(shi)品(pin)質較差，甚(shen)至營養生長也不(bu)(bu)良。盆(pen)栽花紅(hong)，春(chun)(chun)、夏(xia)季(ji)生長旺盛，要勤澆水，保持盆(pen)土濕潤(run)，而不(bu)(bu)漬水，酷暑天氣每(mei)天上午和(he)下午可(ke)增加1次(ci)噴水。

春季(ji)以施(shi)(shi)氮肥(fei)(fei)為主，每10天施(shi)(shi)1次稀餅肥(fei)(fei)水或追施(shi)(shi)尿素，促(cu)進枝葉生長，為開(kai)花結果(guo)提供豐(feng)厚(hou)的物質基礎，開(kai)花和(he)結果(guo)期要施(shi)(shi)入(ru)一(yi)定量的磷(lin)、鉀肥(fei)(fei)，有磷(lin)酸二氫鉀、全價復合肥(fei)(fei)、魚骨肥(fei)(fei)、草(cao)木灰等(deng)。立秋后，停止使用化肥(fei)(fei)，在落葉后施(shi)(shi)入(ru)腐熟餅肥(fei)(fei)渣(zha)。

整形修剪

花紅的(de)(de)整形修(xiu)剪與蘋果相(xiang)似，除(chu)可以(yi)借用其樹形和修(xiu)剪方法(fa)外(wai)，在除(chu)萌發枝(zhi)方面(mian)要(yao)加強。另(ling)外(wai)，還由(you)于(yu)花紅果實較小，以(yi)欣賞果穗的(de)(de)群體美(mei)為主，所以(yi)可靠其自(zi)然疏花疏果來維持(chi)花果比例。

盆栽(zai)(zai)樹(shu)不宜修剪過重(zhong)，以免引起旺盛的營(ying)(ying)養生長(chang)(chang)(chang)。栽(zai)(zai)植(zhi)盆不宜過大(da)，并且栽(zai)(zai)植(zhi)宜淺，抑制(zhi)根(gen)系(xi)生長(chang)(chang)(chang)，促地(di)上多分枝(zhi)，緩和(he)樹(shu)上部營(ying)(ying)養生長(chang)(chang)(chang)向生殖生長(chang)(chang)(chang)轉(zhuan)化。嫁接后(hou)的第二年或第三年春，新梢長(chang)(chang)(chang)到15厘米時，噴灑多效唑(zuo)等生長(chang)(chang)(chang)抑制(zhi)劑，促使花芽形成。

繁殖方式

花紅繁殖以嫁接為(wei)主，砧木(mu)選用(yong)山荊子(zi)、海棠果、蘋果實生(sheng)苗(miao)、根蘗苗(miao)。若選用(yong)矮化砧木(mu)如(ru)EM7、EM26、MM106等，樹體更緊湊，更易提前(qian)結果。

根(gen)蘗苗(miao)可(ke)以(yi)通過平茬和加強水肥管理來培育健壯根(gen)蘗苗(miao)，春季將(jiang)母(mu)株(zhu)掘出(chu)，分(fen)成(cheng)若干個有枝有根(gen)的完整(zheng)苗(miao)木，直接剪干接枝。或將(jiang)根(gen)蘗苗(miao)再栽植培養1年后嫁接。

病害防治

病害：花紅(hong)的病(bing)(bing)害(hai)主要有褐腐病(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)、縮葉病(bing)(bing)、穿孔病(bing)(bing)、潰瘍病(bing)(bing)、流膠病(bing)(bing)等。

防治方法：可(ke)噴射1:1:100-200的(de)波(bo)爾(er)多液；或25%的(de)粉銹靈的(de)可(ke)濕性粉劑2500-10000倍(bei)水(shui)(shui)溶液噴治(zhi)；也可(ke)用75%的(de)百(bai)菌清可(ke)濕性粉劑1000-1500倍(bei)水(shui)(shui)溶液進行有效噴活。

蟲害：花紅主(zhu)要有果蛀螟(ming)、食心(xin)蟲(chong)、蚜(ya)蟲(chong)、紅頸天牛、黃毛蟲(chong)、介殼蟲(chong)等(deng)。

防治方法：可(ke)(ke)用(yong)40%的乙酰甲(jia)胺磷乳油劑(ji)可(ke)(ke)濕性粉劑(ji)500-1000倍(bei)水溶(rong)液(ye)(ye)，或速滅威可(ke)(ke)濕性粉劑(ji)400-600倍(bei)水溶(rong)液(ye)(ye)，也可(ke)(ke)用(yong)10%的二氯苯醚菊(ju)脂乳油劑(ji)1500-2000倍(bei)水溶(rong)液(ye)(ye)進行有效噴治。

價值及其他

食用

果(guo)除(chu)鮮食品外，還可(ke)以加工制(zhi)成果(guo)干、果(guo)丹(dan)皮或釀酒。

觀賞

花紅(hong)春花燦爛(lan)如霞，夏末秋初果色或(huo)橙黃或(huo)脂紅(hong)，讓人賞(shang)心悅目。樹型較(jiao)小，適宜(yi)栽植于庭院各處。與竹子(zi)、桂花等中國傳統(tong)的常(chang)綠花木相結合(he)組(zu)景，有(you)疏透適度，濃淡(dan)相宜(yi)之美。室內(nei)觀果要放在有(you)陽(yang)光的窗(chuang)前、陽(yang)臺。

花紅樹姿優雅，花、果(guo)均十分美麗，適(shi)宜(yi)在庭院少量栽種(zhong)，也(ye)可以(yi)在山區土壤深厚的地(di)方栽種(zhong)，以(yi)吸引鳥類(lei)(lei)和嚙齒類(lei)(lei)野生動(dong)物。