1、花(hua)生和豆子提前泡好,小米洗凈,肉(rou)切丁,豆芽洗凈,韭菜切碎。
2、鍋里加(jia)入(ru)清洗好的小米,倒入(ru)油粉,加(jia)入(ru)花生和豆子蓋上鍋蓋煮。
3、煮飯的同(tong)時,另起鍋,將(jiang)肉(rou)丁炒至發白(bai)。
4、15分(fen)鐘(zhong)后加入肉丁,攪勻,繼續煮(zhu)5分(fen)鐘(zhong)。
5、加(jia)入(ru)豆芽和韭菜,開鍋,加(jia)點鹽即可(ke)。
孕(yun)婦可(ke)以吃油粉飯(fan),只不過(guo)需要(yao)注意食物衛生。