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一.產品介紹

祝(zhu)溝(gou)鎮從上(shang)個世紀(ji)80年(nian)代(dai)(dai)中期開始(shi)引種(zhong)(zhong)草(cao)莓(mei)，2000年(nian)祝(zhu)溝(gou)草(cao)莓(mei)申請注冊了(le)“祝(zhu)峰”牌商標；2006年(nian)申請并獲(huo)得了(le)“無公(gong)害農產(chan)(chan)品(pin)”認(ren)證，2010年(nian)通過了(le)農業部農產(chan)(chan)品(pin)地(di)理標志保護登記(ji)。祝(zhu)溝(gou)草(cao)莓(mei)生產(chan)(chan)地(di)區三面(mian)(mian)環山，晝夜溫差(cha)較大(da)，所(suo)產(chan)(chan)果(guo)(guo)實(shi)有色澤鮮艷，果(guo)(guo)面(mian)(mian)光亮，果(guo)(guo)香濃郁純正，果(guo)(guo)面(mian)(mian)挺實(shi)，耐儲運等特點。優良的(de)品(pin)質(zhi)加上(shang)現代(dai)(dai)化的(de)營銷手段，祝(zhu)溝(gou)草(cao)莓(mei)遠銷全(quan)國各地(di)，到目前種(zhong)(zhong)植面(mian)(mian)積達3萬畝(mu)，年(nian)產(chan)(chan)草(cao)莓(mei)近6萬噸，居全(quan)省之首。

二.自然(ran)生態(tai)環境(jing)和人文歷史因素

1、地(di)形(xing)地(di)貌：祝溝(gou)草莓生產區(qu)域在大地(di)構造上(shang)，位于沂沭斷(duan)裂(lie)帶東(dong)(dong)側，膠(jiao)北臺拱(gong)西翼，為一古老基底褶皺地(di)塊。區(qu)域內山(shan)(shan)(shan)脈屬(shu)于大澤(ze)(ze)山(shan)(shan)(shan)脈東(dong)(dong)支(zhi)，由(you)大澤(ze)(ze)山(shan)(shan)(shan)北峰向東(dong)(dong)和東(dong)(dong)南(nan)方向延伸，又稱(cheng)兩目山(shan)(shan)(shan)脈，主要山(shan)(shan)(shan)峰有(you)鱉石(shi)山(shan)(shan)(shan)、青山(shan)(shan)(shan)、兩目山(shan)(shan)(shan)、嶅萊(lai)山(shan)(shan)(shan)，黃埠(bu)嶺、雙山(shan)(shan)(shan)、華(hua)山(shan)(shan)(shan)、云山(shan)(shan)(shan)、紅山(shan)(shan)(shan)、崮山(shan)(shan)(shan)、洪(hong)山(shan)(shan)(shan)、鳳山(shan)(shan)(shan)等，蜿蜒起(qi)伏(fu)，綿亙數十公里，地(di)面高程均在100米以上(shang)。

2、土(tu)質：土(tu)壤肥沃(wo)，土(tu)層(ceng)深厚(hou)，土(tu)壤為棕(zong)壤、酸堿適度；成土(tu)母質中(zhong)鉀長(chang)石構成成分(fen)較高，土(tu)壤中(zhong)除了豐富(fu)的(de)鉀元(yuan)素(su)以外，還(huan)包括(kuo)硅(gui)、鈣、鎂、鐵(tie)等(deng)大量的(de)有益中(zhong)微量元(yuan)素(su)。

3、水(shui)質、降水(shui)：祝溝草莓地域范(fan)圍內水(shui)資源豐富，水(shui)質優良，灌溉用水(shui)pH值6.5～7.5之間。較大河(he)流有大沽(gu)河(he)、小沽(gu)河(he)、祝溝河(he)、黃同河(he)、清(qing)水(shui)河(he)、白(bai)浪河(he)、葛家(jia)河(he)、流河(he)等(deng)，均屬于季節(jie)性(xing)河(he)流；區域內共建(jian)成(cheng)大、中型水(shui)庫4座，小型水(shui)庫60座，年可(ke)提供水(shui)資源量2.8億立方(fang)米。

4、光照(zhao)、溫(wen)濕度：屬暖溫(wen)帶半濕潤季風區大陸性氣(qi)(qi)候，光照(zhao)充足，全年日照(zhao)時數約為2700小時，四季分明，無(wu)(wu)霜(shuang)期長，全年初霜(shuang)一(yi)般始于(yu)10月(yue)(yue)20日，終霜(shuang)多在翌(yi)年4月(yue)(yue)7日左(zuo)右，無(wu)(wu)霜(shuang)期年平均(jun)195.5天(tian)。年平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)11.9℃，極端最高(gao)氣(qi)(qi)溫(wen)38.6℃，極端最低氣(qi)(qi)溫(wen)-17.9℃。最熱月(yue)(yue)七月(yue)(yue)份平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)25.3℃，最冷(leng)月(yue)(yue)一(yi)月(yue)(yue)份平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)-3.5℃。

三.地域范圍

祝(zhu)溝(gou)草(cao)莓(mei)(mei)生(sheng)產(chan)區域位于平度(du)、萊(lai)西兩市交界處(chu)，距青(qing)島(dao)(dao)碼頭100公里、青(qing)島(dao)(dao)國際(ji)機(ji)場65公里，距萊(lai)西火車站僅有(you)30公里，有(you)山(shan)東(dong)半島(dao)(dao)南北大通道(dao)之稱的朱諸(zhu)公路(lu)縱貫(guan)其中。祝(zhu)溝(gou)草(cao)莓(mei)(mei)地理標(biao)志產(chan)品保護范(fan)圍轄祝(zhu)溝(gou)鎮(zhen)、大田鎮(zhen)、云山(shan)鎮(zhen)、崔(cui)召鎮(zhen)、麻蘭鎮(zhen)、古峴鎮(zhen)、舊(jiu)店鎮(zhen)804省(sheng)道(dao)以北共計399個行政村(cun)。草(cao)莓(mei)(mei)種植面積約3萬畝，年產(chan)草(cao)莓(mei)(mei)6000萬公斤。地理坐標(biao)為(wei)北緯(wei)36°47′85〞至37°2′36〞，東(dong)經119°59′09〞至120°7′59〞，海拔74米(mi)至603.3米(mi)。

四.產品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征

1、外(wai)在感官特(te)征：祝溝(gou)草莓(mei)(mei)生產地域三(san)面(mian)環山(shan)，光(guang)照充(chong)足，晝夜溫(wen)差大，土(tu)(tu)壤(rang)酸堿適度；成(cheng)土(tu)(tu)母質中(zhong)(zhong)鉀長石構成(cheng)成(cheng)分較高，土(tu)(tu)壤(rang)中(zhong)(zhong)除了豐富(fu)的鉀元素以外(wai)，還包括硅、鈣(gai)、鎂、鐵等大量的有益中(zhong)(zhong)微量元素。因此使這里出產的草莓(mei)(mei)品質獨特(te)，色澤鮮艷、果(guo)(guo)形端正，果(guo)(guo)面(mian)光(guang)潔、發育(yu)充(chong)分、肉脆汁多、酸甜適度、果(guo)(guo)香(xiang)濃郁、尤以較其它地區生產的草莓(mei)(mei)耐儲運而久負盛(sheng)名。

2、內(nei)在品質要求(qiu)：祝溝草莓(mei)要求(qiu)果實可溶性固形物≥9.8％，總酸含(han)量(liang)≤0.2％，維生(sheng)素C含(han)量(liang)≥55.5mg/100g，總糖(tang)含(han)量(liang)為≥6.8％。

3、安全要求：生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程(cheng)中嚴格按照無公(gong)(gong)害農(nong)產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)資料使(shi)用(yong)準則和生(sheng)產(chan)(chan)操作規程(cheng)要求，限(xian)量使(shi)用(yong)限(xian)定的化學(xue)合成生(sheng)產(chan)(chan)資料，產(chan)(chan)品執行(xing)《無公(gong)(gong)害食品草莓》（NY/T5103-2002）。