1、花生和豆(dou)子提前泡好,小米(mi)洗凈,肉(rou)切丁(ding),豆(dou)芽洗凈,韭菜切碎。
2、鍋里加入(ru)(ru)清(qing)洗好的小(xiao)米,倒(dao)入(ru)(ru)油(you)粉,加入(ru)(ru)花生(sheng)和豆(dou)子(zi)蓋上鍋蓋煮。
3、煮飯的同時,另起鍋,將(jiang)肉(rou)丁炒至發(fa)白(bai)。
4、15分鐘后加(jia)入肉(rou)丁,攪勻,繼續煮(zhu)5分鐘。
5、加入豆芽和韭菜,開鍋,加點鹽即可。
孕婦可以吃油(you)粉飯(fan),只不過(guo)需要注意食(shi)物衛生。