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一、衛輝世魁牛肉介紹

衛輝杜記(ji)牛肉(rou)是(shi)(shi)杜世魁(kui)先生1856年創立的(de)，因此也(ye)被(bei)稱為(wei)世魁(kui)牛肉(rou)。衛輝世魁(kui)牛肉(rou)的(de)特點是(shi)(shi)形色鮮美，表里如(ru)一，肉(rou)嫩味(wei)香，堪稱衛輝一絕。

杜記世(shi)家創(chuang)(chuang)始人(ren)杜彬，從清(qing)(qing)咸豐(feng)六年(nian)（公元(yuan)1856年(nian)）起一直以(yi)屠宰加工牛(niu)羊肉為(wei)生(sheng)。當年(nian)創(chuang)(chuang)始地(di)是在輝(hui)縣，公元(yuan)1911年(nian)在輝(hui)縣已頗有(you)名氣(qi)。傳承(cheng)到第五代杜世(shi)魁(kui)老先生(sheng)時，他(ta)于(yu)(yu)1948年(nian)從輝(hui)縣遷至衛輝(hui)，并于(yu)(yu)改革(ge)開放后(hou)注冊了”世(shi)魁(kui)”商標(biao)。現已傳承(cheng)七(qi)代，逾一百五十(shi)余年(nian)歷史。而今(jin)獲得(de)“全國清(qing)(qing)真(zhen)食品(pin)定點(dian)生(sheng)產企業”、“十(shi)三五期(qi)間少(shao)數民族特需(xu)用品(pin)”“中華(hua)老字(zi)號”“河(he)南(nan)省著名商標(biao)”“中華(hua)名吃(chi)”金牌(pai)等多(duo)個榮譽(yu)。

二、衛輝杜記牛肉營業時間

周(zhou)一至(zhi)周(zhou)日08:00-21:00，具(ju)體(ti)營業時間以(yi)店面為準(zhun)。