巴音布魯(lu)克(ke)黑(hei)頭羊(yang)是因(yin)頭黑(hei)身白(bai)而得名,屬蒙(meng)古羊(yang)系,形成(cheng)歷史悠(you)久(jiu)。巴音布魯(lu)克(ke)羊(yang)又稱“茶騰(teng)大尾羊(yang)”,核(he)心產區主要(yao)分(fen)(fen)布在新疆和靜縣的巴音布魯(lu)克(ke)地區,在巴音郭楞蒙(meng)古自治州各縣均(jun)有(you)分(fen)(fen)布。
對產區嚴酷的(de)(de)生態條件適應(ying)(ying)性強。早在(zai)十三(san)世紀初,由(you)蒙古族牧民攜帶(dai)蒙古羊(yang)(yang)與當地羊(yang)(yang)雜(za)(za)交(jiao),1771年土爾扈特部落東歸時,帶(dai)回一(yi)批(pi)歐洲(zhou)、俄國的(de)(de)羊(yang)(yang)種,與當地的(de)(de)改良(liang)蒙古羊(yang)(yang)再次雜(za)(za)交(jiao)繁育,在(zai)巴音布魯(lu)克(ke)草(cao)原特殊的(de)(de)自然環境下(xia),通過(guo)長(chang)期馴化,形(xing)成了(le)耐高(gao)寒、抗逆性強、適應(ying)(ying)性好、遺傳性能穩定的(de)(de)地方優良(liang)品種。
巴音(yin)布(bu)魯(lu)克黑(hei)頭羊(yang)主(zhu)要分布(bu)在巴音(yin)郭楞蒙古自治州的和靜縣、和碩縣、焉(yan)耆縣和輪臺縣,是巴音(yin)布(bu)魯(lu)克區(qu)高寒草原的主(zhu)體畜(chu)種之一(yi),存欄數(shu)量大約(yue)在120萬只左右(you)。
巴音布(bu)魯克黑(hei)頭(tou)羊體質結實,體格中等。頭(tou)較(jiao)窄而(er)長,耳大下垂(chui),公羊多(duo)有螺旋形角,母羊有角或有角痕。后軀較(jiao)前軀發達。四肢較(jiao)高(gao),蹄(ti)質致密。羊尾(wei)屬脂臀型,尾(wei)大富含脂肪(fang)。毛(mao)(mao)(mao)被屬異(yi)質毛(mao)(mao)(mao),干死毛(mao)(mao)(mao)含量(liang)較(jiao)多(duo)。毛(mao)(mao)(mao)色(se),頭(tou)和頸部為黑(hei)色(se),體軀為白色(se)。
巴(ba)音布魯克(ke)黑頭(tou)羊(yang)體格大、品質(zhi)優秀,成年公(gong)羊(yang)平均體高(gao)78.7厘(li)(li)(li)米(mi)、體長78.5厘(li)(li)(li)米(mi)、胸圍97.4厘(li)(li)(li)米(mi)和體重(zhong)75.8公(gong)斤,成年母羊(yang)體高(gao)71.7厘(li)(li)(li)米(mi)、體長71.1厘(li)(li)(li)米(mi)、胸圍86.3厘(li)(li)(li)米(mi)和體重(zhong)45.7公(gong)斤。春、秋季各剪毛一次(ci)。
春毛剪毛量,成年公(gong)羊春毛平均為1.5公(gong)斤,母(mu)羊平均為0.9公(gong)斤。
秋毛剪(jian)毛量一般在(zai)0.5公(gong)斤以(yi)上。
巴(ba)音布魯克黑頭(tou)羊適(shi)應當地(di)生態環境條件,對環境適(shi)應能(neng)力強、耐粗飼,羔羊生長迅速(su),產(chan)肉性能(neng)高,肉味鮮美、營養(yang)價(jia)值非常高。
巴音布魯克草(cao)原,蒙(meng)古語(yu)意為“泉源豐富”,距庫爾勒(le)市(shi)636公(gong)(gong)里,位(wei)于和(he)靜縣西北(bei),伊犁谷底東南,中部天山(shan)南麓(lu),海拔約2500米,面(mian)積(ji)約2.3萬平方(fang)公(gong)(gong)里,是(shi)典(dian)型的(de)禾草(cao)草(cao)甸草(cao)原,也是(shi)天山(shan)南麓(lu)最肥美(mei)的(de)夏牧場。
巴(ba)音布(bu)魯(lu)克草原東西長270公(gong)里,南(nan)北寬136公(gong)里,四(si)周山體海拔在3000米以上。巴(ba)音布(bu)魯(lu)克草原居住(zhu)著蒙、漢(han)、藏、哈等9個(ge)民族,民族風(feng)情燦爛多彩。
巴音布魯克黑頭羊產區(qu)位于新疆天山(shan)(shan)中(zhong)部的(de)那(nei)拿(na)特和哈爾(er)夏帖(tie)山(shan)(shan)之間的(de)尤爾(er)都斯(si)盆地。產區(qu)周圍雪山(shan)(shan)環抱,形成特殊(shu)的(de)小(xiao)氣(qi)候。海拔為2400~2700米,屬(shu)亞高(gao)山(shan)(shan)草原類(lei)型。年(nian)(nian)平均氣(qi)溫為-4.7℃,最(zui)低氣(qi)溫為-45℃,最(zui)高(gao)氣(qi)溫為30.5℃,年(nian)(nian)降水量為284.6毫(hao)米。多風,年(nian)(nian)平均風速為2.65米/秒(miao)。無霜期。牧草生(sheng)長期僅4個(ge)月左右(you)(5~8月),枯(ku)草期長。10月底開始積雪,翌年(nian)(nian)4月初化(hua)雪,積雪天數(shu)為150~180天。
產區位于開都(dou)河上(shang)游,開都(dou)河及其支(zhi)流流經盆地(di)(di)(di)西部,主流轉向東,穿過天山形(xing)(xing)成峽谷(gu),注入焉耆(qi)盆地(di)(di)(di)的博斯騰湖。開都(dou)河支(zhi)流呈輻射狀通(tong)過盆地(di)(di)(di)中(zhong)心,形(xing)(xing)成大面(mian)(mian)積沼澤。沼澤地(di)(di)(di)帶四周的山前(qian)傾(qing)斜平(ping)原面(mian)(mian)積廣闊,地(di)(di)(di)面(mian)(mian)平(ping)緩,為(wei)水草豐(feng)盛(sheng)的牧(mu)場。
產區境內的草原植被(bei)以(yi)禾本(ben)科(ke)為主,草叢(cong)矮、耐寒(han)、旱生、耐牧性(xing)強。植被(bei)覆蓋度50%左右,牧草營養價值較高。
巴音布(bu)魯克黑頭(tou)羊在秋(qiu)末和初冬發情交配,妊娠(shen)期150~160天,次年3月(yue)至4月(yue)產(chan)仔,每胎產(chan)仔1只。
幼仔適應環境的本領很強,出(chu)生(sheng)后毛一干便(bian)能直立起來吃奶,幾小(xiao)時后即可隨(sui)母羊活動,1月齡左(zuo)右開始吃草,哺乳(ru)期(qi)大(da)約持續半年(nian)以上(shang),1歲性成熟(shu)。壽命約為10~15年(nian)。
巴音布魯(lu)克黑(hei)頭羊(yang)是(shi)新疆肉脂兼用型地方綿羊(yang)品種(zhong)之一。起源于(yu)1771年蒙古(gu)(gu)族(zu)(zu)南(nan)路舊土(tu)爾扈特(te)(te)東歸時期,經過土(tu)爾扈特(te)(te)南(nan)部蒙古(gu)(gu)族(zu)(zu)牧民經過多(duo)種(zhong)傳(chuan)統(tong)游牧的孕育和現代(dai)畜牧科技手段(定向選育和本品種(zhong)提純復(fu)壯(zhuang)改(gai)良)有機(ji)結(jie)合而形(xing)成。
成年公(gong)(gong)羊(yang)平(ping)均體(ti)(ti)(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)75.8公(gong)(gong)斤(jin),成年母羊(yang)平(ping)均體(ti)(ti)(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)45.7公(gong)(gong)斤(jin),當年羯羔宰前平(ping)均體(ti)(ti)(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)38.6公(gong)(gong)斤(jin),平(ping)均胴體(ti)(ti)(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)18.6公(gong)(gong)斤(jin),平(ping)均屠宰率(lv)48.1%;成年羊(yang)宰前平(ping)均體(ti)(ti)(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)68.25公(gong)(gong)斤(jin),胴體(ti)(ti)(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)32.4公(gong)(gong)斤(jin),屠宰率(lv)47.5%。