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天(tian)門(men)甜(tian)瓜是產(chan)自湖北省天(tian)門(men)市黃潭鎮的一種水果，果實香甜(tian)，富含醣(tang)、淀粉，還(huan)有少量蛋白質、礦(kuang)物質及其他維(wei)生(sheng)素。

天門(men)甜(tian)瓜(gua)以鮮食(shi)為主，也(ye)可(ke)制(zhi)作果干(gan)、果脯、果汁、果醬(jiang)及腌漬品(pin)等。

天門甜瓜根(gen)系發達，主根(gen)深(shen)達1米(mi)以上(shang)，側根(gen)分布直徑2米(mi)-3米(mi)，但根(gen)的再生力弱(ruo)，不宜移(yi)植。莖圓形(xing)，有棱(leng)，被短刺毛，分枝性(xing)強。單(dan)葉(xie)互生，葉(xie)片近(jin)圓形(xing)或腎形(xing)，被毛。花腋生，單(dan)性(xing)或兩性(xing)，蟲媒花，花卉為(wei)黃色。

果實有圓球、橢圓球、紡(fang)錘、長筒等形(xing)狀(zhuang)，成熟的(de)(de)果皮有白(bai)、綠、黃、褐色或(huo)附有各(ge)色條(tiao)紋(wen)和斑點。果表(biao)光滑或(huo)具(ju)網紋(wen)、裂紋(wen)、棱溝。果肉有白(bai)、桔紅、綠黃等色，具(ju)香氣。種子披針形(xing)或(huo)扁圓形(xing)，大(da)小各(ge)異。大(da)的(de)(de)有網紋(wen)甜(tian)瓜千粒重(zhong)達25克(ke)左(zuo)右，小的(de)(de)有芝麻酥各(ge)粒重(zhong)僅14克(ke)左(zuo)右。

甜瓜種(zhong)在(zai)16℃--18℃時(shi)(shi)開始發芽，30℃時(shi)(shi)發芽最快，生(sheng)長適宜溫度(du)為25℃-32℃，在(zai)40℃時(shi)(shi)同化作用仍(reng)炙良了。

甜瓜(gua)要求(qiu)低的空(kong)氣濕度。甜瓜(gua)中網紋甜瓜(gua)不耐濕潤，普通(tong)甜瓜(gua)次之，越瓜(gua)、菜瓜(gua)較耐濕。甜瓜(gua)要求(qiu)日照(zhao)良好(hao)，在(zai)陽(yang)光充足時病害(hai)少(shao)，植株生長(chang)強健，結果多而品質好(hao)。